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第42章 养鸡

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齐橙回到家里,找了一个舒服的位置躺在沙发之上,开始了今天的抽人。

“南宋郭二宽。”

历朝历代的皇帝和官员叹了一口气,看样子又是一个普通的百姓,火器的事情又得往后拖了。

此时郭二宽刚进到一个小馆子里,他听到这话以后,激动的大吼了一声,瞬间吸引了小馆子所有人的吸引力。

“我……我想问一下,昨天的鸡腿看起来很好吃,你们为什么不吃啊,还有后世怎么会有那么多的鸡蛋和鸡腿呢。”

齐橙点点头,开始翻找资料。

历朝历代的皇帝点点头,这个问题也不错,要是知道原因,也能稍微的改善一下百姓的伙食,不至于整天吃野菜。

有了肉吃也能养出更健壮的士兵。

“我们有这么多的肉吃,有一个前提的条件就是有足够的粮食做成饲料,如果只是让鸡鸭自己找吃的,那肯定不会长的这么快。”

天幕上出现一个视频,无数成熟的玉米被送到工厂里面,出来以后就变成了无数的饲料,接着被养殖户买回家中。

而饲料里面的成份直接让天幕外的百姓破防了,里面占大部分的是玉米,还有豆饼,麸皮,高粱等。

这些可都是他们日常的粮食啊,就这么用来喂鸡了?还贴心的告诉他们,要少加一点高粱,因为鸡吃了有可能便秘。

现在人还不能敞开吃这些呢。

“这种现代化养鸡场差不多一个月就能出来一批鸡,价格也是很便宜的,我们平时吃的差不多也是这种,到了自助餐那里当然要吃点好东西。”

“当然除了这种鸡之外,也有跑山鸡和土鸡,这两种一般都是一些大馆子在用,家里的土鸡是和人吃的差不多,靠着剩饭剩菜养大的。”

天幕外的百姓久久不语,现在家里哪有什么剩饭剩菜,大多数的人家能想方设法的把自己的肚子填饱就不错了。

至于跑山鸡,别的不说就是山里的豺狼虎豹就能把鸡吃个干净。

大秦

李斯把天幕上的内容都记了下来,仔细的看了一下,发现大秦实现的可能性不大,就那现代化的养鸡场他们都修不起来。

那一排排的鸡笼子,得用多少铁才能造出来啊。他们虽然用高炉炼了一些铁,但是那是给军队制造铠甲的和刀枪的。

对于后世的粮食,之前的天幕也出现过了,想要提高粮食的产量,不是一朝一夕能够完成的,他们寻找高产粮食的船刚刚出发。

没有粮食拿什么当饲料喂养。

归根到底还是要赶紧把高产的粮食弄回来,有了粮食大秦就能更好的发展了。

……

齐橙继续说道:“可能有人觉得养鸡多了,自然蛋就多了,其实在后世是有区别的,吃肉的鸡和吃蛋的鸡是不同的。”

“当然蛋鸡也差不多就是两年,过了产蛋的巅峰期,这些鸡也会被处理掉,因为不是专门吃肉的,价格会更加的便宜。”

“比如小市场上卖的那种整只的鸡,十几二十块钱的。也有人会买回家中,再养一段时间,当成家养的土鸡卖。”

“不过价格上和真的土鸡还是很大的差距的。”

蛋鸡?肉鸡?

天幕外的百姓根本不理解。

“父皇,那意思就是说后世专门培育的用来生蛋的鸡,应该和他们的各种水果差不多,都是一点一点养出来的。”

李泰大概明白是什么意思了,就是从鸡里挑出那些能生蛋的,慢慢的培育出新品种,不过就养两年让他有些不解。

多养几年不是生蛋更多。

这时候一只生蛋的母鸡可是能活很久的,有很多兄弟甚至因为一只生蛋的母鸡在分家的时候打官司呢。

李世民觉得大唐恐怕无法实现这种养鸡,但是李泰觉得可以先挑选出合适的品种,慢慢的培养出来。

李承乾也赞同李泰的想法,两人决定从宫里养的鸡里开始挑,一定能够挑出适合生蛋的品种出来。

……

“其实我们这种专业化的养鸡场出现的也不早,也就四五十年吧,而且早期的鸡种似乎还无法国产。”

“当初建设这种养鸡场也是为了出口,人家外国只需要鸡腿和鸡胸肉,其他的都不要,而且给出的价格也很合理。”

“而在我国,鸡身上各种部位都能做出好吃,比如川省那边的辣炒鸡杂,东北那边的鸡架子,所以养鸡场能够赚很多。”

“后来鸡种的问题被攻克以后,养鸡的就更多了,光是豫省一年就能出栏六十亿只。”

六十亿只!

还只是一个省。

古人震惊的无以复加,他们下定决心也要建设这种养鸡场,虽然无法和后世那种全自动化的相比,至少也得年产几万只吧。

至于什么肉质不好,味道欠佳,先解决了有没有再解决好不好的问题吧,或者和后世一样,想吃好的就多花银子。

“养鸡还有重要问题就是消毒的问题,这样才能有效的防止疫病,现在都是各种化学药品,古代的话只能依靠日光消毒和生石灰之类,减少养殖的密度。”

齐橙最后又找了几个养鸡场的视频出来,以及对于鸡粪的处理等措施。

大明

朱元璋已经明白了后世为什么这么多鸡,他看了视频知道后世养殖禽类最多的是鲁豫两省,但是明朝的时候这两个省也不是太富裕。

那里产的粮食能够人吃的就不错了。

所以这养鸡场得往南安排。

苏湖熟,天下足。

清朝

在南方本来就有很多养鸭的百姓,他们会在鸭子还小的时候就放入湖里,然后赶着一路向北,谁让皇帝喜欢烤鸭子呢。

对于防止疫病他们有些经验,所以看了天幕以后他们弄个养鸡场试一试,但是饲料什么的就别想了。

那是粮食。

只能看看有没有别的办法,比如喂点酒糟或者豆腐渣之类的。

而且他们也不打算养什么肉鸡,这时候能吃得起肉的不多,而且保存起来也麻烦,不如养些能下蛋的鸡。

不管是点心铺子还是大宅门都需要鸡蛋。

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