而午食的第一餐，他自然更是不敢懈怠。这天的上午九点过后，他就开始起火造饭了，就为那一碗荤素烂炖。
厨房里啥也没有，一个灶台一口锅。灶台还是那种烧柴火的灶台，这在泰国的普通百姓家里早已绝迹。灶台边上搁着一壶素油，一罐盐，其它如姜、葱、蒜和泰国特有的香茅类佐料一律没有。好像是，寺庙里自己能烧制一些食物的时候，还是要尽量避免过多的有刺激类的东西，免得味道太好，吊起了僧人们的食欲？但有几串干红辣椒！泰国人是吃辣的，僧人也不例外，而颂猜做饭必须要有干辣椒。
今日的中餐备料有：一块大大的生猪肉，几把新鲜的蔬菜，再就是泰国本地的香米了。
一锅由“上塘”里取来的清水，加上切成大块的猪肉和干辣椒，先大火烧了起来。烧柴火，这可是颂猜的强项，他从小就会。童年的时候，他还因为自己在三兄弟里多做了家务还愤愤不平呢。
水和肉一并烧开以后，他就把灶膛里面着火的树枝掏了一半出来，扔在地上全部敲灭掉，就是要那种所谓的小火慢炖。约一个半小时过后，他把香米加了进去；等到香米、猪肉和辣椒一锅全部烧烂了，像是一锅粥的时候，他才把切碎的青菜加了进去，一并放了少许的盐。然后就是加火，再加火，他把灶台边地面剩下的柴火全部塞进了灶膛。大火一烧，再一灭，锅里的青菜由翠绿刚刚转成了深绿。
这时，颂猜抹了一把额头上的汗，对着傻在一旁的师兄侬鲁西说：“好啦！”
这个时候，杵着的侬鲁西嘴里嗦吧了一下口水，他“哦”了一声，赶紧出去准备十八人的碗筷。同时，另备了一个小碗，这是为师傅准备的。他老人家不跟徒弟们同食，虽然吃的东西是一样的。
待侬鲁西冲到隔壁的“食房”备碗筷的时候，颂猜赶紧又从袈裟的里袋，掏出了大哥给的那瓶“颂猜密器”，往大锅里撒了一小点“密器”，用大勺在锅里搅拌了一下。他的心里还携带着少许的惴惴不安：这东西让僧人们吃，不犯规矩吧？他不是一个常做饭的人，本身一掌勺就会有少许的紧张，何况今日的这餐该是特别重要的。
三十分钟的吃饭时间，二十分钟大家全部吃完。今日师兄弟们的吃饭，还带着阵阵的“嗦嗦”声。颂猜也在一起共进午食，心里忐忑的他不敢抬头，闷声吃就好。
米绍水的味道没有了，取而代之的是大米和猪肉的醇香，加之新鲜蔬菜的清香！本来就是一锅烂炖，像是稀饭，但比稀饭粘稠，用勺一瓢一瓢的?正合适。但是，有几位师兄吃完以后，还端起了那个小碗，用手指把碗里剩下的那么一丁点稠汁，刮得干干净净，再把手指举到嘴边，悄悄地舔了个利索。哈哈，那几只碗干净得，待会儿侬鲁西都无需再洗。
大家在吃的过程中，已经有人悄悄地抬眼在偷看颂猜。吃完以后，两排共计十六位师兄全部望向了坐在门边的颂猜，大家的嘴里还“嗖嗖”地、砸吧砸吧地。师兄们的眼神在说话：哎，那位新来的师弟，今天的糊糊味道不错！
只有坐在尽里头的大师兄没抬眼，也没有说话，他的嘴里也是有点嗖嗖的，实在是忍不住。
师兄没说话，大家也不敢言语。因为今天鲁西李只是个新人，不好太过地表扬他吧？
沉默了片刻，师兄终于开口了：“好像，大家都觉得今日鲁西李做的饭还不错？就是……辣了一点？明天可以少放一些辣椒。”
“对对对！”“是辣了一点。”“我觉得正好！”“那是你太会吃辣椒了。”“嗯，辣好呀！”“鲁西李，你今后就给咱们做饭吧。”“晨食也可以来一碗。”“还是少放一点辣椒吧？”“明日早晨出去化缘的师兄弟们，可以多取一些生食回来。”“锅里还有吗？”“那是留给土狗们吃的呢”等等。
一时间，食房里的师兄们全部放开了，叽叽喳喳地一片，交口称赞颂猜做的这每个人只有一碗的糊糊。味道真好！有点辣！
确实，隔壁厨房大锅里还剩有不到三分之一，那都是留给九条土狗们吃的。饭后将由侬鲁西负责洗碗，之后才去喂狗。狗们也是一狗一小碗。它们能吃辣椒吗？
自然，师傅吃的那一碗早已留了出来。
至此，颂猜心头悬着的石头落到了肚皮底：我的乖乖！就我这手艺，大家能这么喜欢？那也算是来到这间寺庙，开了个好头。明日辣椒要少放一些？我今天的辣椒放得就不多呀！湖南人在外乡生活，没有辣椒怎么成饭！连这一位少年时就逃亡出来的工仔也不例外。他们的灵魂，可能需要辣椒来滋养？
午食之后，侬鲁西在厨房里收拾完毕，也回到宿舍午休去了。
鲁西李拿着木盆，开始到草坪上去拾捡豌豆。没曾想的是：一个多月以后，他的心还没有静得下来，但那条瘸着的腿却恢复了很多。
(本章完)
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