“您说得太对了。”苏念棠郑重地点头。
接下来的几天,红星大队像是被拧紧了发条的时钟,一刻不停地运转起来。豆腐坊里,李婶带着社员们扎在灶台边,试验不同的泡豆时长、磨浆细度,每一锅的参数都仔仔细细记录下来,对比出浆率和豆腐干的口感。陆劲洲和铁柱则守在磨豆机旁,反复调试磨盘的间距,力求磨出的豆浆更细腻,不浪费一点原料。
苏念棠也没闲着,一大早就揣着钱,搭着去县城拉货的拖拉机进了城。她先去了县食品厂,找到赵师傅,详细打听了邻县供销社和市土产公司的具体要求。赵师傅十分热情,拍着胸脯说:“小苏你放心,你们的豆腐干质量摆在这儿,绝对错不了!技术上要是有啥难题,尽管来找我!”
随后,苏念棠又去了县印刷厂。厂领导听说是红星大队为了发展集体经济,当即表示大力支持:“油纸和硬纸盒我们这儿都有,边角料更是多得很,你们要多少,都按成本价给你们!”
最后一站,苏念棠直奔市土产公司。负责采购的同志拿出一个精致的礼品盒样品,红底金字,里面衬着雪白的蜡纸:“就要这种档次的,咱们市里的特产,送出去可得拿得出手!”
等苏念棠赶回红星大队时,天色已经完全黑透了。陆劲洲正提着一盏马灯,在村口的老槐树下等她。昏黄的灯光映着他挺拔的身影,让人心里莫名安定。两人并肩往家走,苏念棠把一天的奔波和收获细细说给他听。
“印刷厂那边都谈妥了,油纸和硬纸盒都能供应,价格也实惠。土产公司的要求是高了点,但给的收购价也很可观。”她边走边说,语气里带着一丝疲惫,“现在最关键的,就是增产和包装这两件事。”
“增产这边有进展了。”陆劲洲的声音里带着一丝笑意,“今天下午试验的那锅,出浆率比平时提高了五个百分点。”
“真的?那太好了!”苏念棠顿时觉得心里一松,连日的疲惫也消散了不少。
回到家时,桌上已经摆好了饭菜——一碗温热的玉米粥,一盘清爽的炒土豆丝,还有一小碟脆生生的腌黄瓜。显然是陆劲洲提前回来做好的。两人相对而坐,安静地吃着饭,虽然简单,却透着一股踏实的暖意。
夜里,煤油灯的光晕在屋里晕开。苏念棠坐在桌前,照着土产公司给的样品,一笔一划地画着包装设计图。她没学过美术,只能画个简单的轮廓:长方形的盒子,红底白字,写上“红星豆腐干”五个大字。想了想,又在旁边画了一颗小小的五角星,看着格外醒目。
陆劲洲坐在一旁,手里拿着工具,修整着编织手提包用的模具,偶尔抬头看一眼她的草图,出声提点:“字可以再大点,看着更显眼。”
“有道理。”苏念棠立刻拿起笔,把字体描得更粗更大。
第二天一早,苏念棠拿着设计图去找王老师。王老师接过图纸,仔细端详了片刻,笑着说:“这个版式很清爽,不过,要不要加点图案?比如麦穗,象征丰收,看着也喜庆。”
“好啊!”苏念棠眼睛一亮,“那就麻烦您帮忙设计了!”
王老师果然不负众望,当天就画出了新的图样。红底的盒子上,印着金黄的麦穗图案,中间是遒劲有力的“红星豆腐干”五个大字,下面缀着一行小字“红星大队食品坊”,整体看着简洁大方,又不失喜庆。
春草看到设计图时,眼睛都亮了:“太好看了!比县里点心铺卖的点心盒子还要气派!”
设计图送到印刷厂后,厂里的师傅拍着胸脯保证,三天就能印出样品。而这三天里,豆腐坊的增产试验也传来了好消息——通过优化泡豆、磨浆、点卤的全流程工艺,豆腐干的月产量成功提高到了一千二百斤。虽然离一千三百斤的目标还差一百斤,但这个差距已经不算大了。
“剩下的一百斤缺口,咱们可以去邻村收购社员自家种的黄豆。”李婶提议道,“按市价收购,社员们肯定愿意卖,这样既解决了原料问题,又能帮社员们多增加一份收入。”
“这个办法好!”老周会计点头称赞,“一举两得。”
一切都在有条不紊地推进着,朝着好的方向发展。第五天,印刷厂的师傅把包装样品送来了。淡黄色的油纸,印着鲜红的生产日期;硬纸盒则完全照着王老师的设计制作,红底麦穗,看着喜庆又精致,在阳光下红得耀眼。
大队部的院子里,大伙儿都围过来看样品。福山爷爷拿起一个礼品盒,眯着眼睛端详了半天,捋着胡子笑道:“不错,真不错!这盒子往桌上一摆,一点不丢人!”
“何止不丢人!”王大娘笑着接话,“我看比市里卖的那些礼品还要体面!”
就在大家围着样品,笑得合不拢嘴的时候,公社的通讯员骑着自行车,急匆匆地赶来了,手里还拿着一份电报,扬着嗓子喊:“苏念棠同志!加急电报!市土产公司发来的!”
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