天刚蒙蒙亮，村子还笼罩在一片薄雾之中。
几缕炊烟从不同的人家升起，其中最显眼的要数苏念棠家的烟囱，那烟又直又浓，带着松木燃烧时特有的清香，在清晨湿润的空气里格外醒目。
灶房里，苏念棠已经忙碌开来。她系着那条洗得发白的粗布围裙，正小心翼翼地将泡发了一夜的蚕豆装进蒸笼。豆子吸饱了水分，粒粒饱满圆润，在油灯昏黄的光线下泛着淡淡的光泽。
明浩，火可以小些了。她回头对守在灶前的儿子轻声说道，声音里带着一丝疲惫，却依然温和，今天要做的是豆瓣酱，火候最是要紧，太大了豆子会烂，太小了又蒸不透。
明浩乖巧地应了一声，熟练地从灶膛里退出几根烧得正旺的柴火，小心地搁在旁边的灰盆里熄灭。跳动的火光照亮了他专注的小脸，额头上已经沁出了细密的汗珠。
娘，今天的豆子闻着特别香。明浩仰起头，眼睛里闪着光，等酱做好了，我能给柱子尝尝吗？他说他娘做的酱总是发苦。
苏念棠手上动作不停，将最后一捧豆子倒入蒸笼，盖上盖子，这才回头对儿子笑了笑：当然可以。不过要等一个月后酱做好了才行。
院子里，三口半人高的大缸整齐地排列在墙角，都是昨日就刷洗干净的，此刻在晨光中泛着青灰色的光。张婶昨日送来的红辣椒堆在另一个角落，鲜亮如火，看着就让人舌底生津。明轩蹲在辣椒堆前，好奇地用手指轻轻戳着，被辣味呛得打了个喷嚏。
这浓郁的豆香混合着蒸腾的水汽，随着晨风飘散开来，自然也飘到了隔壁的院子里。
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王翠花几乎一夜没睡安稳，此刻正坐在院里的小凳上生着闷气。那阵阵豆香一个劲儿往她的鼻子里钻，搅得她心烦意乱，连手里的针线活都做不下去了。
招娣！死丫头又跑哪儿去了？她猛地站起身，冲着空荡荡的院子尖声喊道，声音又尖又利，惊飞了院中枣树上的麻雀。
招娣提着小半桶水从门外蹒跚地走进来，裤腿湿了大半，小脸上还沾着泥点。她怯生生地把水桶放在灶房门口，声音轻得像蚊子叫：娘，水打回来了......井边排队的人多，我等了好久......
磨磨蹭蹭的！王翠花一把拽过女儿的胳膊，指甲几乎要掐进孩子的肉里，看看人家，再看看你！真是个没用的赔钱货！
招娣疼得眼泪在眼眶里打转，却死死咬着下唇不敢哭出声。她知道，若是哭了，只会招来更严厉的打骂。
王翠花松开手，恶狠狠地盯着那堵隔开两家的土墙，眼神阴沉得能滴出水来。她想起昨日在井边听来的消息，苏念棠的豆瓣酱还没做好，就已经有十几户人家预定了，一坛两毛五，这得是多少钱？
得意什么......她咬着后槽牙低语，手指无意识地绞着衣角，看你能得意到几时。
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张婶挎着菜篮子路过，正要往自家菜园子去，听见隔壁传来的叫骂声，不由得摇了摇头。她加快脚步，来到苏家虚掩的院门前，脸上立刻换上了笑意。
念棠，这么早就忙上了？她推开院门，熟门熟路地走进来，我在外头就闻见香味了，这豆香真醇！
苏念棠刚把蒸好的豆子倒在竹筛上晾凉，闻声抬起头，脸上露出温暖的笑意：张婶来得正好，快帮我尝尝这豆子蒸得可还到位？我总担心火候把握不好。
张婶凑近看了看竹筛上冒着热气的豆子，又小心翼翼地捏起一粒放入口中细细品尝，连连点头：火候正好！豆子熟而不烂，保持着恰到好处的嚼劲。你这手艺是越来越好了！
两人正说着，院门外又传来脚步声，是快嘴李嫂提着个空罐子来了。
念棠妹子，酱萝卜还有没有？李嫂人还没进门，声音就先到了，我家那口子可爱吃了，一顿饭能就着吃三个馍！这不，才几天功夫就又见底了，非催着我再来买。
苏念棠忙得脚不沾地，既要照看晾凉的豆子，又要招呼客人。她擦了擦额角的汗，笑道：酱萝卜还有两坛，在墙根下那个褐色坛子里放着呢，李嫂您自己取就是。
李嫂熟门熟路地走到墙根下，取了一坛酱萝卜，又好奇地打量着那些已经刷洗干净的大缸：这豆瓣酱什么时候能好？可得给我留几坛！我家那口子最好这一口。
还得一个月呢。苏念棠一边翻动着竹筛上的豆子，让它们凉得更均匀，一边回答，这酱要慢慢发酵才能出味，急不得。到时候做好了，第一个请您尝鲜。
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王翠花悄悄地搬了个凳子垫脚，趴在墙头，把苏家院里的热闹尽收眼底。看着络绎不绝的客人，她的指甲深深掐进土墙里，留下几道清晰的指痕。
三坛......五坛......她喃喃计算着，眼睛里几乎要喷出火来，这一早上就能赚多少钱......凭什么......
招娣怯生生地端过一碗稀粥：娘，吃饭了......
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