画中仙之沉香吟

一阵冬风

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第27章

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少年游

25、

墨卿竹说,桂花性温,味辛,具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效,可与糯米和菊花搭配做粥,也可冲茶酿酒,还可做成糕点饭菜,总之,好处多多,不可浪费。

沉香的小院里的桂花眼看着要败了,为了能让它们发挥更大的价值,她特意用了一整天的时间把院子里所有的桂花都摘了,还分成了三大份。一份放在庭院外晒干,留着日后冲茶;一份和着蜂蜜酿了桂花酒;剩下一份则是被她抱进了膳房,做了香甜可口的桂花糕!

沉香对美食的研究绝对是天赋异禀!别看小小年纪,做菜却果真有一手。不夸张的说,就是随随便便露一手,其色香味都不是一般厨子能比的。这技能在万景阁绝对是甲等!一开始墨卿竹还能在旁边指点一二,到了最后干脆插不上手。他这个万景阁厨神的称号也终于在沉香掌勺之后禅了位。

大家都喜欢吃沉香做的东西,饭菜也好,甜点也罢,只要一说是沉香丫头做的,没一会儿绝对就被扫得干干净净!甚至几次连盘子都跟着不翼而飞。墨卿竹是又欣慰又心疼。欣慰是没想到自己有朝一日也能吃到自己女儿做的东西,心疼却也是不希望沉香每天都呆在膳房,小小年纪便做这些粗活,伺候大家。

但总归这些事说不得。即便是研究美食,那也是沉香的爱好。就像是她每日背书练剑似的,不能耽误,也不能放弃。便当做是劳逸结合,也能适当地换换脑筋,不至于以后背书背成了书呆子,练剑练成剑痴。左右技多不压身。以后出入江湖多一技傍身,也能让他们少惦记一点。

而且沉香沉迷于研究美食也是还有很多好处的。其中最值得一提的就是,万景阁终于又恢复了往年的祥和安宁。后山终于不再动不动就万鸟飞绝,大鸟妈妈终于不用再提防上树特别快的偷鸟贼,墨卿竹也终于不用担心自己的竹居什么时候就被一把火给烧成了渣渣!

总而言之,大家一致认为,沉香的这个转变非常好!沉香丫头长大了!

……

沉香左手端着碟桂花糕,右手夹着本书往凉亭去。

中秋已过,天气似乎一下凉了不少。菊花要开,微风徐徐带着花香吹过万景阁。鹅卵石铺的小路一直延伸至长廊,长廊尽头便是沉香每日读书的凉亭。凉亭雕梁画柱,正中间放着一方圆桌,圆桌上已经备好茶水。似是知道她要来,圆桌上放着两个浅褐色瓷杯,隐约有白色的热气从杯里飘飘而出。

沉香一路小跑穿过长廊,又跳着蹦着进了凉亭。欢喜地将手中的桂花糕放在圆桌上,对着那正在托书漫读的白衣公子道:“遥哥哥,你今日怎么来得这般早!”一面说一面指着圆盘里浅粉色的桂花糕,“我本还打算给你一个惊喜呢!却叫你给直接看到了。算啦!左右我也是想带给你吃的,你快先尝一块罢!”

秦遥便放下了手中的书卷,右手扶着左手衣袖,左手拿起一块桂花糕,递到嘴边,咬了一口。凤眸流转,他嘴角噙着笑,淡淡道:“加了玫瑰?”

沉香明眸闪亮,小鸡啄米似的点头:“遥哥哥你也忒厉害啦!我不过在里面多加了一钱的玫瑰碎,竟然这都被你尝了出来!”

秦遥笑着道:“桂花味辛,做糕点时便要加入砂糖或是蜂蜜遮住味道,糯米适量,绵而不粘。这是桂花糕的基本步骤。但经常有师傅将其在原有的配方上进行改良加工,比如把清水换成梨汁水,或者加入枸杞、玫瑰、桑葚等其他食材搭配。还有一些师傅更为创新,在水里适量倒上几杯清酒,入口时香而不烈,甜而不腻。当时不能觉察,回味起来,清酒的味道已经是唇齿留香。”

沉香听得入神,嘴里念念有词,俨然是将秦遥说的都记在了心里。

秦遥见她这般模样,不由得笑意越发温柔,同时将手里咬了半个的桂花糕递了过去,“说了些长篇大论,不过纸上谈兵。这其实才是真相……”

沉香回过神来,听秦遥所说却是糊里糊涂,不由得定睛查看那被咬了一口的桂花糕,登时恍然大悟,一拍桌子,笑道:“嗨!原来是这么简单!”她还以为遥哥哥当真无所不能,连她做的这一点小小改良都辨得出来,结果竟是那藏在糕点里的玫瑰花瓣自己露出了破绽!

秦遥收回手,将那半个桂花糕也放进嘴里,一面端起自己的茶杯,呷了口茶。末了,放下茶杯,将那置于圆桌上的书卷又拿起来,却没立时去看,而是偏头看着沉香,道:“你可知我方才叫你听的见的是什么意思?”

沉香思忖了下,“凡事莫要轻易下定论?莫要太相信自己听到的?不管做什么都要心里有数……事情前期做得稳妥了,发生时才不会露出破绽?”她声音不大,也是对自己方才说得话并不确定。

便见秦遥若有似无地点了点头,静默了瞬,才柔声道:“说得不错,八九不离十。虽有些稚嫩,与你这个年纪来说却已经是很好了。”

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