「清蒸毛蟹之中，用尽了苦心，将香甜的糖醋用针筒注入到蟹肉之中，使蟹肉的每一吋都无比的甘甜，鲜嫩可口，无比美味。」
「汤面充斥着青葱，去除了毛蟹的腥味，原本味道兴浓的毛蟹，就只剩下无比的爽口美味。」
「这盐水蟹虽然是用盐水腌制，但口味吃起来却是完全不同；盐味是口感的催化剂，这盐水蟹吃起来咸咸酥酥的，看来在腌制之前，必定有先炸了一会，吃起来无比的酥脆，让人一口接着一口。」
「盐味是重口感，越吃会让人越想吃，越吃会让人感到快感，有无限的好口感，这正是咸的魔法，让人沉醉。」
「这蟹扣豆腐的口味也是极佳，在豆腐之中加了鸡蛋、鸡汁加以研磨，豆腐鲜嫩，衬托出蟹肉的鲜美，一丝一斯的蟹丝尽溶入豆腐之中，吃起来有无限的滑味，果然是上上之选。」
「滑嫩的口感窜入口中，无比的鲜嫩，香Q的口味尽串串入人心，让人不禁一口接着一口，不停的咽嚼，细细品尝这无比的美味。」
裁判极为欣赏晤渊的作品，他的作品果然是好，虽然是用简单的食材，与简单的料理方法，却做出与众不同的料理，不禁让人一口接着一口，将它全部吃光光。
「我们终于知道什么是用心做出来的料理，纪晤渊的料理，就是用心所做出来的，果然是不同凡响。」
「普通的料理素材，使用普通的料理方式，却有不同的料理的心，创造出绝顶的口味；不愧是叫化子料理，朴中带实，实中带有无可比拟的变化，变化多端极度美味，让人赞不绝口，惊赞的料理。」
众人鼓掌，为纪晤渊精采的表现鼓掌，他的表现实在是太完美了。
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