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第283章 饭团可包万物

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牛肉面的成功固然让陆芜感动,但摆摊第六天的到来,陆芜又开始烧脑了。

美食文化博大精深,很多食物令陆芜都觉得嘴馋,这让她陷入纠结中难以取舍。

最终,她通过抓阄的办法决出胜利者。

让我们宣布,获得冠军的是——紫米饭团。

虽说一个小饭团在那么多美食中显得没牌面,但作为主食的它而言,量大管饱,颜值高搭配多,妥妥的热门选手啊。

陆芜绝不承认,她是觉得其余的美食工艺复杂不乐意干。

有了想法,自然得准备起来。

将紫米糯米混合在一起浸泡了一夜,这样煮出来的米饭才会更加软糯。

关于紫米,还有一个小知识,紫米吸水较少,因此在煮饭时,加入的水量可以比煮白米饭时少一点。

次日一大早,摊位上就飘着米饭的香气。

混合的米饭散发出的谷物甜香很独特。

“陆老板,今天就卖大米饭吗?”

说这话的食客神情有点失望,接连几日的美食将他们的嘴巴养刁了,看到一大桶米饭,他的食欲难以被撩动啊。

“大米饭怎么了,就算是干吃大米饭,只要是陆老板做的,我都爱吃。”

来自陆芜的舔狗食客火力全开反驳对方。

一把将人推开,昂首挺胸道:“既然你这么看不上大米饭,那你就让开,让我当第一个。”

被挤开的食客还有点发愣呢,总觉得有点怪怪的。

成功抢位的食客保持着热情期待看向陆芜。

陆老板,人家今天第一哦。

顶着食客诡异的眼神,陆芜对着众人眨眨眼,然后将准备好的丰富配料掏出来了。

众所周知,饭团能包万物。

于是秘制小辣条返场了,和它一起来的还有肉松、里脊、火腿、油条……

至于用作点缀的土豆丝海带丝等等,作为配角,陆芜都没进行专门的介绍。

种类多,颜色也多。

再加上陆芜专门调制出来的辣酱,让众人不明觉厉。

在众人殷切期待中,米饭蒸好了。

盖子揭开,满当当的米饭映入眼帘,颗颗饱满。

原本剔透的糯米里被紫米晕染上浪漫的深红,像一粒粒宝石,让人眼前一亮。

“这是米饭?”

看着那跟艺术品似的米饭,有人惊讶询问。

还没等食客们反应过来呢,陆芜就用铲子扒拉着米饭,破坏了那份完美。

一些控诉的眼神落在陆芜身上,陆芜视若无睹。

“谁先来?”

之前好好的队伍因对饭团的好奇,导致歪歪扭扭着,陆芜一问,食客们争先恐后搭腔。

“我我我,我先来的。”

“你在放屁,你明明在我后面,一边去。”

“兄弟,你挤我就挤我,干嘛摸我屁股啊,这样影响不好。”

被非礼的食客看着身后的男修,表面斥责着,一双桃花眼却顶着男修,欲语还休。

人无语的时候是真的会很无语。

后面那个男修瞪着一双死鱼眼,然后举起双手。

“啊?”

桃花眼茫然眨眼,湿漉漉的眼睛很漂亮。

他在思索,这人都举起双手了,为什么自己屁股上还有硬邦邦的触感啊。

难道是!

他下意识看下去,才发现,对方和自己中间隔着一段距离呢,而戳着他屁股的东西,是一把刀鞘。

至于刀鞘的主人!

视线越过男修,他看着对方身后那个正在和女人打情骂俏的女人,沉默了。

他被一个不喜欢男人的女人非礼了,他该如何为自己讨回公道呢。

“下一个!”

食客们精彩的故事还在继续,而陆芜在马不停蹄服务着食客们。

米饭被她摊开。

用小刷子将辣酱均匀涂抹在米饭上,红亮的辣油一点点渗入米饭中,只这一下,就激发了人们的食欲。

“肉松火腿还有鸡蛋,要海带不要土豆。”

“陆老板,我不着急,你可以慢点。”

食客不大放心,再给陆芜重复着自己点单的内容。

差点将筷子落在土豆碗里的陆芜,像是什么都没发生似的,夹起一大筷子海带放进去。

确认没有遗漏后,陆芜用米饭将配菜盖住。

手腕带动掌心,稍微扭动几下,一个圆滚滚的饭团就诞生了。

胖嘟嘟的,讨人欢喜。

陆芜用油纸包好递给食客。

饭团到手后,热度透过油纸传递给手掌,食客将油纸剥开,看着里面的紫色小胖子,找准一个好下嘴的地方,咬了下去。

饭团尽管被陆芜压迫过,但依旧颗粒分明,被咬开一个缺口后,里面的馅料便也漏了出来。

没掌握好力度,食客的手稍微用力,导致辣油被挤出来,流淌在晶莹的米饭上,为其镀上了一层晶亮红润的油膜。

看着,胃口大开。

食客试探性的咀嚼了几口,糯米软糯十足,自带的黏性让饭团始终保持着一个整体,吃起来一点都不发硬。

更让人惊喜的是紫米的口感,很有嚼劲,仔细品味中,舌根处余留着淡淡的微甜。

伴随着牙齿的碾压,各种食物在口腔中混合。

于是深藏饭团中的辣酱香味开始爆发,咸香的滋味为饭团本身的寡淡增添了风味,更是为后续的品尝打下基础。

肉松等配菜的加入,使得整个饭团的味道向上升华不少。

咸甜交织在一起,米饭的清香在口腔中缓缓释放,不出彩,却绵长。

一口下去,吃的就是满足。

食客吃的太忘我,都没注意到身后有人。

“好吃吗?”

那人问着,语气幽幽的。

“好吃,我就没吃过这么好吃的大米饭。”

食客头也不回的回答着,都没看上一眼,继续啃着饭团。

现在,谁也别想打扰他干饭。

“好吃你就慢慢吃,可你能不能别踩着我的脚啊?”

还特么的吃一口,浑身用力,后脚掌更是使劲碾压着他的脚指头。

眼看对方几口饭下去,他的脚指头都快肿起来了。

吃不到还得被折磨,不带这么欺负人的。

“咳咳……噗!”

食客完全没注意到自己干出的傻事,被点出后,一口饭呛到气管中,上气不接下气。

他捶胸顿足好一会,才自我拯救成功。

好险,差点被呛死了。

(本章完)

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