瘦杆是真的吃爽了。
大胖搞出来这个酥条，不仅是人家独创的，味道还这么好。
输给大胖，瘦杆心服口服。
京墨吃的意犹未尽，剩半根磨牙似的叼着，迟迟没嚼碎，以至于说话都咬字不清。
“谁嗦要一锅了，嫩俩够赖。”
她怕嘴里叼着的酥条掉了，语速很快，瘦杆和大胖都没听懂，懵懵的盯着京墨看。
彭羽把嘴里最后一点酥条咽下去，慢条斯理翻译：“她说，谁说要一个了，俩人都来。”
都来！
瘦杆和大胖都激动起来：“东家，你的意思是我们俩都来么！”
京墨颔首：“你俩手上功夫都厉害，要来当然都来！”
“我想好了，楼里还是涮锅为主，大胖你不是有自己的店铺吗？位置在哪里？要是合适的话，我出钱，你继续开店。”
大胖是真的不善经营，他一听京墨的提议就苦着脸想拒绝，他觉得自己还是适合给别人做工。
京墨自然看得出他的难受的点。
“你放心，不会难为你的，你就负责做甜点，然后教会店里的伙计就行。”
“你的任务，就是搞出来新品！监督店里的经营就行！”
大胖一听不用自己管了，咧着嘴开笑，他胖乎乎的脸一笑，眼睛都看不见了。
“行！只要不让我打理铺子就行！”
安排好大胖，安排瘦杆。
“瘦杆，你就留在楼里做饭，食谱你自己看着定，具体的事情你听春红的安排。”
京墨一锤定音，安排好了大胖和瘦杆。
春红忙里忙外去安排瘦杆，大胖跟京墨出来，商量开糕点铺子的事情。
“东家，我从前的铺子在西市，位置不大好，在西市东北角一个拐角的地方，生意不怎么样，您真的要出钱开糕点铺子啊？”
京墨一耳朵就听出大胖的不自信了。
“说了我出钱肯定是我出钱呀，你不用担心钱的事情，你的月钱你要是想固定要十五两，就固定给你十五两，要是你想要分红，铺子开起来就每月分你三成的利，算作你的月钱。”
“不过你从前铺子的位置确实不行……这样，你先别操心了，我去重新盘一间东市的门面，重新开一家糕点铺子。”
东市！大胖这辈子都没想过自己能跟东市这两个字扯上关系。
“东市的门面多贵啊……”
“不盘东市的怎么卖上价呀。”
京墨小算盘打得噼里啪啦响：“你的做这个酥条这么好吃，完全不比张记的芙蓉糕差，做成招牌都够格的。”
“你不用操心了，接下来我安排，你就说你是想每月拿利钱还是要月钱银子？”
大胖纠结了一会：“我还是要银子吧，银子实在。”
“行。”京墨一口答应大胖，“那你从今日开始想吧，从今天起，你每日做一种糕点在楼里卖。”
“不用做很多哈，就做一批，具体多少份……”京墨回想了一下平日的经营情况，“前几日就先做三十份吧，后面如果有变动我们再改。”
大胖感觉自己跟做梦似的。
一眨眼，不仅有活做了，东家还要重新给他开一家糕点铺子，梦里他都不敢梦这种好事啊！
“东家，你看这……我……”
大胖眼含热泪，一想到自己就是鼓起勇气来找活，结果遇到了这么好的东家，他就想哭。
“你别哭啊……”京墨被大胖的眼泪吓了一跳，“有话好好说。”
“东家，你居然愿意给我钱为了我重新开铺子呜呜呜，我还以为我以后没机会研究糕点了呜呜……”
京墨哭笑不得。
“我愿意拿钱开铺子是我觉得你的糕点值得，要是铺面还没找好我发现你做的难吃，我肯定就不开糕点铺子了。”
大胖用袖子擦擦眼泪，响亮的“嗯”！
“东家放心！我一定好好做！”
“行了，你放心吧，快去忙你的去吧。”
京墨自然不是随便决定的。
糕点铺子开在东市，服务达官贵人。
喜爱吃糕点的官家内眷不知凡几，京墨想找嘉庆公主的晦气，肯定要逐步融入她们的圈子才行。
等糕点铺子开起来，就可以和醉仙楼互相扶持。
到时候，糕点铺子每日选一样专供楼里，供给楼里的，糕点铺子就不售卖，这样，糕点铺子和醉仙楼可以互相宣传，互相帮衬。
定了主意，接下来就又是一阵忙碌。
京墨连着跑了好几趟牙行，又是找人养猪，又是找人跑堂，还有给糕点铺子物色铺面，物色掌柜的。
跑堂的、养猪的都找的很快，这两样也不需要什么手艺，肯干活不怕苦就行。
东市的铺面紧俏，不好找，一个好的掌柜的也不好找，只能慢慢寻摸。
瘦杆的手艺确实好，就像他自己说的，他做的炒鸡蛋和炒青菜在大厅十分受欢迎，便宜还好吃，春红前几日没把握住鸡蛋的量，连着几天都没买够鸡蛋。
大胖的糕点看着好看，味道还香，每日供应的三十份根本不够卖，几日下来已经加到五十份了。
因为瘦杆和大胖，醉仙楼这几日的生意又红火了一阵。
彭羽被春红指挥的团团转，但为了口吃的不得不妥协。
他稍微一闲下来，就跟小九凑在一起嘀嘀咕咕的。
不过他俩只要不作妖，京墨也没所谓他俩到底干什么。
从小九那得知，彭羽一千两到手当天就花完了之后，京墨对这俩身无分文的人就彻底不关注了。
关注什么？出去三天饿九顿，只能住乞丐窝说不定还要被乞丐揍的……跑不了。
想要吃好的、喝好的、住好的，这俩人就只能老老实实呆在她这帮着干活。
就是这日京墨再次出门，要带着安定去京郊劁猪。
百无聊赖又不想在楼里帮忙干活的彭羽，死皮赖脸跟去了。
京墨不让逐风他们给霍渊禀告自己的动向，霍渊惹了人生气，也不敢阳奉阴违。
好不容易熬到府医说可以恢复的不错，彻底坐不住了。
府医前脚说他身体没什么问题了，后脚霍渊就备车去找京墨了。
得知京墨带着安定和彭羽一起去京郊了，霍渊脸黑的像炭。
“去京郊！”
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