自他们派人跟着姜清梨学会制作泡面的面饼后，便在上虞关城内的望月楼里，按照先前的计划，售卖各种味道的泡面。
稠白鲜香的羊肉汤，配上大块带皮的羊肉汤底。
汤鲜透亮，加了各种山菌一并熬煮，还配上一整个鸡腿的山菌鸡汤。
肉块足够大，汤头足够浓，光是看一眼便想着大快朵颐的红烧肉汤……
各种各样的泡面，面饼和热气腾腾的汤头一并端上桌子，当着食客的面浇到面饼上，让食客见证一份美味可口的泡面诞生后，尽情地品尝美味。
既新奇，又滋味美妙的泡面，这段时日在望月楼中备受欢迎，成为每桌上食客必点的吃食，已是超越了其他招牌菜。
这样的盛景，原本让齐瑞丰心生欣慰，只觉得当初的决定实在是英明睿智。
但现在……
姜清梨突然开始卖卤味，甚至放出了姜记食摊的卤味滋味远超望月楼卤味的话。
这很显然正如郭掌柜说的那般，姜清梨是故意的。
因为上虞关城内望月楼的泡面生意，所以便来与出虞镇的望月楼争个高低。
“这个姜氏……”
齐瑞丰咬了咬牙，“当初口口声声地说泡面手艺可以用作任何事情，哪怕做生意售卖也无妨，此时便后悔了？”
“大约是没想到泡面这种平平无奇的吃食，能被咱们化腐朽为神奇，做得更加好吃不说，还卖得这样红火。”
郭掌柜忿忿道，“这人向来都是笑人无，恨人有的，看着咱们日进斗金，姜氏自然坐不住，只觉得咱们是沾了她的光才会如此。”
这样心眼比针鼻儿还要小的人，当初却被人歌功颂德，说什么仁心善行，胸怀天下……
真是可笑！
“她越是想着给咱们些颜色瞧一瞧，那咱们便偏不能让她如愿。”
齐瑞丰冷哼，“这姜氏不是眼红咱们望月楼的泡面生意红火吗，那咱们便将这生意做得更大一些。”
“你明日便去一趟上虞关，与那边的吴掌柜说一声，立刻开始着人大量制作简易便携的泡面，对外向客商大量售卖。”
“银钱可以少赚一些，可这生意却是要做得声势浩大，只让那姜氏觉得咱们赚了许多银钱即可。”
郭掌柜闻言，当即抚掌笑道，“东家英明！如此，必定能让姜氏看在眼中，痛在心里头！”
她越是痛心，那他们望月楼便越是高兴！
“这是自然。”
齐瑞丰呵呵一笑，双目中迸出一抹精光，“此外，你还需要做另外一件事……”
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姜记食摊的卤味生意持续。
因为滋味实在是比望月楼的好上许多，但价格却与望月楼的相当，加上口口相传之下，食摊跟前来买卤味的人越来越多。
队伍越来越长，甚至在街上拐了一个弯儿。
眼看食客们热情无比，姜清梨与张巧杏一番商议后，适当增加了一些每日售卖卤味的分量。
如此，每日能买到卤味的食客数量，比从前多了一些。
许多人见状，排队热情越发高涨，只盼望着每日售卖卤味的数量，能更多上一些。
于是，队伍再次拐了一个弯儿。
这可忙坏了牛大宝和田二狗两个人。
排队人多，争执口角难免会多，他们两个要确保食摊安宁，不得不守在队伍两侧，严防插队与想要起争执的那些人。
更要防范那些为了卤味过于激进的食客，忘记姜清梨怀有身孕而拥挤到旁边，造成不必要的意外。
但忙碌，却也有着丰厚的报酬。
姜清梨与张巧杏每日来出摊时，都会给他们两个人带上不同的卤味。
鸡皮油润弹滑，鸡肉嫩而不柴，一口下去满都是浓厚卤汁醇厚滋味的整只卤鸡。
筋道可口，吃起来脆爽且韧性十足，切得薄如蝉翼一般的猪耳朵。
软糯糊嘴，香浓可口但没有丝毫油腻感，越啃越香的卤猪蹄……
每日都有美味可口的卤味，这让牛大宝与田二狗干劲儿更足，每日都打起着十二分的精神，仔细应对。
顾凌霄却是在听说卤味食摊生意红火，且姜清梨每日都还出去摆摊时，当即眉头紧皱。
这日傍晚，顾凌霄从军营归来，刚一进院子，便给了姜清梨一个袋子。
“这是什么？”
姜清梨诧异接过，在发觉那钱袋子分量极沉，且里面都是一枚枚的碎银块，加起来得有二十多两时，当即一怔。
“夫君这是哪儿来的？”
腊月的饷银，顾凌霄前几日已经交了上来的。
“临近年关，军中并不忙碌，今日陌手较艺，我新得的彩头。”
姜清梨歪了歪头。
说起来，先前顾凌霄也曾因为军中私下较艺，得了一些彩头。
那一次，好像还是岑副将有意组织，为的是让顾凌霄再一次展示实力，为其正名，避免流言乱传。
这一次，又有较艺，而且看样子还是大获全胜？
姜清梨笑眯了眼睛，“夫君好生厉害，竟是得了这样多的彩头！”
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