“小芳啊，我想让家里的下人们都学识字。”青青说出了自己的想法：“我想，那两个男的让冯义教，女的你来教怎么样？”古时候毕竟男女相互不能收授，还是入乡随俗吧。
小芳点头：“是，那小姐您看什么时候比较合适？”
“每天半个时辰，你看着办吧。选他们不的时候。”这个青青不讲究：“估计除了你们，他们都不识字，这不太好。还有，教他们认些字以后，可以一边认字，一边讲道理，让他们充分理解每个字的含义。”青青讲完就笑了，这是对老师的要求，怎么能要求一个丫鬟这样子教下人：“算了，你怎么方便怎么来。”
“是。”小芳确实有些听不明白：“奴婢以后不懂的时候再问小姐吧。”
“行，或者，你每教个五六天，我来考试他们一次，顺便把一些道理跟他们讲讲。”青青对于提高自己下人的素质觉得非常重要。眼前先这么教着，过段时间就可以选拔出学的好的做小头目了。之后再教小头目就行。
“今天就把家里的东西全部都盘点一遍吧。小元去外面盘点了，你跟小雁盘点我这里的。”青青也想知道自己到底有多少家产。
“嗯，好的小姐。”小芳领命下去。
青青走到书房，拿出店里的账本察看。卓林现在每月送一次账本过来，她有空就看看。
也不知道娘那边情况怎么样了？这边的事情都落实下去了，青青想着趁这两天有点空，明天过去看看吧。
中餐和晚餐，小石头都是过来跟青青一起吃的。新的厨娘明显是用心做了，菜式比之前阿玉做的时候好了很多，味道也还不错。小石头吃的很满意，每餐都吃了两大碗饭：“阿姐，今天的饭菜好吃。”
青青笑着对小芳说：“赏下去。”做得好就要表扬，不然以后都没积极性了。
小芳趁厨娘过来拿食盒的时候，让小元赏给他们每人五十文：“小姐赏的。今天的菜做的不错。”
厨娘惊喜万分，想不到自己第一天上任，就有奖赏。高兴的跪地上拼命磕头：“谢谢小姐，谢谢小姐。”
厨娘退下后，青青对小芳说：“我让阿玉帮小石头定出菜谱，这事情你盯一下。这个月的做好了给我看看，以后你来看着办就行了。府里其他人的菜谱，你也要定一下。家里的菜不用买，直接让冯义从店里领就行，记账记清楚就可以了。”
小芳还不知道青青有这个店，听了只能点头，反正以后会清楚的。
青青笑了：“你都不知道我的店是什么样的，你点啥头？”
小芳略微尴尬的说：“反正小姐说的，我们照做就行了。以后迟早会知道的。”
“明天带你们去看一下吧。也认识下那边的几个人。”作为贴身丫鬟，青青还是想带他们都熟悉一下。
第二天一大早，冯义就奉命在门口赶着牛车等他们了。
小芳看到牛车略微迟疑了一下。
三人上去后，直奔县里的小店。
卓林看到青青，马上过来：“姑娘，今天特地过来有什么吩咐吗？”
“我带两个丫鬟给你们认识一下。”青青笑着给他们相互介绍了一下。
“卓林，这两个可是我的贴身丫鬟，你带着他们熟悉一下环境吧。介绍一下怎么运作的。把度娘也介绍给他们认识一下。”青青想油条豆浆了，偷偷走到边上跟伙计说：“帮我拿些豆浆油条来。”多拿点可以带回去给娘亲他们几个吃。
卓林的效益很高，跟小姑娘他也不能太唠叨。很快就带着两个丫鬟回到了她的面前：“姑娘，你今天还要带他们去哪里？”
“我等下带他们一个个都看过去，仓库啊，新店啊，还有镇上的。最后去杜家村。你去不？”青青知道卓林每隔几天都要去巡视一下的。
“行，那我也一起吧。杜家村也好几天没去了。”卓林马上行动：“那我跟度娘交代一下，您稍等。”
一行人一个个地方巡视过去，两个小丫头对于青青的经营模式非常惊讶，他们也算是看过不少有钱人开的店铺的，却没有一家像青青这样的。
两人相互看了看，都有点不敢相信，这个小地方出来的姑娘，居然这么能干，也难怪主子会这么重视。
一行人到达杜家村的时候，已经是下午了。
王氏看到杜青青，欢喜的眼泪都出来了：“你这死丫头，这么久都不来看娘，你就不想么？”
“娘。”青青依偎在王氏怀里：“我想的，我这不是有空了马上过来吗？”
王氏叹了口气：“你一个姑娘家，那么拼命干嘛？我们又不用你赚多少钱，能吃饱喝足就可以了，找个好人家嫁了才是长远之计。”
“娘，哪有那么多好人家。”青青一笑带过，古代的男人习惯了三妻四妾，除非是穷得要命才没办法。让她跟别人合用一个丈夫，她宁可单身，又不是不能养活自己。
搂着王氏的手臂进院子，青青娇滴滴的问：“娘，您现在身体好不？”
“好，你娘我现在好的很。”王氏整个人精神状态都不错：“现在我们家在村子里是头一户，家家户户都拍着我们，希望我们给他们活干呢。”
“那，表哥表姐他们好不好？”
“还行吧。你小舅舅前段时间来信，说想过来看看两个孩子。”王氏对弟弟还是有感情的，听说弟弟要来，也比较激动。
小舅舅？就是那个经常失踪的？他来干嘛？想揩油的？青青马上警觉起来：“娘亲，不管谁来，你家里的东西要管管好。”
王氏笑着捏捏女儿的脸：“娘亲知道的。你小舅舅啊虽然有些不靠谱，但人还是很好的。小时候可听我的话了。”
“那表哥表姐怎么说啊？”青青有些好奇。
“不知道啊。那两个孩子，听说自己爹要回来的消息，跟没听见似的，完全没反应啊。”王氏也有些不解：“再怎么说，也是他们的爹啊，也不知道怎么这么冷漠。”
“我听说，小舅舅经常把他们好不容易存起来的钱拿走然后失踪，下一次又这样，然后从不知悔改。”青青还记得小少年脸上木木的却难掩黯然的表情，“如果小舅舅过来，娘不要太参与他们父子之间的事情，毕竟他们当事人自己清楚情况。”
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