邻村求助的事刚落定，三秒就琢磨着要趁热打铁——地窖管理的经验不能只停留在合作社内部，得让更多社员掌握，还能借机学习其他作物的储存技巧。于是，他特意选了个晴朗的周末，在合作社院子里搭起简易讲台，挂起“土豆储存经验分享会”的红色横幅，连镇上农技站的李工都被请来做特邀讲师，消息一传开，不仅望海坡的社员们来了，周边几个村的种植户也闻讯赶来，院子里挤得满满当当。
上午九点，分享会准时开始。三秒先上台发言，手里拿着土豆地窖的结构图，笑着说：“之前咱们跟地窖漏水斗了一场，总算保住了五千多斤土豆，这其中有不少经验，也有教训。今天请大伙来，就是想把这些干货分享出来，再请李工给咱们讲讲其他作物的储存技巧，以后不管存土豆、红薯还是白菜，咱们都能心里有底！”
话音刚落，台下就响起热烈的掌声。第一个上台分享的是春花，她手里捧着那个“土豆地窖管理台账”，翻到记录详细的页面，指着数据说：“想要土豆存得好，温湿度控制是关键。土豆最适合在10-15℃、湿度60%-70%的环境里储存，咱们通过分层垫高、优化通风，把地窖温湿度稳定在了这个范围，这才让土豆没受潮。另外，台账一定要记，每天早晚查两次，谁查、谁记、谁签字，责任到人，就算出了小问题，也能及时找到原因。”
她还特意把“分层垫高”的示意图贴在黑板上，一步一步讲解搭建细节：“支架用松木方或粗竹竿都可以，间距八十厘米最稳；防潮布要选农用加厚的，边缘固定在立柱上，别让地面潮气往上渗；土豆转移时轻拿轻放，按大小分类堆放，每层留通风缝，这些细节少一步都不行。”台下的种植户们听得认真，手里的笔记本写个不停，时不时有人举手提问，春花都耐心一一解答，连“如何判断土豆芽眼是否健康”这样的细节都讲得明明白白。
接着上台的是陈老五，他没带复杂的资料，只揣着那个泛黄的“灾情日记”，翻开记录地窖检查的页面，语气诚恳：“我种了一辈子地，总结出一个理——地窖维护得‘防患于未然’。每年秋收后一定要查裂缝，用水泥砂浆补实，外面铺层防水卷材；存土豆前用生石灰水消毒，把杂草、碎土清干净，这些活儿看着麻烦，却能避免大问题。上次要是早发现顶部的小裂缝，也不会漏得那么严重。”他还特意提醒大伙：“夜里地窖温度变化大，后半夜最好多去看看，尤其是连雨天，别等水渗进地窖才着急。”
陈老五的话接地气，台下的老种植户们频频点头，有个邻村的大爷忍不住站起来说：“陈老哥说得对！去年我家红薯窖就是没清干净杂草，结果长了霉，损失了不少，今天听了才知道，消毒这步绝不能省！”
分享会的高潮，是镇上农技员李工的讲课。他带来了不同作物的储存手册，还提着装满样品的篮子，里面有土豆、红薯、白菜，甚至还有刚收获的萝卜。“不同作物的储存需求不一样，不能用一套方法套所有作物。”李工拿起一个红薯说，“红薯比土豆更怕冻，储存温度不能低于10℃，湿度要稍高，在75%-80%，还得在窖里铺一层细沙，防止红薯表皮碰伤；而白菜储存时要先晒两天，去掉多余水分，再码成垛，中间留通风道，避免发热腐烂。”
他还结合望海坡的地窖条件，给出针对性建议：“你们的分层垫高法很实用，稍微改造一下就能用来存红薯——把木板换成竹篾，透气性更好；存白菜时可以在每层支架上铺塑料膜，防止菜叶滴水受潮。另外，地窖通风口可以装个温湿度传感器，不用天天跑地窖，手机上就能看数据，更方便。”
台下的社员们听得眼睛发亮，纷纷围到台前，有的拿着自家储存的土豆让李工鉴定品质，有的请教红薯发霉后的处理办法，李工都一一细致解答。老王拿着笔记本挤到前面，指着记录的疑问说：“李工，我家地窖存白菜总烂根，是不是湿度太高了？”李工接过笔记本，看了看记录的湿度数据，笑着说：“湿度确实偏高，你可以在白菜垛旁放几袋生石灰，吸掉多余潮气，再把通风窗打开一半，让空气流通起来，问题就能解决。”
分享会一直持续到中午，社员们还意犹未尽。散场时，每个人的笔记本都记满了实用知识，有的还拿着李工给的储存手册，互相交流着心得。邻村的种植户老张拉着三秒的手说：“今天这会没白来，不仅学会了土豆储存的法子，还知道了红薯、白菜咋存，以后再也不用怕粮食烂在窖里了！”
三秒看着大伙满载而归的样子，心里满是欣慰：“以后咱们每年都开一次这样的分享会，把好经验传下去，再学新技巧，让大伙的收成不仅种得好，还能存得好，日子才能越过越红火！”阳光洒在院子里，社员们的笑声和讨论声交织在一起，那些记满知识的笔记本，不仅承载着土豆储存的经验，更装满了大伙对来年丰收的期待。
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