【哎？做一道伊喜欢吃的菜当做生日礼物？这样可以吗？】
“当然可以啦！生日礼物在于准备者的心意，不在于礼物是什么，这也是肯特老师对我说的哦！”
听到这句话，寒雪绯点了点小脑袋，决定就做一道寒伊喜欢吃的菜来当做生日礼物，但是，还有一个问题。
“我知道你想问什么哦，嘿嘿~”赛丽笑了一声，说道：“肯特老师他啊，最喜欢吃的菜是——‘糖醋鱼’哦。”
【糖...醋...鱼？】听到这个名字，寒雪绯顿时露出疑惑的表情，这道菜的三个字拆开来她都认得，但组合在一起她就不认得了，糖和醋做的鱼，会好吃吗？寒雪绯现在还记得自己第一次品尝醋的味道时那股酸酸的味道，虽然酸过后会有一点甜味。
“这道菜是东大陆的一道菜，我吃过一次，味道很美味呢！这道菜师母就会做，艾米莉可以去找师母请教哦。”
【好的！我知道了，谢谢你赛丽！】寒雪绯感谢道，虽然这道菜的名字听起来怪怪的，不过味道一定会很好的吧，毕竟是寒伊最喜欢吃的菜。
“不客气~，到时候我们一起将自己做的生日礼物送给肯特老师吧！”
【嗯~！】
————
决定了要做糖醋鱼后，寒雪绯第一时间回到寒伊的家里，找到李玥请教糖醋鱼的做法。
“你要跟我学糖醋鱼的做法吗？”李玥本来正在研磨药材，听到寒雪绯的请求，停下手中的活看向她。
【嗯嗯！请问师母能教教我吗？】寒雪绯露出一副期待的样子说道，随后她才注意到，李玥正在研磨面前的药材，顿时又不好意思的说道：【啊！抱、抱歉！我好像打扰到师母的工作了......】
“没事没事~，药材我也都研磨完了。”李玥温和的笑起来，收起研磨好的药材，“你想跟我学糖醋鱼的做法，是想要做给你的老师吃吧。”
【哎？！师、师母怎么知道的？】
“哈哈~，在帝国知道糖醋鱼这道菜的人可不多，我能想到知道这道菜的人就只有赛丽了，再过一周就要到伊儿的诞辰了，你这个时候来找我请教伊儿最喜欢吃的菜，一定是从赛丽那里打听到后想要做给伊儿来吃吧。”
【嗯，还希望师母能够教我！】
看到寒雪绯的表情，李玥笑了笑，点点头说道：“好~，那我就教你做这道菜，糖醋鱼做起来可不简单，你可要坚持下来啊~”
【我会的！！！】寒雪绯点点小脑袋坚定的说道。
“来吧，我现在就教你做，跟我来厨房吧。”
李玥站起身，牵起寒雪绯的手带着她向着厨房走去，李玥的手非常的柔软，掌心中也非常的温暖，寒雪绯感受着李玥温暖的手掌，不由得想到寒伊的手掌也有着同样的温暖，唯一不同的是，寒伊的手掌宽大而又坚实，会给予自己安心的感觉。
【好幸福~】寒雪绯的心中此刻产生了这样的感觉，李玥的手掌带给她的就是这种感觉。
来到厨房内，李玥将糖醋鱼需要用到的材料准备好，随后从腰间抽出几条红色的丝带，分别将自己的袖子和头发扎起来，李玥也顺便将寒雪绯的头发扎了起来，这样做菜时头发不会碍事。
“好了，下面我们就来开始做鱼吧。”李玥温柔的微笑着，带着寒雪绯来到一个水缸前，水缸内养着好几条青灰色的鱼，“做糖醋鱼，首先要做的就是挑鱼，鱼一定要挑新鲜的，这几条鱼都是我们家养的，很新鲜哦~”
李玥说着，拿起渔网从鱼缸内捞起一条鱼，渔网内的鱼顿时扑棱起来，弄得水花到处飞溅，寒雪绯连忙后退了几步，但身上还是被水花给溅湿了一些。
“你看，这条鱼的眼睛很有光泽，身上的鱼鳞看起来也很顺滑，鱼背和鱼肚上的分界线也很清晰，这是代表着鱼很新鲜的证明哦。”
寒雪绯小心翼翼的凑上前去，按照李玥的讲解观察起来，在心里默默的记下如何挑选新鲜的鱼的方法，其实只要是刚刚捕捞上来的活鱼一般都是很新鲜的。
“我们就用这条鱼来做糖醋鱼吧。”李玥说着，将鱼放到了砧板上，拿起菜刀开始为寒雪绯演示起如何处理鱼。
“鱼要去鳞和腮，还有它的内脏，这些都是不好吃的地方，去掉这些后将鱼洗净，便可以在鱼身上改刀了，鱼身的两侧每隔两指的宽度切一刀，一刀要切到鱼骨的位置再停下来，然后再顺着鱼骨切一指半的宽度，艾米莉的话，你大概要切三指和两指半的宽度，当然，等你熟练了之后心里就有数了，不一定非要按照自己手指的宽度去切。”
“鱼肉切好后，抹上少许的盐放入碗里，倒入一点黄酒，再加入姜片和葱花腌制一刻钟的时间，这样能让鱼肉的味道变得更好。”
“腌制的这段过程我们可以先做糖醋汁，糖醋汁的好坏可是关系着糖醋鱼这道菜最终的味道哦，艾米莉要仔细看好糖醋汁的制作过程。”
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