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鸢时三七

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第17章 征服大佬们的胃

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宋七七带着叶司年回家

家里只有小弟一个人,其他人都还没下工,小弟看见家里来了陌生人,害羞的拉着七七到一边小声的问:“姐这个男的是谁?我怎么没见过。”

叶司年全身散发出来的军人气质,给人一股生人勿近的感觉,让搞不清状况的孩子不敢轻易上前。

宋七七道:“这是叶大哥我在山里遇见的,叶大哥可厉害了,是保家卫国的英雄。”

听到宋七七话语的叶司年脸颊微微发红,还没被姑娘当面夸过就算平日里脸皮再厚,也还是有点不太好意思。

小弟一听这个人是军人,瞬间对心里对叶司年升起了崇拜之情。“叶大哥,你真的是当兵的,你上过战场杀过敌人吗?”宋学文眼里满是敬佩的问着叶司年,叶司年十分耐心的回答了他的问题。

当小文听到他讲的战场的故事后,他就更加崇敬军人,心里更加向往成为一名真正的战士。

“小弟,快来看这些猎物全是叶大哥今天在山上打到的,你说叶大哥厉害不厉害。”宋七七将猎物全都倒了出来,摆了一地猎物让宋学文小朋友的心里受到了巨大的冲击。

“叶大哥,你太厉害,我也想学你能教教我吗?”他现在一点也没有刚刚的害羞感,拉着叶司年的手要他教他。

宋七七道:“叶大哥应该不会在咱们这里待多久,下次姐姐带你去打猎。”

叶司年也不辩解,因为确实他在这里待不了几天,很快又要回部队。

“叶大哥,你会处理 这些猎物吗?”宋七七问,本来是要哥哥们帮忙的,可是哥哥们还没回来。

叶司年常年的野外生存训练,处理这些猎物对他来说是小菜一碟。

宋七七和小文见他没几下功夫就将野鸡和兔子处理了,又开始处理鹿肉。

这男人还真是上得厅堂又入得厨房,见他认真处理猎物的样子,简直不要太迷人。

叶司年观察极其敏锐的人,被身后那双眼睛盯着,心跳速度加快处理猎物的手都乱了节奏。

平时沉稳内敛的叶司年想,“自己今天这是怎么了,不就是一个小姑娘吗?虽然模样长的确实好看,甚至比大院里的姑娘还更标致一些,可是人家还是个小姑娘,叶司年你不会是对人家小姑娘起了歹念吧!”

直到宋七七拿过他手里的兔子,进了厨房,叶司年的内心才逐渐的平静下来。

宋七七将4只兔子切成了肉丁,准备做冷吃麻辣兔肉,这样方便牛棚的大佬们存放,想吃的时候拿出来直接吃就可以了。

先将切好的兔肉丁放上葱姜蒜盐白糖抹味,当然偷渡了一些空间里的调料出来,将干辣椒切成小节,再准备好花椒、八角、桂皮、香叶、砂仁、鸡精味精等配料。

宋七七兔差不多抹好了味,就开始生火待锅热,从空间里拿出菜油开始做麻辣兔。

油温已经升高,将兔子肉下锅炒制,锅里的油随即沸腾,滋滋的冒着油炸的响声。

宋七七熟练的翻炒着兔子肉,将兔子肉炸到水分全干后,捞出再重复放入锅里再炸一次。

最后放入准备好的配料依次放入锅里,最后再放干辣椒、鸡精、味精,翻炒均匀起锅放凉。

这样一道色香味俱全,麻辣好吃的冷吃兔就做好了,装了满满一大盆。

小弟对叶司年说:"叶大哥,告诉你哦!我姐姐做得菜可好吃,不信你闻闻,这味道是不是把你肚子里的馋虫引出来了。”宋学文抬起他的鼻子,深深的吸了一大口飘散在空气中香味

小文可爱的道:“叶大哥,你像我这样,用鼻子使劲闻一下嘛!”

叶司年才不理会这小子傻里傻气的行为,不过闻着味儿确实香,没想到这宋七七还真是不简单。

宋七七把兔子肉做好后,又开始做剩下的两只野鸡,野鸡本来也不太大,就直接剁成了块做个小鸡炖蘑菇吧!

反正她空间里还有上次山上摘的野生蘑菇和菌子,于是又开始忙碌着把鸡给炖了,这野生的蘑菇炖鸡,香味十分诱人。

趁着锅里的柴火一直燃烧着,宋七七将鸡炖在锅里就出了厨房,“叶大哥,鹿肉处理好了吗?如果处理好了,咱们就可以开始做腌鹿肉了。”

叶司年正好将所有的鹿肉切成了小块,这肉还真不少,至少能做上50斤腌肉,宋七七目测!

叶司年抱歉的道:“七七,今天真是太麻烦你了!”

“叶大哥,你太客气了,要说感谢也是咱们这些老百姓感谢你们这些个军人,没有你们保家卫国哪有我们安稳的幸福生活。”

听她这么真挚的说的这一番话,叶司年对她的好感又多了一分,真是个能干且明事的姑娘。

这宋七七还真有意思,一点都不像个农村长大的丫头,而且据他观察这小姑娘应该深藏不露,可不像表面看起来的那么简单。

说罢宋七七就将所有的肉进行腌制,将盐倒入锅里小火炒制熟,用熟盐腌制的辣味更好吃这是她听一个老人讲的。再倒入一些其他八角,桂皮等配料。先用白酒擦遍肉的全身,把肉放入锅里用炒香的盐抹遍肉的每一块角落,特别是那些带着骨头的部位,一定要多抹几次这样才能让骨头的地方更入味,不然这些地方就容易坏掉,吃起来有点发酸的味道。

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