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宁修叫人把买来的柞木先运到新宅后院，暂时存放了起来。
此时后院已经和内院隔开成为了一个独立的作坊。
十几名雇工见少东家来了纷纷放下手中的活计，冲少东家行礼。
宁修点了点头示意大家继续工作。
经过这一轮招工，肥皂作坊便可以正式投入运营了。宁修觉得肥皂市场很有潜力可挖，在这个时候扩产可以沉淀成本，将利益最大化。
江陵一地的市场格局太小，宁修要做的是拿下整个荆州乃至湖广市场，坐湖广而望天下。
如果全天下的百姓都能够接受肥皂，那么将会是一次重要的革新。
如今只有皂化反应以后的部分在作坊进行，之前的原料配置还是由宁家一家人完成的。
故而宁修暂时不用担心肥皂制作方法外泄的事情。
掌握关键步骤，将其余工作放权给工人们做，这才是一个有大智慧企业主的做派。
“过几日我会请一个木匠师傅来，给大家讲解编制木桶的方法。大家跟着木匠师傅好好学，每制作一个成桶奖励三十文钱。”
听到这里所有雇工眼中都射出了贪婪的目光。
乖乖，少东家出手可真是阔气。制作一个木桶就奖励三十文，那要是一个月能制作几十个木桶，岂不是能拿整整一两银子？
他们在作坊做肥皂一个月的工钱就有一两半，加上这额外的一两相当于一个月二两半的月钱，比在外面做工强多了。
众人纷纷摩拳擦掌，准备大干一场。
少东家对他们这么好，他们也不能让少东家失望。
一个身材瘦削的少年颤声道：“少爷，这木桶有数量限制吗？”
宁修摇了摇头笑道：“没有数量限制，你们每做一个木桶都可以领到三十文钱。”
这下雇工们纷纷欢呼了起来。
宁修之所以敢这么说是因为他知道柞木桶的制作极为复杂，一个月最多能够做几十个，还是熟练之后。
作坊现在一共只有十几个雇工，充其量一个月才能做出几百个木桶。
而且这些雇工平日里还要制作肥皂，不可能把全部精力放在做木桶上。
估计第一个月下来能有一百桶就不错了。
葡萄酒的陈酿环节是一定需要木桶的。
这一百个木桶可能还不够。
当然宁修不会一下就酿制一百桶葡萄酒。
毕竟这玩意还没有经过市场的检验。
宁修现在虽然靠着肥皂和酒楼赚了不少，但也没有壕到随意烧钱的地步。
鼓舞了人心后，宁修并没去立刻离开而是来到灶房。
在宁家的作坊做工，一日三餐皆由东家负责。
这看似增加了支出，其实可以最大程度的收买人心，让雇工把作坊当成自己家。
宁修这么做就是要让雇工死心塌地的为宁家做工，断绝跳槽的心思。
毕竟在这个时代肯给出一贯半月钱的东家可不多，包三餐的更是只有宁家一家。其余所谓管饭的最多是一天一顿稀粥，根本吃不饱。
人心都是肉长得，横向比较之下雇工自然会选择留在宁家做工。
宁修在选择雇工时也特地注重几点。
一是雇工的身世必须清白，虽然不必像参加科举考试那样几人联保，但也是要保证绝无作奸犯科的记录。
在宁修看来人品是最重要的，先做人后做事。
其次，宁修挑的雇工都是家境贫寒的苦哈哈。
这些人生活拮据，能够吃上一口热乎饭就已经十分感激，适合当作班底培养。
锦上添花易，雪中送炭难。
宁修此时施小恩于这些雇工，日后他们必定会涌泉相报。
为了给这些雇工做饭，宁修还特意雇来一个厨娘。
这厨娘姓柳，人称柳娘，是一般的庄户人，却做的几样拿手的农家菜。
见少东家进了灶房，柳娘急忙道：“少东家怎么进来了，这里烟熏火燎的，别弄脏了您的衣服。”
宁修摇了摇头道：“不碍事的。你这做的是什么？”
柳娘尴尬的笑了笑道：“都是些家常菜。做好的有炒鸡蛋，醋溜笋片，葱香蘑菇，正在做的是农家小炒肉。哦，还有一锅疙瘩汤。”
宁修点了点头。不错是按照他说的四菜一汤。
“很好，一会也给我添一双碗筷，大伙儿一起吃。”
“啊！”
柳娘惊讶不已。少东家要和雇工一起吃饭？
她在不少东家那里做过厨娘，可从没见过有哪个东家肯和雇工一起吃饭的。这不是自降身份吗？
但宁修发话了她也不好多说什么，轻应了一声便继续做菜了。
不多时的工夫饭菜便全部做好，柳娘拿出四个大盆分别把菜装了进去，又端了一大盆香喷喷的米饭过来这才擦了擦额角的汗水。
“开饭了，开饭了！”
柳娘扯着嗓子喊了起来，雇工们纷纷欢呼了起来。
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