第三间铺子开张赶在腊八。
因为就只有一层，打扫的很快，一天就打理出来。
屋内的装修也是灼萝加钱让工匠加班加点做，不到七天，就什么都你弄好了。
曹斌自告奋勇去帮三娘的忙，去那算个账不成问题，三娘也很愿意。
最后石敢当和几个他们兄弟还有张户一家都跟着过去了。
开张那天下着大雪，那也没减轻百姓对于美食的热情，第一天生意就爆火了，自此东城也有了吃串串香的地方，他们也不用跑那么远去西城了。
当天就有人向三娘打听，说自己也想开个串串香店，能不能顶着他们的招牌做，给她们分成。
三娘跟灼萝一说，灼萝眼睛一亮，这不就是搞加盟店嘛。
店铺不用她操心，招工也不用她管，只要她拿着底料，就有钱送上来，还能扩展她们店铺的知名度。
“这个可以考虑，我回去研究研究。”
回去后，灼萝彻夜未眠，天亮之前做出了方案。
之后就给三娘细细说明了一下加盟的条件，比如加盟费一年一百五十两，也可以一次性 交三年的，这就看加盟人的意愿了。
灼萝将收费还有后期福利，店员培训等一系列的事情，都说的一清二楚。
但特别声明，底料和食材都是总店出。
底料相当于配方，配方是一个店的灵魂，必须牢牢的把握在手里。
而食材是保证质量，质量好才不能砸店的招牌。
灼萝将加盟告示在自己的店铺前面贴出来，就有一大堆人围了上去。
“一年一百五十两，这也太高了吧。”看着高额的加盟费，有人就抱怨上，“不就是个招牌，哪有这么值钱，这不是骗人吗？”
赵英转过头一瞧，就认出来是斜对面仙客来的店小二，不在自己店里跑堂，闲的没事来这看热闹。
“骗你什么了，你要是不愿意，又没人逼你。”
店小二撇撇嘴，“这加盟费也太高了吧？”
赵英冷冷笑道：“我们家招牌就是这么值钱，毕竟我们家生家生意有多好，大家都是有目共睹的。”
一旁一个穿着竹叶青色衣衫的男人点着头，“她家生意确实好，要真加盟了，我估计一个月就能把加盟费赚回来，这么算，这加盟费也还合理。”
店小二嗤笑一声，反讽道：“一年一二百两银子给人家，您可真有钱。”
竹叶青衣衫男人看他一眼，没再理会他。这种没有远见的人，只能一辈子当店小二。
他第一个举起手来，“我加盟。”
他正好有个闲置的商铺，拿来做生意还不错。
“好的，请您先进屋立字据。”赵英招呼墩子将人领进去，里边有灼萝招呼，两人谈了谈，然后就把事定了下来。
灼萝收了银两之后，男人签了字，盖了章，立下字据。
有一个起头，后面就缕缕续续跟着进来，有人犹豫不决，但灼萝也没说撵人，跟他好好谈了谈，让他回去再想想，毕竟这不是小事，还是应该认真思考。
而已经定下来的，从明日就开始培训。也不用特意在什么场地，讲什么理论知识。
实践出真知，就在她的店里，边做事边培训。
很多人都被这高昂的加盟费劝退，最后只有五个人跟灼萝签了文书，还有个人说回去再考虑考虑。
赵英对着灼萝切切道：“咱们是不是把加盟费定的太高了，很多人本来也想加盟，但一看到价格，就打了退堂鼓，这一下子就流失了很多人呢。”
灼萝道：“加盟费要是低，那些加盟的人就会不珍惜，很可能会将底料低价出售出去，这样的话，咱们也很难做到独一份了。
而且蓬莱城就这么大，要是你也能开，我也能开，大家谁都没法挣钱。”
赵英默默点点头，冲着灼萝竖起大拇指，“师父还是师父，就是比我想的多。”
晚上三娘回来，她那有一个加盟的，但不是那天问的那人，那人一听价格，直接就走了。
灼萝让三娘通知这人，也一块来总店培训，又问了三娘新店开的怎么样。
两人谈到很晚才睡。
加盟店一经问世，一时间风靡整个蓬莱镇，仿佛一出门，前后左右，总有一家三剑客串串香在左右。
而且这个名气已经传到外面，连一些外地人为了吃上一口这个，都千里迢迢赶过来。
这一天是腊月二十八，还有两天就要过节了，灼萝还在考虑要不要关门歇业。
一来，过节的时候，正是一家团聚的时候，很少会有人出来吃。
二来，辛苦了很久，大家也应该放几天歇一歇。
正想着，突然赵英风风火火跑进来，“师父，不好了。”
赵英一向爱大惊小怪，灼萝也没在意，拿起一本账本翻看了几眼，“又是街上哪条狗和哪条狗吵架了？”
“不是！”赵英焦急的夺过她手里的账本，指着外面，上气不接下气道：“是官兵来了，来抓你的。”
“抓我？”灼萝如丈二的和尚，摸不清头脑。
话音刚落，就听门外差役的声音响起，“哪个是老板？”
灼萝走到门口，“我就是。”
“又是你？”灼萝公堂去了好几次，连差役都熟了。
灼萝：“呃……”她也不想当差的总找她。
赵英在灼萝身边小声道：“我刚才回来听人说，咱们有一间加盟店里吃坏了人，那些人的家人都跑到官府闹，然后我就看见官兵朝着咱们店来了。”
灼萝皱起眉头，“竟有这事？”
她知道事态严峻，要是真是他们加盟店的食材吃坏了人，一定会影响店里的声誉。
怕惊扰到里面的客人，还能等差役再说什么，灼萝便道：“我跟你们去衙门。”
但就有人不嫌事大，只见云仙儿扭搭扭搭走上前，“官爷，这是发生什么事了？”
一个年轻差役随即回道：“她家的加盟店里吃坏了人，我们要抓她回去问话。”
老一点的差役呵斥道：“多嘴。”
“啊？她家的店吃坏了人？天哪，怎么会发生这种事？”云仙儿特意扬起声音，本来还要进店的人，一听说灼萝店里吃坏了人，都停住了脚步。
里面的客人也听见了，纷纷住了手，有的人直接把嘴里的东西吐了出来，都嚷嚷着要退钱。
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