“别卖关子了,说来听听。”
当着自家人,小香毫无保留的说出秘密,她说:“您知道餐馆的鱼是怎么洗的吗?”
“怎么洗的?”
“他们用水冲的,只洗去了鱼表面的污垢,造成鱼不好吃的罪魁祸首是鱼牙齿,和鱼肚里似血非血的暗红色的粘糊物,在鱼肚子里靠近鱼脊椎骨那地方 ,这些一定要清除干净。除此之外,洗鱼时要用刀刮掉鱼皮上的污垢,刮三四遍,洗三四遍,就是不放佐料都鲜香。那餐馆的鱼闻起来很香,吃到嘴里总有不爽的味。您没见餐馆里的鱼都是厨师用各种佐料堆起来的,餐馆里的菜吃完都会剩很多佐料。其他菜品应该放佐料,那是常规做法,唯有这鱼是要密诀的。”
“你这丫头是怎么知道的?”
“妈,你不能小看我啊,我很喜欢研究做菜呢。”
‘妈怎能小看咱家小香呀,说不定啊,以后还会当大厨呢。”
这边婆媳俩谈得正火热,隔壁树根家传来众人的哭声,声音最大的是树根。
“爸您醒醒呀,儿子才回来,你怎么就要走呢?”
小香放下手中的活,说:“ 妈,是刘大伯走了,咱去看看,”
婆媳俩叫上正在看电视的兄弟三去隔壁。
那哭声又渐渐平息了。原来是刘父昏过去了,众家人又把他哭回来了,这几天他吞咽困难没吃东西,饿晕了,但看神情,即便是吃了饭也撑不了几天。
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