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第224章 搞烧烤

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看到苏柚宁自信的小模样,陆怀安忍不住笑了笑,他怎么就忘了这个小丫头不是寻常人。

“明天请你们吃烧烤!没吃过吧!香不死你们!”苏柚宁冲着陆怀安笑了笑。

那肯定是没吃过的,苏柚宁出品必属精品,看到陆怀安点头,苏柚宁指挥着:“那你们快去多砍些竹子,把竹子劈成细细的签!”

领到任务,就各忙各的,明天苏柚宁再去牛头村买一头羊,吃烧烤就得吃羊肉,那才够味!

第二天,苏柚宁出去采买食材,首先先把羊给买回去,直接买了一头羊,又去集市上转了转。

路过肉摊的时候,看到卖猪肉的苏柚宁忍不住问老板:“有没有猪脆骨啊?”

看着老板疑惑的表情,苏柚宁赶紧解释:“就是骨头,吃起来脆脆的,能咬动的骨头!”

肉摊老板指着猪肋排和扇面骨那里的一处白骨:“是这个吗?这个吃起来就是脆脆的!”

“对对对!就是这个……老板,你有多少我全要了,就只要这个脆脆的地方……”苏柚宁眼冒精光看着猪脆骨。

“这……这怎么卖呀……从来没有分开卖过呀……”肉铺老板不知道该怎么下手。

“你就按照肉价卖给我就行,你应该不吃亏吧!”苏柚宁试探性地问肉铺老板。

“这……这合适吗……”肉店老板当然愿意了,买肉的时候,大家还是愿意买纯肉,都不愿意要这种。

苏柚宁点了点头,肉铺老板赶紧动手割:“我可是割了啊,割下来就不能反悔了!”

一头猪上顶多只能出一斤猪脆骨,又要了五斤五花肉,苏柚宁付了钱,又在集市上闲逛。

这里还是有卖香肠的,但是不知道好不好吃,价格也不便宜,比肉贵多了,苏柚宁也买了两斤。

这里一斤肉差不多十六文,一斤香肠二十文,总得让人家老板有点赚头,这香肠看着也不好看,回去尝尝吧。

集市上有卖现杀活鸡的,苏柚宁过去说了半天,人家也不单独卖鸡翅,正常,没了鸡翅鸡的卖相就不好看了。

集市上还有卖河虾都特别小,这也没办法烧烤呀!现在也没什么菜,顶多只有萝卜白菜。

什么东西都得去空间里弄了,回来的路上找了个犄角旮旯闪身进空间采购,翅中,鸡全翅,骨肉相连,鸡皮,大虾,再拿几条鱼。

好想吃烤苕皮呀,只是这个东西拿出来还是没有办法解释,因为这里没有,但是她可以做,做成以后就随时随地可以拿出来吃了!

金针菇,平菇,尖椒,韭菜,这些东西这里都有,只是现在不当季,不过没关系她的大棚里也种了,总有办法解释的。

要是守着空间却没有办法用,那有空间还有什么用啊,愿意咋想就咋想,反正自己也解释了,不相信的话就当是自己凭空变出来的吧。

他们信就好,回家后陈娘子和秋云还在做馒头,陈娘子看到苏柚宁回来了,拍了拍手上的白面。

“闺女回来了?一会儿正好打算去看看你晓红姨,你要不要一块儿去啊?”陈娘子问苏柚宁。

好像是很久没有见过晓红了,当初大强二强可是帮了她不少忙,陈娘子笑了:“你晓红姨,有身子啦!”

苏柚宁瞪大了眼,一路上逃荒他们都在一起,他们哪有功夫办那事,一路上多累呀,他们还真是……活力四射……

“现在这才两个月,害喜害的正厉害,我过去瞧瞧去,当初生晏礼的时候,她也没少往过来走。”

“一会儿馍馍蒸好了,我给她们拿几个过去。”陈娘子又在揉着面剂子,苏柚宁小声地吐槽:“哪有看人去送馍馍的……”

陈娘子自然也听到了,忍不住想起之前晓红给她送黑面饼子的时候。那时候晓红还没成婚呢,全村也就晓红愿意搭理她。

苏柚宁走到院子里,陆怀安和墨风已经杀了羊,墨风正在往另一个木盆里割肉,苏柚宁过去看了看。

“这个羊排留下点肉,咱们一会儿还能烤羊排吃!”苏柚宁指着羊排对墨风说,墨风赶紧点点头。

他已经迫不及待了,苏柚宁带着东西们回到屋里,陈娘子去看晓红姨怎么也不能让她丢了面子。

从空间又拿出了两条鱼,用草绳绑上,又拿出了千年不变的红糖,倒在油纸包里,这也就行了。

毕竟还没生下来,要是一开始就送的特别好,生下来该送什么,现在送这些晓红也不会太尴尬。

二丫小的时候路上碰到晓红了,晓红也会偷偷地给她塞点吃的,现在这就叫滴水之恩涌泉相报。

苏柚宁把鱼和红糖递给陈娘子:“娘……别只拿馍馍去,把这个红糖和黑鱼也送过去,也算是我的一点心意……”

陈娘子看着苏柚宁手里活蹦乱跳的大黑鱼:“这鱼还是在村里捉的吗,这可真新鲜!”

陆怀安他们还在院子里呢,苏柚宁只能点了点头,把篮子里的三条鱼拿给墨风,让他把鱼也处理一下。

馍馍也弄起了,看到院子里这么大阵仗,秋云洗洗手就赶紧过来帮忙,苏柚宁接过刀,切下一块羊肉。

让陈娘子和秋云看了看羊肉的大小,就放心把这活交给他们了,签子昨天晚上就已经弄好了。

她现在要去弄蔬菜之类的,往签子身上穿,正好今天还蒸了馍馍,烤馍馍刷上酱也很美味。

穿蔬菜很快的,陈娘子和秋云切好羊肉后,苏柚宁开始腌制羊肉,先放上孜然辣椒胡椒粉。

再放上盐搅拌均匀,用手抓一抓,再把啤酒倒进去,一直搅拌,搅拌到吸收为止,再放上生鸡蛋。

最后把生姜丝,洋葱丝,香菜段全部倒进去搅拌均匀,搅拌好后再放上点油能让羊肉锁住水分。

然后再找一个大盆倒扣上去,腌制上一个小时,不要太久,不然就没有羊肉味了,然后就可以穿羊肉了。

猪脆骨也腌制一下,虽然这玩意儿只有一斤,空间里虽然有但是还是少弄点吧,人家不一定能吃的惯。

辣椒粉,胡椒粉孜然粉,鱼香粉再加上一些料酒涂抹均匀就可以,猪脆骨要腌制三小时。

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