“哈哈哈!”许大茂笑道:“现在知道也不晚啊。”
“得了吧你。”南易白了他一眼。
随手拿起那把剔骨刀,手腕一翻,刀尖稳稳落在羊脊上。
只听“咔嚓”一声轻响,刀刃瞬间划破脆皮。
露出里面嫩白的肉质,热气腾腾地往上冒。
紧接着又是几刀落下,每一下都精准地砍在关节处。
只见南易手腕翻飞,刀起刀落间,一只烤全羊很快被大卸八块。
陈子涵吸了吸口水,眼睛一眨不眨地盯着案板,“这也太香了吧……”
“行了。”南易把刀一放,十分满意地拍了拍手,“趁热尝尝。”
话音刚落,几双筷子几乎同时伸了出去。
许大茂抢夹了块羊排,也顾不上烫,张嘴就是一口。
“唔!”他猛地瞪圆眼睛,嘴巴一边飞快地咀嚼,一边朝外呼着热气。
“呼呼,好、好吃!”
“南易,你这手艺不去开饭馆,简直是国家的损失!”
陈子涵早就等不及了,夹了一块羊皮,吹了下就迫不及待地塞进嘴里。
焦黄酥脆的表皮,在唇齿间咔嚓作响。
顿时一股浓郁的,油脂焦香在舌尖炸开。
随着咀嚼,烟熏味和各种香料的辛香,相继在口腔里翻涌。
而且越嚼越香,根本停不下来。
“好脆,好香啊!”陈子涵顾不得大多说,又赶紧夹了一块。
这次连吹都不吹了,直接塞进嘴里,含糊不清地嘟囔:“好次,太好次了……”
刘宝庆看她那副吃相,又好气又好笑。
“你慢点儿吃,还有这么多呢,没人跟你抢。”
陈子涵腮帮子鼓鼓的,“可是太好吃了,我控制不住我自己!”
娄晓娥毕竟是吃过看过的,模样最是斯文。
咬了一小口羊腿肉,细细嚼了嚼,也不禁点头称赞。
“确实好吃。南师傅,你这羊肉是怎么腌的?一点膻味都没有?”
南易喝了口汽水,不紧不慢地说:“主要是羊好,你得先……”
于国杰心想,这可是空间里长大的羊,能不好么。
丁秋楠笑着白了南易一眼,“一说起做饭,你就来劲了,你以为这是在教徒弟吗?”
南易嘿嘿一笑,习惯了,习惯了。”
众人又是一阵笑。
“雨水,动筷子啊,别拘着。”陈晓华说着,夹起一根肋骨递到对方面前。
“谢谢晓华姐。”何雨水抬头看了一眼,正跟许大茂碰杯的于国杰。
又看了看在座的大家伙,嘴角勾了勾,真好。
于国杰一口羊肉,细细品味,一口北冰洋重置口腔温度,吃的不亦乐乎。
唯一的遗憾,就是没有小麦果汁。
那玩意儿不光得要票,而且产量少,不是短时间能弄来的东西。
午后的阳光斜斜地照进院子,烤肉的香气,混合着北冰洋汽水的甜味,在空气中久久不散。
几只麻雀落在院墙上,歪着头看着院里,这群热热闹闹的两脚兽。
叽叽喳喳叫了几声,又扑棱着翅膀飞走了。
“来,于大哥。”许大茂举起北冰洋,像是有多豪迈一样。
“我敬你一杯!恭喜你喜提新居。”
“这院子我方才转了一圈,敞亮!可比咱院强多了。”
“来,咱共同举杯,祝于哥今后步步高升!日子越过越红火!”
“敬于大哥!”陈子涵第一个响应,高高举起汽水瓶。
“敬于大哥!”娄晓娥、丁秋楠和雨水也笑着举杯。
见气氛这么隆重,于国杰赶紧举瓶站了起来。
“今儿辛苦大伙儿了。往后这院子大门,随时为各位敞开。”
“各位想来喝茶聊天,随时欢迎!来,干了!”
“干了!”
七八只玻璃瓶碰在一起,发出叮叮当当的脆响,格外悦耳。
许大茂笑着打趣道:“喝茶就算了,下回要是再开火,可得提前叫我!”
陈子涵一脸认同的点点头,“也得叫上我。”
“少不了你们这群吃货!”于国杰笑骂了一句。
众人又是一阵哄笑。
南易招呼道:“行了,别光顾着说话,肉凉了就不好吃了。”
“对对对!”陈子涵第一个响应。
院子里再次热闹起来,欢声笑语伴着烤肉的香气,飘出老远。
因为有孕妇又有学生,这顿饭持续到傍晚就散了。
众人七手八脚地,帮着收拾了碗筷桌椅,该洗的洗,该归置的归置。
南易把剩下的羊肉,用油纸包好,递给于国杰,“留着明儿个热一热,还能吃一顿。”
于国杰拍了拍他的肩膀,“今儿辛苦你了,这些你就拿回去吧。”
现在这年月,可没有剩饭剩菜一说。
尤其还是肉,这可是好东西。
南易知道于国杰也不差这点,“那我就不客气了。”
陈子涵揉着自己圆滚滚的肚子,发出一声满足的叹息,“好饱呀……”
于国杰看她那副模样,笑了笑,转头对陈晓华问道:“不用我送你们回去?”
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