从战乱的边关被带回京都已经过了数月，伊一在稷下学宫又重新回到了曾经无忧无虑的学生生涯——一起刻苦学习、吐槽夫子的同窗们，严肃刻板、对学子寄予厚望的夫子们，三两个一起翻墙逃课的死党，还有休沐回家就能在门口看到的翘首以盼的父母长辈……
所有的一切都那么美好，好到伊一有时会怀疑起那个越来越遥远的前世只是一场梦？怀疑穿越之初见到的那场无情的杀戮只是一场梦？怀疑在战乱中和难民一起翻山越岭啃野果的经历也是一场梦？大概人们常说的恍若隔世就是形容这种感觉吧？
然而曾经落难的经历毕竟太过刻骨铭心，即便记忆已经渐渐模糊，可是当伊一摸着身上丝滑柔软的绸缎，躺在舒适的大床上，吃着一桌子的美酒佳肴，脑中总会闪过曾经见过的那些难民居无定所、朝不保夕、颠沛流离的场景……
于是经商的念头越发强烈。
没错，伊一筹划着经商赚钱，就是为了能为难民做些什么——哪怕只是施粥。这也许是21世纪的和平年代在伊一身上留下的烙印吧？哪怕隔了千年，也无法抹去。毕竟那个养育了二十八年的时代早已潜移默化地渗入了她的灵魂，融为了一体，她又怎能在看到自己的同胞生活水深火热之后仍然无动于衷？伊一心里已经开始琢磨着，要怎么跟这个时代的大善人们搭上线？最好能弄个古代版的人道主义救助组织。
伊一独自坐在角落里胡思乱想，其他三人只当她还在生闷气，便也都不出声。
四人乘坐的马车“哒哒哒”行至一座挂着“美味斋”牌匾的楼前停下，美味斋和伊一上次来的样子已经完全变了样。新的装潢以梅兰菊竹为主题元素，处处透着雅致，先前那奢华的土豪气质已经完全找不到痕迹。大厅的舞台被保留下来，日后可做说书之用，这年代的人娱乐活动奇缺，听书算是人们平日里难得的消遣了。所以，经过三人无数次会议，最终决定大厅做茶馆之用。
之前穿来的始皇帝大概是个喝过茶的，却对后世制茶工艺一知半解，所以这里的制茶并不大好，也不大盛行。伊一计划自己制茶，到时候可以发展成产业链，估计可以创造不少就业机会。正好当初逃难的时候大概知道了天齐的边关多是山区，茶树也不少。要是顺利的话，到时候还能成为帮难民脱贫的一条路子。就是不知道，还没出生的茶圣陆羽将来会不会被埋没掉？或者更上一层楼？
看着美味斋，伊一又是一阵恍惚，思绪翻飞……
三人看看她，又对视几眼，最后责怪的目光落在白月身上，无声的谴责：“你这次玩笑开大了，伊一还在生气！”
白月淡定移开目光，悠闲地跟在伊一身后闲庭散步。
美味斋的二楼主要提供用餐服务。除了几间雅致的小包厢，二楼大厅是公共的大餐厅。大厅旁靠窗处，是用竹帘隔开的雅座，算是半封闭空间，很适合外来人士体验京都民风，可以一边品尝美食，一边凭窗欣赏街景。至于三楼，则是供大官贵族宴客之用的大包厢，大部分墙面是可移动的，空间大小可以按客人要求布置，此类设计借鉴了现代酒店设计。但古风古色的风格比现代的酒店更胜一筹，处处散发着古典清雅的韵味。
伊一提出如此多新颖的想法在云和云时看来自然是眼前一亮，两兄弟直夸她简直堪称“商业鬼才”，可惜了是个女儿身。
如此盛赞，伊一自然是心虚的，但又无法解释，只好受之有愧地受下了。
不论如何，在云和云时的鼎力支持下，美味斋的开张已经进入了尾声。只要最后将具体的茶叶品种，茶点，还有菜色定下来，美味斋就可以宣布正式开张了。
这也是三人大清早不睡觉翻墙逃课的主要原因，今天是伊一和众位厨师们过招试菜的重要日子，试菜之后还要经过一番反复磋商，才能最后定下来。毕竟，开张第一天，客人们对店家的印象除了店面的装修风格，就是从菜色对店家做出最初的印象评判。而这第一印象有多重要，古代人都知道，何况伊一这个现代人。
所以今日的试菜对美味斋来说十分重要。
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