二月十四号，情人节。
徐亦家的厨房里却弥漫着比玫瑰花香还要诱人的香气。
周慧兰系着围裙对着改装过的灶台上一排小砂锅‘指点江山’。
“老徐，你把那边卤肥肠的锅关小点火，入味要紧，别煮烂糊了。”
“哎，小亦昨天说的那个冒脑花，我按着做毛血旺的法子试了试，你尝尝这个辣度行不行？”
徐国强在一旁拿个小本本，认真记录着周慧兰的每一句‘指示’，时不时的凑过去看看火候，尝尝咸淡。
串串香的种类，在这对老夫妻近乎痴迷的钻研下，已经丰富到了令人发指的程度。
光是牛肉，就衍生出麻辣牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉、嫩滑牛肉片等七八种穿法。
海鲜区添了大虾、鱿鱼须、扇贝肉，甚至还有周慧兰突发奇想尝试的鲍鱼片！虽然成本不菲，但味道确实惊艳。
素菜更是五花八门，寻常的青菜、蘑菇自不必说，什么贡菜、干花菜、海带头这些不太常见的也被发掘出来，穿成串后吸饱汤汁，别有一番风味。
关东煮那边，除了常规的萝卜、魔芋、豆腐泡，周慧兰还开发了虎皮鸡爪、无骨鸭掌、秘制卤蛋等“硬货”，在清淡的骨汤里煨得软烂入味。
小小的厨房，俨然成了一个美食研发中心，每天都有新花样出炉。
徐亦这几天被投喂得，看到竹签都有点条件反射了，幸福又痛苦。
就在这时，徐亦放在客厅的手机响了。
是钱多多。
钱多多的声音透过听筒传来：“老板，地址确定了。”
“滨海大学城核心商圈，‘学府广场’购物中心五楼，面积200平米，格局方正，排烟排水设施完善，人流量极大。”
“租金谈到了市场价的九折，合同期为五年。”
“我现在就在这里，您需要过来看一下吗？”
钱多多特意从星城飞了过来亲自把关。
效率惊人。徐亦心中赞了一句，回道：“好，我下午过去。”
下午，徐亦打车到了学府广场。
五楼美食区。
钱多多已经等在约定地点，她穿着一身得体的职业套装，身姿笔挺，在喧闹的环境中显得格格不入，又莫名有种掌控全场的气场。
钱多多迎上来：“老板。”
简短问候后，便引着徐亦走向那个铺位。
位置确实极佳，紧挨着下行扶梯，是所有进入美食区顾客的必经之路。
店内原有的装修已经拆除大半，显得空旷，但200平的面积看起来比想象中还要宽敞，后厨区域也足够大。
徐亦环视一圈，点了点头：“可以，就这里了。装修抓紧。”
钱多多点点头：“明白。设计图已最终确认，施工队明天进场，预计十天内完工。”
徐亦略作沉思，十天？那就是二十五号，而他三月就要回校，得加快一点：“跟施工队那边说，人安排多一些，价格再涨50%，然后能多久好，在反馈给我。”
钱多多不做多问：“好的，老板。”
地址定下，接下来就是人的问题。
二月十五号，招聘面试在店铺临时隔出的一间小办公室里进行。
徐亦没有露面，全权交给了她。
他待在家里，电脑上登录着微信，钱多多每面试完一个候选人，就会将一份详细的电子资料发过来。
徐亦偶尔会点开看看。
应聘服务员的大多是二十岁左右的年轻人，有在校想兼职的，也有刚毕业找工作的。
简历谈不上多出彩，但钱多多在备注里会写上她的观察：“形象清爽，表达清晰，有服务意识”、“眼神灵活，看起来机灵”、“虽有怯场，但态度诚恳”
徐亦信任钱多多的眼光，基本她觉得可以的，他这边就直接过。
下午三点多，钱多多发来一份份量明显不同的资料。
“张婷，女，28岁，籍贯滨海。有五年连锁火锅店管理经验，曾任值班经理、副店长。”
“上一份工作离职原因是门店因租金问题关闭。”
“面试表现：沉稳细致，对服务流程和成本控制有清晰认知，对‘徐记串串香’提出的服务理念表现出极大兴趣和认同感。建议录用为店长。”
徐亦仔细看了一遍，经验匹配，态度认可，钱多多的评价也很高。
他回复了两个字：“可以。”
学府广场五楼临时办公室内，钱多多放下手机，看向面前这位穿着朴素但收拾得干净利落的女性。
“张婷女士，恭喜你。经过综合评估，我们认为你非常适合店长一职。”
“薪资待遇按照招聘约定，月度底薪一万五千元，另有绩效奖金、全勤奖、季度及年度奖金。”
“公司会为正式员工购买社保。”
“试用期一个月，薪资不打折。”
“你意下如何？”
张婷原本努力保持镇定的脸上，瞬间涌上难以置信的惊喜。
尽管来面试时就知道店长底薪高达一万五，而且今天来应聘的人不少，其中不乏经验丰富者，她原本并没抱太大希望，只是想着尽力一试。
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