众人听得目不转睛，连乐阳公主都屏住呼吸，眼睛一眨不眨地看着李家俊熟练的操作。
“家俊哥哥……”她小声嘀咕，“你怎么什么都懂啊……”
李家俊没听见，继续指挥：“现在，卤水好了！捞出香料包，把猪下水、猪蹄、整鸡都放进去，盖上盖子，慢炖！”他又安排人准备砂锅，“剩下的鸡鸭鹅斩件，开始红烧！”
厨房顿时热闹起来，锅碗瓢盆叮当作响，火光映照在每个人的脸上。李家俊穿梭其间，时而指点火候，时而纠正手法，语气坚定却不严厉。
“火太大了！调小一点！”
“糖放早了容易糊，等汤快收干再加！”
“翻锅要稳，别把肉弄碎了！”
两个时辰过去，一道道香气扑鼻的菜肴陆续出锅：卤猪下水色泽红亮，入口软糯；卤猪蹄胶质丰富，轻轻一咬脱骨；红烧鸡块油润鲜香，酱汁浓郁；整只烧鸡外皮酥脆，撕开后热气腾出，肉质细嫩。
最后，李家俊亲自试味，满意地点点头：“不错，第一次就能做到这样，你们很有天赋。”
众厨子纷纷拱手：“多谢李少爷指点！今日真是大开眼界！”
乐阳公主早已馋得不行，忍不住夹了一块卤猪蹄放进嘴里，顿时双眼放光：“天呐！这也太好吃了吧！比我宫里吃的还香！”
李家俊笑着递给她一张湿巾：“慢点吃，明天还有更多呢。”
眼看着时辰已近正午，李家俊吩咐厨房的师傅们准备起来。他让厨子们把刚出锅的各色卤味，还有其他红烧的鸡鸭鹅，一股脑儿地分装好。
一部分热腾腾的菜肴，连同新鲜的蔬菜和米饭，被送到了李静怡和李悦正在施工的逸园里，给他们送去一顿丰盛的午餐。另一部分则被送到了王府的饭厅，供萧承逸享用。而剩下的美食，则全部留在厨房里。
李家俊、乐阳公主、厨子们以及府上的下人们，围坐在厨房的小院里，享受着今天新鲜出炉的美味佳肴。空气中弥漫着浓郁的香气，每个人都吃得津津有味，脸上洋溢着满足的笑容。大家一边品尝着美食，一边聊着天，气氛轻松而愉快，仿佛一天的疲惫都在这顿丰盛的午餐中烟消云散了。
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