“线上与线下相结合的模式确实是未来的趋势。”伍维国也赞同道，“港岛美心早在几年前就已经开始试水线上市场，我们发现通过线上平台宣传，能够更好地直接与消费者互动，收集反馈，改进产品。这种双向的沟通方式帮助我们更快适应市场需求的变化。”
徐卫兵则表示，羊城市场对电商的接受度也越来越高：“虽然广式糕点传统上更依赖线下销售，但我们也发现，尤其是在年轻人中，电商平台的影响力越来越大。我们羊城酒家未来计划扩大线上销售网络，提升线上产品的种类和会员制度。”
王潇桐听着这些行业领袖的发言，深受启发。无论是北方市场的传统坚守，西北市场的健康化转型，还是华南与华东市场的创新与电商布局，都为广顺未来的发展提供了重要参考。他知道，未来的烘焙行业，不仅需要产品的创新，还要在销售渠道、品牌形象、消费者互动等方面全面升级。
晚宴渐渐接近尾声，大家纷纷举杯，再次为苏稻香的辉煌历程以及各自企业的未来祝酒。王潇桐也站起来，举杯说道：“今晚能有幸与各位前辈共聚一堂，听到这么多宝贵的经验，我感到受益匪浅。未来，我希望能够和各位前辈一起，为华夏的烘焙行业发展贡献力量。让我们共同迎接更美好的明天！”
大家纷纷举杯，觥筹交错中，这个充满行业智慧与愿景的夜晚也逐渐落下帷幕。然而，王潇桐心中的斗志却在悄然燃起。他明白，未来的道路充满挑战，但也充满了无限的可能。
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