这天，易大伟带着王安贵和钟国正到周家山大队去。他一边走在凹凸不平的小路上，一边对钟国正说，公社工作看似简单，整天猜拳估子，吃吃喝喝，好像没有正经事做的一样。但你决不能被这些表面现象迷惑了自己的头脑。毛主席说过，革命不是请客吃饭，按我说，公社工作不是请客却是吃饭。你吃了他们的饭喝了他们的酒，他们认为你是给了他们面子，看得起他们。相反，你不吃他们的饭，不喝他们的酒，他们反而认为是你看不起他们。但是这种吃饭，不是纯粹的吃饭，是带有很强的工作目的的吃饭，要吃得有水平，有艺术，吃得让别人服你。因为吃喝不是目的，而是增进干群关系的一种手段，掌握农村真情的一种途径，是解决具体问题的一种平台，是完成具体任务的一种工具。公社干部面对的都是农民，你整天和他们开大会，讲大道理，空对空，鬼老二听你的？哪个人拐你？有的时候，你讲一千道一万，还不如酒喝一碗。所以，一个高明的公社干部，往往通过在平时的吃吃喝喝、猜拳估子，把党和国家的政策，把上级组织布置的工作，通过吃饭、喝酒这种办法落到实处。
钟国正听得目瞪口呆。他没有想到，公社干部是这样工作的。连吃饭喝酒都成了工作，公社干部岂不累死？国家干部国家干部，难道连干部的身体也成了国家的？
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