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第158章 他会护着

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“这这这…这些都是什么大虫子啊?”起床准备将辣椒搬到作坊的林三,一进堂屋就看见五十多只,用麻绳捆绑干,摆放的整整齐齐还鲜活的螃蟹,吓的往后跳。

“这是螃蟹。”唐七月随手拿了一个螃蟹,递到他面前,“他不咬人,手脚都绑着的。”

林三这才大大松了一口气,接过来仔细的瞅了瞅,“这挺眼熟啊,好像以前在河里见过。”他说的以前自然是没逃难前在村里的河里见过,很小很小的螃蟹。

唐老三正在灶台前生火,“我闺女说这螃蟹味道可好的,今个大家都尝尝。”

“爹,先不急着烧火,先把这螃蟹清理一下吧。”唐七月从旁边找来大木盆,倒了半盆水后,往里撒了盐,然后招呼大家,“螃蟹身上的绳子是活结,大家一起将绳子解开放在木盆里就行。”

“小孩子不能碰。”唐七月瞥了眼跃跃欲试想摸螃蟹的唐书瑶囡囡还有小花三个女娃,又把自己调皮的儿子提溜到谢长晋身边,“看紧了,别让他把手给螃蟹钳了啊。”

听到这螃蟹会钳手,大家解绳子都特别小心,忙活了一盏茶的功夫,终于将五十多只螃蟹全部放进了木盆里。

林氏瞅着螃蟹的蟹钳动的利索,忍不住担心,“闺女啊,这木盆这么矮,它们会不会爬出来啊。”

唐七月笑了笑,摇头道,“不会的,它们碰水就会往水里钻的,这水里我放了盐,让它们泡一会儿,泡出脏东西就成。”

“那这怎么吃啊?二姐。”唐书瑶一脸疑惑又崇拜的看着唐七月,她的二姐懂的东西真多呀。

唐七月便毫不客气将螃蟹的多种做法说了一遍,只说的唐老三他们一群人差点没忍住口水横流。

现在并不是吃螃蟹的好季节,唐七月也忘记了空间里的时间流速,所以她也是没有料到当初在大爷那里买的迷你小螃蟹,这才几天功夫就长的快赶上人脑袋大。

现在不吃怎么行?再长下去,她空间里怕是得多一群螃蟹精的。

一边的谢长晋,视线落在木盆里,淡然的收回再去看唐七月,这个螃蟹他吃过,那是在…

不过他当时吃的螃蟹可没有这么大。

所以,七月是如何的来的这么大的螃蟹?

唐七月似有所觉的看了他一眼,正好捕捉到谢长晋眼底的疑惑和探究,心下咯噔一下,冲着他笑了笑。

谢长晋看着眼前灿烂如花的女子,突然就释然了,从何而来又怎么样?他在这里,没人敢伤害她。

他心尖上的女子,想做什么便做什么。

他会护着。

半个时辰后,唐七月看着木盆里的螃蟹吐脏东西吐的差不多,唐老三他们搬辣椒的人也回来了,林氏和方婶子赵孙氏则要继续就在作坊里监工干活。

林三迫不及待的搓搓手,“怎么吃,怎么吃!咱是清蒸还是炒呀。”

唐七月摆手,“还有一道工序。”

她像是变戏法似的,从身后拿出五六个猪毛刷,比牙刷宽和大的刷子,一人分了一个道,“螃蟹吐完脏东西,就该给它们洗洗刷刷。”

“你们拿着刷子,给这些螃蟹前前后后上上下下刷一刷,刷干净等会我做起来才方便。”

为了一口吃的,林三他们不敢有怨言,一边防止被螃蟹蟹钳手,一边洗洗刷刷着。

唐七月则准备去生火,洗蒸笼,今天这五十多只的螃蟹,她打算全部做成清蒸蟹来吃。

她刚准备去灶台口,身旁就挤过来一个人,唐七月惊讶的看着谢长晋,“你怎么…”

“我来。”谢长晋拿过她手里的柴火,高大的身影挤到灶台口,坐在那矮小的板凳上。

唐七月震惊的看着他,差点没稳住一声国粹出来,咽了咽口水,“昭宝呢?”

“他在外面看洗螃蟹,不用担心。”

唐七月当然不担心,他儿子啥性子她这个做娘的还是很清楚的好吧。

“发什么呆?”在唐七月发呆的时候,谢长晋起身走到她面前,叹息一声,“不是说螃蟹好吃吗?怎么还不做?”

说完,食指刮了刮唐七月的鼻头,又捏捏她软嫩的脸颊肉。

唐七月恼羞成怒的拍开他的手,嗔了他一眼,“赶紧烧火!”

慌忙转身拍了拍自己发烫的脸颊,唐七月赶紧将蒸笼洗干净后,又去切姜片,在锅里上水后,放入姜片葱段,这里没有料酒只能作罢。

这个蒸笼还是林氏之前为了给家里人包包子吃的时候买的,一共六层。

唐七月看了下一层的位置,挤一挤一层能放六个,一蒸笼就是三十六个螃蟹,所以她得蒸两回的。

清洗好的螃蟹,唐七月再次给它们绑上手脚放进蒸笼里,肚子朝上再放一块姜片。

“这要蒸多久啊?二姐。”唐书瑶舔舔有些馋的嘴巴,仰着头看唐七月。

唐七月正在给大家调酱料,闻言回答,“两盏茶左右的时间就行。”

一盏茶时间是十到十五分钟,两盏茶时间正好。

这里生抽没有只有醋和酱油,再加上自家的辣椒酱,唐七月只能做个差不多的料汁放在一边。

时间很快就过去,清蒸蟹的味道从蒸笼里传出来,让大家同时精神一振。

唐七月动了动鼻子,虽然还没尝到味道,可是她就是莫名自信,觉得空间里养出来的螃蟹一定能鲜掉人的味蕾。

果不其然,在唐七月说了吃法后,以唐老三为首,每人一只大螃蟹,一只手都握不住的大螃蟹,开始大快朵颐。

昭宝还小,他可以吃,但是唐七月不会给他吃很多。于是就用筷子夹了一点喂到了已经在流口水的昭宝嘴里。

林三双眼发光,“这什么螃蟹,也太好吃了吧!”说完,他又继续埋头吃。

唐老三舔舔手上沾染的料汁,“闺女啊,你还记得这卖螃蟹给你的大爷么?你告诉爹,爹赶明去镇子上再买一些螃蟹回来,就在院子里养着,想吃的时候爹来抓。”

唐七月一顿,“爹!那大爷也是抓鱼的时候顺便捞上来的,卖不出去才卖给我的,估计不会再卖的。”

想吃她空间里大把的油啊!可惜,不能说。

唐老三顿时丧气,“这么美味的螃蟹,怎么能只吃一次啊?”

林三转转眼珠子,“既然是河里捞的,说不定村里那条河里也有啊。”

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