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这话一半是安慰母亲,一半也是他给自己定下的行为准则——在这个一切以“集体”为名的时代,个人的任何出格行为,都必须找到一个能嵌入集体话语体系的“正当理由”。助人为乐,就是一块很好的挡箭牌。
张桂兰看着儿子清澈却异常沉稳的眼睛,心里的担忧稍稍放下一些,但那股不安依旧盘旋着。“理是这么个理……可赵德柱那人,心眼比针鼻儿还小。你今天当众让他下不来台,他心里肯定记恨。还有周向阳,那就是个见不得人好的搅屎棍子。往后……你在院里走动,可得加倍小心。”
“我知道,妈。”陈远点头,“经过今天这事儿,我也算看明白了些人。您放心,我有分寸。”
这时,陈远的肚子“咕噜”叫了一声。紧张情绪退去,饥饿感便涌了上来。
张桂兰立刻被转移了注意力,脸上露出心疼的神色:“光顾着说话了,饿了吧?妈去弄饭。今天……今天咱们吃点好的,庆祝庆祝!”
她说着站起身,走到墙角那个用砖头和木板搭成的简易碗柜前,摸索了一会儿,拿出一个巴掌大的小油瓶,对着光看了看里面所剩无几的、浑浊的棉籽油,犹豫了一下,还是小心翼翼地往锅里滴了几滴。
“庆祝”的内容,是比平时多放了几滴油的炒白菜,主食依旧是掺了玉米面的窝头,不过张桂兰从腌菜坛子里捞出了最后几根拇指粗细的萝卜干,切碎了拌在白菜里,算是添了点咸鲜味。
煤球炉子上的铁锅烧热,几滴油下去,爆出一点微不足道的油烟。白菜下锅,“刺啦”一声响,寡淡的香气混合着煤烟味弥漫开来。陈远站在母亲身边,帮忙递盐罐子——一个掉了瓷的旧搪瓷缸,里面装着粗盐粒。
“妈,我来吧。”陈远接过锅铲。
“你累了一天了,歇着去。”张桂兰不让。
“不累,活动活动筋骨。”陈远笑了笑,手腕轻翻,锅里的白菜随着他的动作均匀受热。穿越前作为独居社畜练就的厨艺,加上系统赋予的“古法鲁菜”基础,即使是最简单的炒白菜,在他手里也似乎有了点不一样的章法。火候、翻炒的节奏,都恰到好处。
张桂兰在一旁看着,眼神有些恍惚。儿子最近的变化,她是感受最深的。以前的小远,虽然也懂事,但性子闷,手脚不算特别麻利。可自从他爸去世后,这孩子好像一夜之间长大了,不仅话多了些,眼里有了神采,连这做饭的手艺……都像是突然开了窍似的,有时候做出来的味道,让她都暗自惊讶。
她把这归结为孩子的早熟和磨难催人成长,心里又是欣慰,又是酸楚。
饭菜上桌,昏黄的灯光下,一碟油星点点的炒白菜,两个黄黑相间的窝头,两碗能照见人影的棒子面粥。这就是他们母子“庆祝”的盛宴。
陈远咬了一口窝头,粗糙的玉米面刮过喉咙,需要就着稀粥才能顺利咽下。炒白菜除了盐味和那几滴油带来的微弱香气,几乎没有别的味道。但他吃得很认真,很珍惜。
这就是1978年,一个普通城市居民家庭的日常饮食。物资匮乏,计划供应,每一口食物都需要精打细算。原身的记忆里,只有过年过节,才能见到一点荤腥,平时能吃饱,已经是不错的光景。
“慢点吃。”张桂兰把自己碗里一块稍大的萝卜干夹到陈远碗里,“今天多亏了你那手艺……沈大爷怎么样了?真没事了?”
“应该没大碍了。”陈远咽下嘴里的食物,回忆着下午的情景,“就是闪了腰,关节有点错位,正过来,休息几天,别干重活就行。我走的时候,他已经能自己慢慢走两步了。”
“那就好,那就好。”张桂兰念了两句,“沈大爷是个老实人,就是命苦……你帮了他,是积德。不过,”她话锋一转,声音又低下来,“你这正骨的手艺,又是哪儿学的?妈可从来没见你摆弄过这个。”
来了。陈远心里早有准备。系统赋予的技能来得突兀,每次都需要一个合理的解释。好在他穿越这几个月,已经逐渐摸索出一套说辞。
“妈,您忘了?我爸留下的那些旧书里,不是有几本讲经络穴位的,还有一本破了的《赤脚医生手册》吗?”陈远语气自然,带着点回忆的意味,“我前阵子待业在家没事,就翻出来瞎看。里面有些图,讲跌打损伤的。正好……前几天我去废品站转悠,想找点有用的零件,碰见个收摊的老头,腿脚不利索,我帮了他一把,他就跟我唠了几句,说了点正骨推拿的皮毛。我也就记下了,没想到今天真用上了。”
这套说辞,半真半假。父亲确实留下过一些杂书,原身也确实性格内向喜欢看书。废品站遇到高人指点,更是这个年代常见的、带有某种传奇色彩的“合理”解释——动荡十年刚过,许多有本事的人流散民间,在不起眼的地方留下一点传承,合情合理。
张桂兰听了,脸上露出恍然又有些感慨的神色。“是了……你爸是喜欢攒些乱七八糟的书……那个老头,也是个好心人,肯指点你。这都是缘分。”她似乎接受了这个解释,但眼里还是有一丝疑惑未完全散去,“不过……你这上手也太快了,看两眼就会了?”
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