“瞧我这记性，差点把正事忘了。”苏浩泽笑着拍了拍自己的额头，语气里带着长辈般的关怀，“时间过得真快。怎么样，这一个月，感受如何？”
“收获太大了，比我想象的还要丰富。”艾米的语气真挚而热烈，“以前在书本上、纪录片里看到的中餐文化，总觉得隔了一层。但这一个月，我是真真切切地摸到了食材，闻到了灶火气，看到了大家为了一道菜倾注的心血。我对华国的感情，尤其是对中餐的理解，比过去任何时候都要深刻和具体。”
她顿了顿，认真地承诺：“苏总您放心，回去以后，我一定会把我在这里的所见所闻，以及我尝到的那些有温度的味道，都分享给我的朋友们。我要好好给他们‘安利’咱们的中餐！以后谁要是来天海市，我第一个就推荐他来咱们膳时记！”
“好，那你可是我们免费的海外推广大使了！”苏浩泽幽默地回应，随即又像一位叮嘱远行徒弟的师父，拍了拍她的肩膀，“不过，回去了也别把在这儿学的基本功丢下。颠勺、刀工，得空还得练练，好歹是正经学了一场，别生疏了。”
艾米用力点头：“我一定会继续练习的！我已经买好了一套趁手的厨具，准备在家‘深造’了。”
这时，她从随身的笔记本里取出一个素雅的信封，郑重地递给苏浩泽：“苏总，这是我为您，也为膳时记准备的一份小礼物。”
苏浩泽接过，打开一看，里面是一套精心设计的书签，正是艾米在会上提议的。
这套书签融合了四季节气美学的样式，线条流畅，意境优美，每一枚都透着独特的心思。
“这是我根据会议灵感完善的设计图样，已经联系好厂家了，可以直接打样生产。”艾米解释道，然后语气变得轻快而坚定，“设计费您可千万别提，这绝对不行。这就当我交的学费，谢谢您这段时间的倾囊相授。”
苏浩泽是知道艾米在行业内的设计报价的，这份“学费”着实不菲。他捏着那份沉甸甸的心意，看着艾米诚恳的笑容，终是没有再推辞。他眼底泛起温暖的笑意，将书签小心收好，点了点头：“好，那这份情谊，我就收下了。谢谢你，艾米。”
艾米也笑着，最后道了一声“保重”，便转身离开了茶室。
苏浩泽站在原地，目送那个充满活力又心思细腻的背影消失在楼梯口，直到脚步声远去，他才低头又看了看手中的书签，脸上露出了一个混合着欣慰与祝福的复杂笑容。
艾米首先来到了后厨。
晚间的深度清洁工作已经完成，不锈钢灶台光洁如镜，各种厨具井然有序地归位。
空气中弥漫着洗洁精的清新气息，这是属于夜晚厨房特有的气息。
陈厨正坐在角落的小凳上，就着一盏昏黄的防潮灯，用软布一丝不苟地擦拭着最后一把切片刀，刀刃在灯光下反射出寒光。
几位帮厨也在做最后的收尾，水槽里传来细微的水声。
看到艾米红着眼眶走进来，大家都停了下来，厨房里顿时安静得只剩下冰箱低沉的运行声。
艾米走到陈厨面前，像一个月来无数次请教那样，恭敬地站定，然后深深地地鞠了一躬，声音有些哽咽道：“陈师傅，谢谢您！这一个月，给您添了好多麻烦，也跟您学到了太多……太多受用一生的东西。真的非常感谢您！”
灯光下，陈厨抬起头，昏黄的灯光柔和了他平日严肃甚至有些古板的面部线条。
他看着这个外国姑娘，从最初连菜刀都握不稳，切土豆丝像切薯条，到现在眼神里有了对火候食材的几分理解，甚至能提出一些自己的看法，脸上露出了一丝罕见的温柔。
他放下刀，没多说什么，只是默默站起身，走到墙边那个带锁，存放他个人工具和珍贵配料的小柜子前。
陈厨打开锁，从里面取出一个用淡黄色油纸仔细包好，四四方方的小包裹，转身递到艾米手里。
油纸包入手微沉，散发着混合的香料气味。
“丫头，拿着。”他的声音在安静的夜里显得格外清晰，带着一丝不易察觉的沙哑，“这是我自己配的几味家常卤料香料，做些红烧、卤味的方子，用量、火候，都写在里面了。回去自己捣鼓吃的，能用上。”
这份礼物是艾米来学厨第一天，他就准备好了的。
难得有小姑娘对厨房感兴趣，还是个外国来的孩子，其实陈厨心里还是挺高兴的。
只是没想到告别的时候来的这么快。
仿佛就是一眨眼的功夫。
陈厨顿了顿，看着艾米瞬间蓄满泪水的蓝眼睛，重复了那句他教导过无数遍：“记住，做菜如做人，心要静，手要稳。 走到哪儿，都别忘。”
这份来自“严师”饱含着实践智慧与殷切期望的临别赠礼，让艾米的眼泪终于忍不住滚落下来。
她紧紧攥着那个还带着橱柜里淡淡药材和岁月气息的小包裹，用力地点头，哽咽得说不出完整的话。
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