厨神争霸第二轮看似与锅碗瓢盆无关，可它的不确定『性』、多样『性』、局域面都对厨师本身的知识储备是个不小的挑战。
更可怕的是，许多人在踏入厨师这个领域时，都会下意识忽略食物的『性』质，或者说，按照前人的菜谱进行味道与外观上的提升，可如果要尝试创新，则免不了触碰未知领域，而这个时候，是否了解与避开食物的禁忌，将是一个极大考验。
所以说，第二轮才是新时代美食的关键因素，健康与营养。
很快，在众目睽睽之下，工作人员揭开了第二个银盘，上面赫然摆着几颗五颜六『色』的辣椒，有小米辣、二荆条、青椒、朝天椒等等。
“对于辣椒，大家应该不会陌生了。”刘华主持道：“虽然它的味道比较刺激，但无法组织大家对它的喜爱甚至是热爱。可如此被宠爱的食物，同样有着禁忌，接下来，就请我们的选手分别写出辣椒的禁忌与益处，各两条！现在开始。”
话音落下，陈冲等人立刻拿起桌上的题板埋头作答。
“这道题目，简直就是送分提啊。”有观众撇嘴说道。
“你觉得是送分题？那你说说，辣椒的禁忌与益处？”一旁有人讥讽道。
“这我得想想！”
“你也不用为难自己了，我可以负责任的告诉你，这道题的难度，不必第一题差！”
“为什么？”
“最常用的食材，往往是大家最容易忽略的点，试想一下，当你每道菜都要放上一些辣椒之后，就会逐渐忽略辣椒的『性』质，养成一种固有习惯，那就是无辣不欢！起码在我看来，百分之八十的人，都只知道辣椒的味道，却不知道辣椒的『性』质！”
“好像的确是这样！”
“不是好像，是事实，喏，你们瞧瞧下面那些选手的状态就知道了。”
…
观众们很快将目光看向下方的十位选手，其中十号选手朱志国、七号选手蒋华以及六号选手周凯都表现出了头疼的模样，根据摄像师的特写，也清楚知晓他们都还没有开始动笔，而这个时候，五分钟的答题时间已经快要结束了。
十位在现场游走的评委偶尔交错而过时会小声议论两句，那摇头叹息的模样，显然在为选手着急。
主办方出的第二题的确是一道看似无害，实则杀伤力十足的题目。
“时间到！请各位选手双手离开答题板。”
沐沐宣布时间结束的同时，大屏幕上再次出现十个方格，对应十位选手的答题板，其中编号十与编号七的答题板空白一片，编号六的答题板虽然写了字，但全部划了斜杠，说明周凯直到最后也没有确定心中的答案。
显然，这三人在第二题是无法得分了。
朱志国、蒋华、周凯三人坐在座位上皆是无奈的叹了口气。如此重要的比赛，对手又都是龙江叫得上名号的大师级厨师，失去一分，基本上可以宣布无缘决赛了。除非所有人在这一环节只能拿到两分，或者有人在前三题只拿一分，他们还有希望不被淘汰。
但这种可能『性』几乎等于零！而且将希望寄托在对手身上，这实在令人痛苦。
甚至，如果前三题只有一个人得三分，其他人全部拿两分或者一分的话，那么厨神争霸也可以提前结束了。
“我们先来看皇老先生的答题板，他给出的两个禁忌分别是‘肠胃功能差的人不建议常吃辣椒’、‘患有高血压的人不建议吃辣椒’；两个益处分别是‘镇痛’、‘预防癌症’。”
似乎第一题碰上了一些突发状况，所以刘华在介绍完皇老先生的答案后，并没有立即询问，而是直接介绍二号选手，杜文龙的答案，“杜师傅给出的两个禁忌分别是‘黄瓜’与‘南瓜’；两个益处是‘镇痛’、‘解热’。
三号选手沈师傅给出的禁忌也是‘黄瓜’与‘南瓜’，益处分别是‘预防老化’、‘散寒祛湿’。
四号选手古师傅，禁忌是‘孕『妇』不宜食用辣椒’、‘产『妇』不易食用辣椒’，益处是‘增加食欲’、‘帮助消化’”
话到此处，刘华面『色』古怪的看了一眼古尚生，这人还真够精明的，把孕『妇』和产『妇』、食欲与消化分成两个答案来写。
不过，比赛规则并没有明确规定，所以也没人可以说三道四，只能说古尚生很好的利用了这个规则漏洞。
至于其他人，此时看向古尚生的眼神也多了几分错愕，同样没想到还有这种『骚』『操』作。
对此，古尚生犹若未闻，犹若未见，直接是闭目假寐，屏蔽了外界的异样气氛。
“咳咳。”刘华轻咳两声，继续说道：“五号选手李生辉师傅给出的答案分别是‘黄瓜’与‘南瓜’，以及‘预防癌症’、‘预防老化’。
六号选手周凯师傅放弃作答，七号选手蒋华师傅放弃作答，八号选手廖昌明师傅的回答依旧是‘黄瓜’、‘南瓜’，而益处则是‘缓解疲劳’、‘增加食欲帮助消化’。”
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