重生1983,从赶海走向成功

王钢蛋

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第200章 黄油蟹

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“好吃。”也不知道吃没吃出什么味道,张耀阳也跟着喊好吃。

没多久张为民就端着小半盆的小黄鱼回来了,还有十只大青蟹,两条乌鲻鱼。

“油炸小鱼都搞上了,也不差这几只黄油蟹了。”张为民咧嘴笑道。

黄油蟹前身是膏蟹,属青蟹雌性,每逢炎夏产卵季节,成熟的膏蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔。

退潮时,猛烈的阳光使浅滩上的水温升高,膏蟹受到刺激,蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质,然后渗透至体内各个部分,整只蟹便充满黄油,蟹身呈现橙黄色,故被称为黄油蟹。

“真肥啊。”看着这些黄油蟹,张为清也忍不住吞了一下口水。

跟这个一比,炸草蝈儿,炸小黄鱼也就占个油炸了。

“多少钱一斤?”张为清问道。

“都是按只卖的,这种极品全都八块一只。”张为民小声道,“待会娘问起来说便宜点。”

也就是这几个月挣得钱多了,否则他还真舍不得花八十块来买这种极品黄油蟹。

张为清点头,八块钱确实挺贵的,不过相较于后世一只两千八,三千二的价格,还是很划算。

“等渔船回来咱们也去放些地笼吧,陪老婆回娘家送中秋的时候带几只黄油蟹,面子里子都有了。”

八块钱一只太贵了,要是能自己抓到的话就不会觉得心疼。

“好,估摸着宋老七他们也快回来了,多放几组地笼。”张为民已经开始幻想老丈人一家惊讶的神色了。

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