那场仿佛永无止境的大雪,在人们的期盼、焦虑乃至麻木中,足足洋洋洒洒地下了十日,将天地间一切沟壑棱角都抹平,堆砌成一个庞大而寂静的、令人窒息的纯白世界。积雪深过成年人的腰际,屋檐下悬挂的冰凌粗壮如石笋,仿佛整个村庄都被冻结在了时光里。然而,就在初三这天,天气陡然一变,刺骨的严寒似乎松动了一丝,雪花变成了冰冷黏稠的雨夹雪,淅淅沥沥、没精打采地又持续了几日,终于,在正月初六这日清晨,云开雾散,久违的、略显苍白的冬日阳光,如同吝啬的施舍般,勉强穿透云层,照射在这片饱受蹂躏的大地上。
雪是停了,但雪灾留下的创伤却赤裸裸地暴露出来。放眼望去,林家村仿佛矮了一截,许多低矮的柴房、牲口棚都被积雪压垮,只剩下断壁残垣埋在雪泥混合的污浊之中。村中更有三间年久失修的土坯老屋彻底坍塌,幸亏里正早有提醒,住户提前借住到了邻里或祠堂,无人伤亡,但家当损失、惊惧后怕是在所难免。空气中弥漫着潮湿、冰冷和一种劫后余生的复杂气息,村民们开始自发地清理道路,修缮房屋,脸上带着疲惫与庆幸。
相比之下,邻近的李家村、柳树村传来的消息就惨淡得多。房屋坍塌数十间,冻死、压伤牲畜无数,更令人痛心的是,确有几户人家因躲避不及或储备不足,出现了人员伤亡,凄切的哭声在雪后清冷的空气里断断续续,给这新年蒙上了一层驱不散的阴霾。
而在这一片狼藉与悲戚中,林家、王家、李家、张家这几户提前得到预警、并倾尽全力做了准备的人家,则显得格外安宁。他们的房屋因提前加固而完好无损,地窖和仓房里堆满了粮食,屋檐下挂满了肉食,炭火也储备充足。整个灾期,他们甚至无需踏出家门,便能安然度日。
王婶子站在自家院子里,看着别家清理废墟的忙乱景象,心里又是庆幸,又不由得牵挂起娘家。雪停后的第二日,她便再也坐不住了,用布袋装了十斤精米,又提上五斤自家熏的、油光发亮的腊肠,深一脚浅一脚地踏着泥泞未化的雪路,急匆匆回了娘家。看到娘家房屋虽有些损漏,但人无大碍,她悬着的心才放下大半。她将米和腊肠塞给老娘,拉着兄嫂的手,语气急切地提醒:“哥,嫂子,这年景不对!雪这么大,开春还不知道是涝是旱!你们听我一句,赶紧的,手里有多少钱都拿出来,多买点米粮油盐备着!镇上和府城的粮价,年前就涨得吓人了!千万别舍不得,这是救命的东西!” 她娘家人见她神色凝重,又看到实实在在的粮食,联想到这场罕见的大雪和邻村的惨状,心中也信了七八分,连连点头。
林家小院则显得更为沉静。林老根披着厚袄,站在院中,眯着眼看着被雪水浸润、尚未完全解冻的土地,眉头微蹙,心中已在盘算开春后的农事。“这场雪,地里的墒(shang,第一声)情是足了,可地温太低,化冻也慢……万一开春再来场倒春寒……”他喃喃自语,“看来,地里的冬小麦是没有收成了,这往年种的稻谷和麦子也不适合,得想想是不是多种些更耐寒、生长期短的杂粮,像荞麦、糜子、红薯?豆子也得多种,那东西不挑地,还能肥田。” 生存的本能和对土地的了解,让他开始调整新一年的种植计划,稳健中带着未雨绸缪的谨慎。
婉娘则坐在暖和的堂屋里,面前摊开着周老板年前送来的那几匹府城时兴的亮丽布匹。阳光透过窗纸,照在布匹上,那鲜艳的颜色,在她眼中却显得有些刺目。“颜色是鲜亮,可浮在表面,不够沉静,也不够透亮,像是急火催出来的,缺乏底蕴。”她伸出指尖轻轻摩挲,想起前世记忆碎片里那些非遗传承的草木染——苏木染就的红,是沉静温润的;蓼蓝发酵的蓝,是深邃而有生命力的。那些取自山川草木的颜色,带着自然的呼吸与时光的沉淀,远非眼前这浮夸的染色可比。“开春……等雪化尽了,路好走了,得去山里、河边转转,找找看有没有苏木、蓼蓝、栀子、黄栌……哪怕先试染些土布也好。”一颗关于复原古法染织的种子,在她心中发芽,这是危机过后的新梦想。
林大山则在杂物间里忙得满头大汗,他正在奋力擦洗那些沉淀好的红薯淀粉块。经过晾晒烘干,淀粉变得雪白细腻。自从除夕夜吃了那碗滑溜筋道的红薯粉条,一家人就彻底爱上了这口感和饱腹感。林大山干劲十足:“小妹,这粉条好!顶饿又好吃!地窖里那些红薯,挑些好的留种,剩下的,咱们都给它做成淀粉、变成粉条存起来!” 在他看来,这又是将食物转化为更耐储存形态的好法子。
而王氏和蓉儿,这段时日反而因着困守家中,研究起了养生滋补。王氏按照记忆中的古方,将之前买的阿胶用黄酒烊化,加入核桃、红枣、黑芝麻,精心熬制成阿胶糕,每日切一小块给家人分食。又用红枣、桂圆、枸杞炖汤,说是给一家人补气血、抵御寒气。许是心宽、食足,又少了往日劳作的辛苦,王氏发现自己和蓉儿的脸颊竟比灾前还圆润了些,气色也红润了不少,她不由笑着打趣:“别人家遭灾瘦脱相,咱们倒好,关起门来养膘了!”
屋外,是雪灾过后百废待兴的村庄,以及潜伏在春日里的未知风险;屋内,林家人却已从灾难的应对中抽身,将目光投向了更远的未来——土地的规划、技艺的探索、食物的深加工、身体的调养。这份在极端环境下催生出的远见、沉稳与对美好生活的不懈追求,让他们不仅安然度过了严冬,更积蓄了迎接挑战、开创更好生活的力量。冰雪终将消融,而希望,已在心中生根发芽。
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