英子点头答应着，看样一定是英子不听王姐的话，偷着出去过被王姐训了。其实英子是个骨子里不安分的女孩儿，真不知道她以后会什么样。
溜达一会儿，前面有一家小火锅店还在营业，和王姐、英子进了火锅店吃火锅。
英子要喝酒，王姐不让，王姐说：“你上回偷着出去和人家喝酒，喝得都吐了，你忘了，不许喝酒，喝点饮料。”
英子说：“上回是不高兴才喝吐的，今天高兴，不会吐。”
王姐说：“那也不行，你知道上回找不着你我多担心吗？”
英子咯咯的笑，对我说：“哥你知道吗，上回我喝酒回来，我姐看到我，抱着我就哭，咯咯。”
看着英子笑，发现她还是个小姑娘，很纯粹的小姑娘，放到现在应该正是读高中的时候，在家里被父母宠着、惯着。不知道英子为什么出来打工，按着她家的条件不至于要她出来打工赚钱。王姐和她都没说彻底为啥，我也没问。只是看着英子笑着的样子有点心疼。
英子看着我，用求助的语气跟我说：“哥，你让我喝点，就一瓶啤酒，我酒量很大，我姐知道。”
然后又去看王姐，有点可怜巴巴的。
王姐笑了，说：“就一瓶呀，不许多喝。”
现在想起来那时的情景历历在目，很怀念那一段时光，或者是说，怀念那时在一起喝酒吃火锅的感觉。融洽的气氛，彼此间没有任何隔阂，离家在外的孩子聚在一起，互相取暖。现在已经找不回那种纯真、真挚的感情了，是自己长大了还是经历了太多，把自己用一件自己都觉得厌烦的外衣给包裹起来，很虚伪的做人。
有些时候觉得自己哭都不会哭，笑都不会笑，连人类正常的表情都快丧失掉了。
人还是活的轻松一些好，因为会有快乐。
英子没有喝多，但也晕乎乎的了，王姐扶着她回了饭店。
把英子安顿好，王姐出来送我，问我：“英子怎么办，总想着自己出去干活，不愿意和我在一起。”
我说：“先这样吧，等时间长了，她能自己照顾自己之后再让她出去干活，至少也能放心。”
王姐说：“不行让英子到你那里干活去，到你那当服务员，你还能照顾她，她还粘你。”
我说：“不行，我哪会照护人呀，再加上还是个女孩子，更不行了。”
王姐看着我，说：“英子挺喜欢你的，她也听你的话。”
赶紧的对王姐说：“打住，我走了。”
王姐笑了，拽住我，说：“开玩笑的，看把你吓得，就算英子喜欢你我也不让，你看看你，像个土匪，一点都不像个好人。”
好不容易打到一台出租车，跟王姐告别，回去了。
第14章王姐的饼
回到酒店，继续着我零活加学徒的日子。
又过了两个月，到了一年之中最热的八月份，飞机厂开始放高温假，酒店的客人也开始少了，一天没几桌。
老板说：“咱们也放几天高温假，大家休息休息。”
厨师长问：“放假有工资吗？”
老板说：“没有。”
厨师长说：“没有工资就不干了，我们都撤。”
老板说：“可以，那你们就撤吧。”
结果厨房里除了我，其他人都走了。
我问老板：“人都走了，等开业的时候有人吗？”
老板说：“有人，他们早就想不干，和我说过好几次了。”
老板娘问我：“小谭子，放假了准备干什么？”
我说：“想回家，可是一个来回路费挺贵的，现在又不是农忙的时候，就不回家了。”
老板娘说：“那你不回去，每天就来酒店吃饭，我每天都在。”
我说：好的。
老板问：“谭子，是不是想学厨师？”
我说：“嗯，想学。”
老板说：“这几天你可以到我朋友开的酒店去学习学习，他们家的菜做的非常好。”
我一听，还有这好事，马上说：“可以吗，那太好了。”
老板说：“可以，咋不可以，一句话的事，但得后天过去，明天我出去办点事，后天我有时间送你过去。”
我说：行，谢谢了。
老板和老板娘对我都不错。他们很厚道，也很实在，以前是厂内的工人，没做过领导，就是一老本实的工人，赶上这次机会承包酒店做了老板，依然有着当工人时的质朴与善良。也得说我命好，出来遇到的都是好人，先是干装卸工时的老板挺好，张哥和三姐也挺好，又遇到了卜志毅，等现在的老板还是好人，当然，还有王姐与英子。这些人对我都挺好，感谢他们。
趁着有一天的休息时间，我去了卜志毅那里，见到他很高兴，他当天晚上没有叫我走，等下班之后我请他喝酒，告诉他我那里的情况。
他说：“换厨师也是好事，可以多学点东西。”
我说：“是的。”
他有点落寞说：“再过两个月我得回老家了。”
我问：“回老家，为啥？”
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