沛城地处西北边疆,夏季却并不燥热,城外是连绵的雪山与辽阔的草原,流经此地的沛霖川也送来了凉爽的水汽。
清晨,梁月早早地赶到沛城府衙上值。
一路上,家家户户门口都悬挂了艾草与菖蒲,芳香几乎弥漫在沛城的每一条大街小巷,梁月都快觉得自己要被腌入味了。
虽然味道熏得她头晕,不过这味道可以驱虫辟邪,也算是因祸得福。
今天是端午佳节,梁月本该休沐在家与曲娘和周礼一起包粽子,期待下午的龙舟赛和庙会。
可偏偏就是有几个不长眼的蟊贼,趁着这个时节顶风作案,使得梁月不得不在节日里上值。
这下只好让曲娘和周礼两个人包粽子了,梁月心里还是有些过意不去的。
说是佳节似乎并不妥当,端午节在农历五月初五,五月是恶月,初五是恶日,恶上加恶,很不吉利。
但现在大家都沉浸在节日的氛围里,热热闹闹的,这就是实质上的佳节。
点卯过后,梁月处理起了公务。
自从她去岁中秋被贬到沛城作为一个小小的司法佐以来,不知不觉间八个月便过去了。
这段时间里她一直住在曲娘的酒坊里,邻居是穷书生周礼,因为中秋节那次事件结识后,她们三人已经结下了深厚的友谊。
“时间过得真快啊。”
梁月搁笔,望着府衙院内的松树发呆。
又值佳节,她想家了。
“请问梁司法佐在吗?”
突然,一个胥吏敲了敲敞开的门,探着头张望。
“啊?我在。”梁月回过神来。
“有您的信,驿站今早刚快马递过来的,恭喜升官啊。”
这个年长梁月许多的胥吏谄媚地说。
“升官?”梁月好奇地接过信。
“是啊,大家都在传,说您官复原职了。”
官复原职?她还以为自己要一辈子留在沛城了呢。
信有两封,一封是来自河南道的家书,一封是吏部下发的告身。
待她看完文书,惊讶地发现自己并不是官复原职,而是比原职还高升了好几级,让她一个月内返回长安录大理寺司直事。
她之前的官职是从八品下的大理寺评事,大理寺司直则是从六品上,这可不就是官升好几级吗。
这本该是个好消息,可梁月却高兴不起来,反而有些惶恐。
这太反常了,不要觉得从六品上是小官,本朝官员三品已经是顶天了。从一介被贬的地方司法佐到大理寺司直,梁月不禁要问了,凭什么?
她可不认为自己有相配的资历和功劳。
心神不宁的梁月打发走了送信的胥吏,跪坐在案前久久不能平静,只好拆开家书看了起来。
另一边,金坊内,周礼和曲娘聚在曲娘的酒坊里包粽子。
食材是他们提前准备好的,清晨周礼和曲娘就起床了,浸泡糯米后,他们便前往城外采摘芦苇叶充当粽叶。
糯米需要浸泡两个时辰,采完芦苇叶后时间还有富余,曲娘便去准备雄黄酒了。
每逢佳节,曲娘的生意便特别好,端午节更是节日中的佼佼者。
雄黄酒是端午节的必备品,需要用白酒或黄酒浸泡雄黄制得,而沛城中最好的酒坊便是曲娘的酒坊了,自然用曲娘酿的酒制作的雄黄酒也是最佳。
因为要沽酒的客人昨天就来过了,今天的曲娘反而不甚忙碌,可以专注于包粽子。
糯米还在浸泡,粽叶还需要焯水,周礼接下来的任务是一边烧锅一边准备馅料。
粽子无非两种,咸粽和甜粽。
这两种周礼都喜欢吃,所以就都准备了。
囊中羞涩的周礼善于勤俭持家,为了这次的端午节,很多东西他提前好几天就准备了。
提前买来鸭蛋自己腌,加了调料腌制了一夜的五花肉,自己渍的蜜枣,调配好的豆沙……
当然,曲娘和梁月也帮了不少忙。
当曲娘准备好雄黄酒回来后,周礼已经把焯过水的芦苇叶捞了出来。
他接下来去查看糯米,感觉差不多了后,捞出沥干水。
小木人们围在灶台边,好奇地看着周礼忙活。
“去去去,曲娘,管好你的小木人,好好的端午节我可不希望看到谁变成鹿蜀。”
周礼把小木人们赶到一旁,然后把糯米分成两份,一份做甜粽,一份做咸粽。
前者保持原样即可,吃甜粽时沾糖或蜂蜜,无需额外调味。后者则需要加点调味料了,光靠馅可不行,否则还不如吃甜粽。
当一切都准备好了之后,周礼和曲娘开始包起粽子,他们分工合作,周礼负责加糯米和馅,曲娘负责把粽子包好,然后用绳子捆起来。
俗话说,男女搭配,干活不累,两人合作之下,很快就包完了粽子。
毕竟就三个人吃,没必要包太多,周礼可不想接下来好几天都吃剩下的粽子。
因为芦苇叶偏小,包粽子时需要两三片叠起来包,反而差点不够用。
周礼一共准备了五种馅的粽子,分别是蜜枣,豆沙,五花肉,咸蛋黄还有八宝粽。为了区别开来,周礼在曲娘家里翻找到了青、赤、黄、白、黑五种颜色的绳子,分开系。
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