谢航看着祖孙二人去了旁边的小屋里，也跟着进入准备打下手。
“哎呀，小兄弟，不用你帮忙，等会儿把你衣服弄脏了，我自己来就行。”
“你们啊，就随便坐坐就好，呵呵。”
老头嘴里笑呵呵的说着，便指挥着妞妞去主屋拿腊肉。
谢航闲得无聊，干脆坐在了锅灶旁，默默的生起了火。
这有模有样的样子，直接让老农看呆了。
“我也是农村的，以前……出了些事，所以老伯不用担心，不过我打打下手还是可以的。”
“哎，那就好，那就好。”
老伯怕谢航想到不开心的事，连忙应声。
这时候，妞妞也把腊肉取回来了。
先把腊肉用水煮一下，接着拿起来清洗干净。
然后烧水，煮米、煮素菜，最后就是重头戏，蒜叶炒腊肉。
老头刚准备对腊肉动手，不料被谢航打断。
“我可以试试吗？”
老头愣了一下，随即放下刀子，
“行，我还怕你不喜欢动手呢。”
然后站在了一旁。
谢航走上前去，伸手抓起菜刀掂了掂刀的重量，逐渐掌控了刀的手感。
接着，再用拇指在刀刃上荡了一下。
忽然皱了皱眉。
目光撇向大锅边缘。
忽而伸出手。
把手里的菜刀口三十度倾斜，对着锅边来回摩擦，
四五次后，菜刀变得锃亮。
等在拿起来的时候，谢航拔了一根头发，轻轻对着刀刃摩擦。
头发，直接断成了两半。
【我草，这是什么招式，那么牛的吗？】
【回来了回来了，这感觉对胃了。】
【妈的，这不是我老妈经常用的招式吗，锅边磨刀，效率杠杠的。】
【话说，这是什么原理，为啥没荡之前刀那么顿挫，就那么几下，都他喵的可以吹毛断发了？】
【张力，知道吗？我同学，和这事没关系。】
【其实吧，这是一种磨刀的方式，大家看到没有，这大铁锅边缘很粗糙，在一个它是铁的，而且是生铁，所以，在钝刀摩擦下，首先被磨损的一定是刀刃，大概就是这么一个原理。】
【对了，这一招只有农村人才会，一般很难见到。】
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