吕成方站在一旁,看着霸气侧漏的陈秋萍。
他嘴角勾起一抹满意的笑意,食指在公文包上轻轻敲了敲。
江都的餐饮界。
要变天了。
马长生看着那一地冒着热气的泔水,眼珠子瞬间就红了。
他在这江都餐饮界混了十几年,大小也是个有头有脸的人物。
今天竟然被一个从穷县城来的女人,当着这么多徒弟的面,把熬了四个小时的心血直接倒进了下水道!
这比当众扇他十个耳光还要让他难堪!
“陈老板!你别欺人太甚!”
马长生一把扯下头顶的厨师帽,狠狠地摔在操作台上,“砰”的一声闷响。
“我马长生在江都掌勺的时候,你还不知道在哪儿颠大勺呢!”
“你凭什么说我的汤是泔水?你今天要是说不出个子丑寅卯来,我立马带着后厨所有兄弟走人!我看你这大酒楼明天怎么开业!”
身后的十几个帮厨也纷纷响应,一个个义愤填膺地往前站了一步。
“就是!我们在江都什么大人物没伺候过?轮得到你一个乡下女人来指手画脚?”
“大不了不干了!此处不留爷,自有留爷处!”
整个后厨剑拔弩张,火药味浓得一点就着。
许嘉吓得小脸煞白,紧紧地护在陈秋萍身前,生怕这群大老爷们动手。
陈秋萍却连眼皮都没多眨一下。
她伸出手,轻轻将许嘉拨到身后。
随后,她不紧不慢地走到操作台前,抽出一把崭新的桑刀。
“不服气是吧?”
陈秋萍抬起眼皮,锐利的目光如同刀子一般刮过马长生的脸。
“好,我给你个机会。”
“咱们不拼别的,就拼最考校厨师基本功的两样——刀工,和清汤。”
“一道‘文思豆腐’。”
“你做一份,我做一份。要是你做的能盖过我,我陈秋萍今天当着所有人的面给你鞠躬道歉,这主厨的位置依然是你的。”
陈秋萍将手里的桑刀“笃”地一声钉在案板上,刀柄微微颤动。
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