第五百四十五章:凌风
四爷爷年轻时有过一次婚姻,但因为性格不合很快和前妻分开,女儿也被前妻带走,此后他便孤独地和这群鸽子相依为命,再也没有娶妻生子。周哥包下这块地后,怕他一个人住着孤独,又想给自己家农家乐增添点人气,便主动将这块地让给了四爷爷,而四爷爷也乐在其中,在这里如鱼得水。
说话间,刘姐已经招呼着员工上了菜。凉菜先上了桌,一道道摆开,色泽鲜亮,香气先一步钻进了鼻腔。
最先端上来的是一盘“凉拌木兰芽”,这是京郊春天独有的野菜,焯过水之后,用蒜末、生抽、香醋、香油和一点点辣椒油拌了,盛在白瓷盘里,嫩绿色的芽菜上撒着白芝麻,看着就清爽解腻;旁边是一盘“炸花椒芽”,刚出锅的,裹着薄薄的面糊炸得金黄酥脆,咬一口,外酥里嫩,满嘴都是春天花椒叶独有的清麻香气,一点都不呛口;还有一盘特色“酱香肘花”,是周哥自家酱的猪肘子,切得薄厚均匀,肉皮弹韧,瘦肉紧实,蘸着蒜汁吃,咸香入味。
凉菜刚动了几筷子,热菜就冒着热气陆续端了上来,全是周哥家里最地道的招牌菜,每一道都透着实打实的诚意。
打头的是一锅“柴鸡炖松蘑”,用的是农村大铁锅慢火炖了一上午的散养柴鸡,鸡肉炖得酥烂脱骨,山里采的松蘑吸足了肉香,掀开锅盖的瞬间,浓郁的肉香就飘满了整个屋子,孩子们都直喊“好香呀”。紧接着是“炖胖头鱼”,从自家水库捞的足足三斤重的胖头鱼,用大酱和干辣椒炖得红亮入味,鱼肉嫩得一抿就化,鱼肚子里还塞着吸满汤汁的豆腐,锅边贴着一圈玉米饼子,一面焦脆,一面浸了鱼汤,咸香暄软。
后面的菜一道比一道有味道:“摊柴鸡蛋”,摊的是自家养的柴鸡下的蛋,金灿灿的一大盘,撒了点葱花,孩子们抢着往自己碗里夹;“肉沫烧茄子”,刚摘下来的紫皮长茄,炖得软糯入味,拌米饭吃最是下饭。主食除了贴饼子米饭,还有“菜团子”,玉米面的皮,里面包着荠菜和粉条鸡蛋馅,皮薄馅大,咬一口满嘴鲜香;还有一锅“小米粥”,熬得上面飘着一层米油,盛在粗陶碗里,最是养胃。
四个孩子凑在一起,你给我夹一块鸡蛋,我给你分一块饼,吃得热火朝天,原本腼腆的小天,也渐渐放开了,和大家一起说说笑笑。大人们边吃边聊,从孩子的教育,聊到工作的日常,再聊到这农家乐的经营,才认识不过一周,倒像是多年的老友一样投缘。
一顿饭吃了快两个小时,热热闹闹的,孩子们吃饱了,早就坐不住了,俊俊放下筷子,就喊着要带弟弟妹妹去喂鸽子。
阳光正好,透过紫藤的枝叶洒下来,风里裹着草木的清香,四爷爷给小朋友们分了红花籽和玉米碎,一点点耐心地介绍着他这上百只鸽子,什么品种、体重多少,平时吃什么、能飞多远,哪几只比赛拿过奖......
几个孩子蹲在地上,小心翼翼地伸着手,胆子大的信鸽纷纷落在他们的胳膊上、肩膀上,软乎乎的羽毛蹭着小手,惹得孩子们一阵阵惊呼。安安一开始还有点怕,躲在俊俊身后,没一会儿就放开了胆子,看着鸽子落在自己的小手上吃玉米碎,脸上早就乐开了花。
这群白鸽纷纷过来抢孩子们手里的食物,唯独一只灰黑色的信鸽立在地上一动不动,它身姿挺拔如箭,羽翼紧实顺滑,红亮的眼睛透着一股桀骜的傲气和定气,第一眼看,我就感到这只鸽子不同寻常。
“这就是凌风,我这儿的鸽子王。”四爷爷的语气里满是骄傲,“凌风是连续两届全国长距离赛冠军,最远一次从云南瑞丽飞回北京,2300公里,四天三夜没落地,硬生生闯过了暴雨和鹰群,圈子里都叫它‘不死鸟’。前阵子有个澳门的老板出三百万买,我眼都没眨就拒了,下个月就是全国卫冕赛,能不能三连冠,全看它了。”
我们惊奇不已,凑过去细看,虽然外行也看不懂,但是也能感到这只“不死鸟”的顶级魅力,四爷爷对它极其宠爱,不仅给了它独立的房间,每日定期给它检查护理,还给它配备了最好的吃食,听说它一顿饭的价格就要接近百元,难怪它不愿意在其他白鸽堆里凑热闹,原来早就被四爷爷养精贵了。听周哥说,自从凌风卫冕了冠军,上门来参观的鸽友络绎不绝,但是绝大部分都被四爷爷回绝了,他说要保障凌风有一个安静的生活和训练环境,避免太多人打扰。
没想到,我们几个外行今天竟然托了俊俊的福气,看到了这只罕见的“鸽王”。大家都在说,凌风这精气神,下个月去参加全国卫冕赛肯定没问题,这三冠王必然是它的,到时候我们都要再来,给凌风贺喜。
说说笑笑间,我们又去摘了草莓,俊俊带着大家在前面,告诉我们采摘的技巧。而刚摘下来的草莓,带着大棚里的暖意,咬一口汁水饱满,甜得人眯起眼睛。安娜带着大家用草莓花编了小花环,戴在头上,小天虽然话不多,但是也主动地帮大家拎着草莓筐,四个孩子的友谊,在一下午的时光里,变得格外深厚。
傍晚六点,天刚擦黑,我们收拾好东西,准备返程,周哥夫妇热情地留我们吃晚饭,我们笑着婉拒了,说孩子们玩了一天也累了,该回去准备周一的上班了。周哥挽留不过,便邀请大家等凌风比完赛再回来聚聚,大家点头相约,说一个月后再见。
可谁也没想到,仅仅过了一晚,噩梦就悄然降临。第二天早上我刚来到办公室,就看到周哥在家长群里发了一条信息:凌风昨晚突然被人害死了!
我们骤然大惊,而这条报案很快分到了我们分局,我主动向老郑、孟佳请膺,要把这个案子揽过来,老郑点头同意,于是,带着无比的震惊和愤怒,我带着大斌子、洪洪,再次踏上了去农家乐的行程。
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