省城展览馆是苏联援建的老建筑，穹顶高得能听见回音。品鉴会这天，馆里馆外人头攒动，挂着的红绸子被穿堂风吹得猎猎响。各家展位都卯足了劲，“南翔馒头”的蒸笼摞得比人高，“全聚德”的烤鸭油光锃亮，连“狗不理”都专门从天津请了老师傅来现场捏包子。
唯独“桂香斋”的展位，缩在最里头厕所旁边，挨着垃圾桶。三张掉漆的条桌，连块红布都没给铺。韩春气得脸发青，想找组委会理论，被晓燕拉住了。
“有地方就行。”她平静地摆开提盒，“咱们不是来争排场的。”
话是这么说，可看着别人展位前围得里三层外三层，自己这儿门可罗雀，心里到底不是滋味。关老九蹲在墙角抽闷烟，陈师傅一遍遍擦着带来的刀具，刀刃映着他紧绷的脸。
九点钟，评委入场。七八个花白头发的老人，由工作人员引着，挨个展位品尝打分。领头的是个穿中山装的干瘦老头，戴金丝眼镜，手里拿着个紫砂小壶，不时抿一口——这就是省里美食界的泰斗，人称“吴一口”的吴老先生。
评委们走得慢，尝得细。到“桂香斋”展位时，已近中午。吴老先生看了看桌上的三样点心：“百鸟朝凤酥”、“三牲酥”、“劫后余生包”，没急着动筷子，先问了句：“哪样是你最拿手的？”
晓燕指着“劫后余生包”：“这个。”
“为什么？”
“前两样是传下来的，这个是逼出来的。”晓燕实话实说，“传下来的要守，逼出来的……得活。”
吴老先生看了她一眼，点点头。用小刀切了块包子，送进嘴里。嚼了三下，停了。又嚼三下，眼睛微微眯起。
“这馅儿……”他慢慢咽下，“用了味噌？”
“是。”
“昭和年间的老味噌？”
晓燕心一跳：“您尝出来了？”
“年轻时在日本留学，吃过。”吴老先生放下筷子，“但这味道……又不止味噌。里头有故事。”
他正要细问，身后传来一阵骚动。一群人簇拥着个穿西装打领带的中年人过来，那人五十上下，圆脸，笑眼，手里盘着对核桃，走起路来虎虎生风。
“杜先生来了！”有人低声说。
这就是香港美食家杜文礼。他先跟吴老先生寒暄几句，眼睛就瞟向了“桂香斋”的展台。看到“劫后余生包”，他笑容深了几分：“哦？这包子有点意思。”
他也不用筷子，直接用手拿起一个，端详片刻，忽然从怀里掏出把银制小刀——刀柄镶着翡翠，在灯光下绿得晃眼。刀尖轻轻划开包子表皮，往里一挑。
一枚铜钱掉了出来，落在白瓷盘里，“当啷”一声脆响。
全场瞬间安静。
那铜钱锈迹斑斑，但还能看清字样：一面是“大日本”，一面是“军用手票”，中间有个模糊的数字编码——“特17”。
杜文礼用银刀尖拨了拨铜钱，抬起头，笑容没了：“林小姐，解释一下？”
晓燕脑子“嗡”的一声。她根本不知道包子里有铜钱！
“这……这不可能……”她往前一步，被顾知行拦住了。
杜文礼声音提高，带着港腔的普通话在展厅里回荡：“诸位都看到了！这包子里，藏着日军军票！什么意思？用敌伪的东西做点心，是想表达什么？怀念侵略者吗？！”
记者们像闻到血腥的鲨鱼，蜂拥而至，闪光灯噼里啪啦闪成一片。有人已经开始写稿：“老字号点心惊现日军遗物！”“桂香斋”是否与敌伪有牵连？”
晓燕想辩解，可嗓子像被什么堵住了，一个字也说不出来。她看着那枚铜钱，看着杜文礼得意的脸，看着周围人或惊疑或幸灾乐祸的眼神，只觉得天旋地转。
就在这当口，展厅大门“吱呀”一声被推开。
一个坐在轮椅上的白发老人，被个穿蓝布衫的年轻人推进来。老人瘦得只剩一把骨头，膝盖上盖着旧毯子，但一双眼睛亮得慑人。
他声音嘶哑，却清清楚楚传遍全场：“杜文礼，你还认得我么？”
杜文礼脸色骤变。
轮椅推到展台前，老人颤巍巍伸出手，指向杜文礼：“诸位，这个杜文礼，真名杜文礼不假，但他还有个日本名——渡边文雄！抗战时期，他是日军‘宣抚班’的翻译，专门替鬼子搜罗咱们中国的古方、秘谱！‘老饕会’就是他牵头搞起来的，名义上品美食，实则是文物走私、文化掠夺的幌子！”
全场哗然！
杜文礼强作镇定：“胡说八道！你有什么证据？！”
“我就是证据！”老人剧烈咳嗽起来，年轻人连忙给他拍背。缓过气，他继续说，“我叫杨永年，关秉义的大徒弟。四十年前，杜文礼——那时该叫你渡边——带人找到我师父，威逼利诱，要那套鎏金模和‘地火乾坤包’的秘谱。我师父不从，你们就……”他老泪纵横，“就下了毒手！我这条腿，就是当年被你们打残的！”
谭明清这时走上前，举起那几本烧焦的账册：“我这里有‘老饕会’走私文物的账本！杜先生，哦不，渡边先生，要不要看看你当年经手过多少国宝？”
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