这工作量可想而知。
但他们一群人此刻深度破防。
眼睛通红，看着这牛肉锅子恨不得给它盯个洞出来。
“要不是现卤来不及，给牛肉也重新卤一遍，一个个试 总能找到味道相似的！”
“要我说最简单的方法还是找齐潇然，我们不出面，找个人充当江舟粉丝，说想自己在家吃，然后花钱买配方。”
“是简单，但也得人家卖啊，怎么可能会告诉你。”
“砸钱！我不信他不爱钱，开饭店都穷的自己种菜了，肯定缺钱。”
“不行…咱试试？”
说试试就试试，一群人等火锅底料送来的时间，就去找人买齐潇然用到的卤料包跟火锅底料。
……
大晚上的，齐潇然的店也关了。
但路过他饭店的人，竟然能闻到一股肉香味。
要不是店门紧闭，路过人的人都想进去尝尝味道。
这一天过的，真的跟做梦一样。
齐潇然在店里客人走完后，直接关店了。
他心情实在太激动，冷静不下来。
独处后，直接一把脱掉上衣，在院子里使劲都跑了两圈，热一头汗，回到屋里才感觉到了一点真实感。
想想师父临走之前还仔细的跟他说了牛肉锅子不足可以进步的地方，他就热泪盈眶。
他相信有生之年，要是能把这一道菜做的完美，他怕是靠这一道菜都能发家致富。
师父！他真的，我哭死。
齐潇然冷静下来后，就跑到菜市场找到一家冷冻肉类批发商。
他现在有钱了，想买点好牛肉回去囤着，毕竟好的食材也是味道的关键。
买那种牛腩部位做牛肉锅子最好，师父说的！他必须听啊。
菜市场的新鲜牛腩傍晚买不到，想要晚上卤好牛肉，浸泡一夜入味，只能买点品质好的冷冻牛腩了。
而且同样的价格还能买到更好品质的肉。
于是他哼哧哼哧买了二十斤牛肉回来。
先泡在水里去除血沫，然后按照师父说的比例食材去卤肉。
卤肉这玩意，一旦香味炖出来，只要没冷却下来，带着点热气，就会一直有香味飘出来。
一桶接着一桶牛肉被卤了出来，齐潇然感觉自己家里里外外全是卤香味，迷人的很。
一直忙活到深夜。
人都要累瘫了。
可以预想到他以后店里生意有多火，他还在网上囤了很多卤料包跟火锅底料。
他一个穷逼，可想而知买的不是什么贵的东西。
都是在拼夕夕上买的不知名牌子产品。
却意外的好用。
等二十斤牛肉全部卤完泡在卤水里。
齐潇然又给搬进空调屋里冷却浸泡。
这么多放冰箱也放不下。
一桶桶的真壮观。
不而且放冰箱里，卤水容易凝固。
按照师父说的，放在空调里，维持在22度刚好。
大夏天，温度高了容易变味。
等到终于忙完了，他累的气喘吁吁，光着膀子穿着大裤衩，直接站在院子菜地前揭开裤子就尿尿。
真不是他懒得去厕所，而是人的屎跟尿就是有机化肥。
他之前把这些有机菜当宝贝一样供着，还专门给屎尿发酵稀释去浇地。
现在师父说让他别卖了，他就摆烂了。
随便浇一浇就算了。
然后正当他尿完准备提裤子，就看到院子围墙上面蹦出了一个头。
齐潇然吓得手一抖，赶紧拎起裤子，脸都绿了。
墙外准备蹦跶看看店里有没有人的男人也懵逼了。
这是月下遛鸟？
大晚上的，他不过是接了一单生意，来买下这家饭店老板用到的卤料包跟火锅底料的牌子。
跑一趟一千块，事成一万块。
傻子才不来。
就是时间有点晚，他来的时候店已经关门了。
但闻着院子里飘出来的香味，他觉得老板肯定没睡。
屋里灯还是亮着的呢。
于是他下意识的在围墙跟前蹦跶两下，看看老板在不在。
哪想到上来就看到这一幕。
没事没事，两个大男人，就当一起上厕所了！
男人转过身回到大门口敲门。
“咚咚咚……”
齐潇然听到敲门声，面色古怪。
随机回屋套上个睡袍再去开门。
刚才干活为了方便身上就穿了个大裤衩子这会去见人，可不得行。
而且他怀疑这个敲门的就是刚才看到他尿尿的人。
能大晚上在他家院子外面蹦跶的，怎么看都不正常。
齐潇然暗暗警惕，随后打开店门。
一打眼，果然是刚才那人，脸色顿时不好了起来。
“你大晚上的在我家外面蹦跶什么呢？”
看见齐潇然脸色不好，男人笑的讨好，连忙解释了起来。
“老板，不好意思啊，我是江大师的粉丝，今天看直播知道江大师在这边探店，好不容易等到下班才有时间赶来打卡，没想到你这已经关店了，闻到香味舍不得走，就想看看有没有人。真是唐突了。”
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