他居然敢答应比试，那么它就一定会赢的，我很相信他，听到少年如此笃定的语气，母亲的焦躁的心情莫名的就已经沉稳了下来，他点头说道，现在只能但愿如此吧。
那丫头已经拿着需要用到的东西走了出来。
娘，我们两个人先去收拾着大肠了。
她跟母亲招呼了一声之后，和少年两个人拎着木桶以及大盆这些东西，就去的池塘那里。
到了池塘之后，丫头把这些盆都摆开了，就开始分派任务，把这些大肠和小肠都分开来，放在不同的盆里面。
收拾的时候在水里面加上一些盐和面粉，然后刮干净里面的那些油脂。
丫头也明白，大家因为不喜欢吃大肠，完全就是因为他们不会清理这个东西，导致不能够去除异味，二来他们的做法也很不得到，所以做出来的大肠口感非常的不好，气味又很怪，如果要是能收拾干净。
烹调巧妙的话，其实这个大肠是一种非常广泛应用的食材。
他可是深知这技巧的。
现在正在慢慢的全部都告诉给了少年，少年听得非常的认真，丫头，我已经明白怎么收拾了，这些东西交给我就好了，你把我刚刚收拾出来的那两节拿回去做菜吧，千万不要耽误了晚上的酒席。
刚才为了告诉少年方法，丫头一边讲解着，一边亲身试验给他看，已经收拾出来了两节，可是那木桶里还有一大桶，你放心吧，现在时间还早着呢，我在和你收拾一会，他可是不忍心把少年一个人丢在这里，少年却是阻止着他说道。
多留一些时间总是好的，你赶紧听话，现在回家去准备吧，比赛最重要。
她没能拗得过少年，只能是咬牙回到的家里，此时太阳已经渐渐的西沉了，前院厨房里面的嫂子早就已经把晚上酒席需要的菜做的差不多了。
夜里的客人也不多，现在已经陆陆续续的来到了前院，接下来就是要等着最后的两道菜，炒好之后就可以开启了，厨房里面，二伯母她们母女两个人早就已经开始忙活了起来，为了防止自己花钱学来的手艺被这些女人给学去，于是二伯母在女儿的授意之下，把这些女人都赶出去了，就连那不会说话的大伯母都已经被赶了出去。
我刚才去前院看看，这晚上有几桌酒席。
二伯母这里一边帮着女儿打下手一边说道，男人的那一桌里是村长，还有村子里面几个德高望重的老人，女人那一桌，公子的母亲也已经来了，你今天一定要好好的表现，让那位妇人看看你这个未来的儿媳妇手艺有多么的好，听到了母亲的话，唐姐的脸上已经浮起了一丝绯红。
娘，你就放心吧，这道菜可是酒楼里面那个大厨的拿手好菜呢，这一段时间我跟着那个大厨都是在学习这道菜，这一次回来还跟大厨那里要了一份他自己秘制的调料呢，这个东西在外面可是买不到的，用在这道菜里，她可绝对是一绝的哦，保证这些乡下的土包子吃了之后会大声叫好的。
唐姐在那里十分兴奋的说道，脸上已经充满了自信，二伯母听到他这么说了的拍着巴掌说道，我女儿可真的是太厉害，一定要把那个臭丫头给比下去。
给我长长脸。
就看到此时后院的厨房里面已经是烟熏火燎的，丫头围着围裙，在灶台那里不停的忙活着，母亲在给他烧火。
切着那些调料，丫头做着一些准备工作。
女儿，你既然是答应的比试，那么你就放心的去比，母亲在那里一边烧火一边对他说道，心里可千万不要有什么负担，就算是输了也没有什么要紧的，大不了娘替你去跪在你小姑的门前就是了。
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