当然，这里说的合理，仅仅只是相对的。因为，十个铜钱三块的豆腐，那如果是说了出去的话，那也是足够惊人了的。毕竟，那豆腐日常的售价方面，可是极其低廉的，可是没有想到，仅仅只是经过了“铜臭楼”的这么一加工之后，普通豆腐就变成了“臭豆腐”，于是，也就成为了一种利润同样极其惊人的美食了。
当然了，这一点，其他人是并不知道的。他们总认为，这“臭豆腐”之所以会这么臭，这么的好吃，这中间肯定是添加了许多的名贵食材进去加以改进的，所以，卖十文钱三块的天价，那也算得上是合理的。而且，十文钱三块豆腐的价钱虽然是不高，可是十文钱的数额也并不是很大，所以，全城大部份的百姓，只要是有心想吃的话，那竟然都是能够消费得起的。
所以，这个“臭豆腐”一经是推出了之后，马上就风靡整个汴梁城了。甚至是将“琉璃阁”的风头都有些压了下去。因为，“琉璃阁”内的点心虽好，可是却是极其昂贵的，一般人，通常都只是只闻其名，而未尝其味。所以，一般人自然也就没有那么多的好感了，没准，还因为这个原因，所以还对日进斗金的秦永抱有不小的敌意呢，可是，这“铜臭楼”就不一样了，“臭豆府”一经是推出了之后，竟然是给秦永平添了许多的“好评”。
当然了，秦永原来的出发点可并没有包含这个意思。他仅仅是觉得，这种“臭豆腐”的制作过程实在是太过简单了，同时，那股子的臭味，也是走不得什么高端路线的，所以，倒不如是让它回归它原本“街头小吃”的地位了。
所以，他只命人定了个十个铜钱三块的价格而已，至于是什么每人每次仅限定买三块，仅仅是因为他目前正在腌制的豆腐数量还不多而已。等到腌制的豆腐的数量真正是多起来之后，他也就会放松这个限制了。到时候，他甚至是可以让人把几个铁锅通通都搬回到厨房里去，反正，他如今是命人将这三个铁锅抬出来的话，仅仅只是想扩大影响而已。
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