正好是星期天，厂里也统一放假，家长或者厂里的职工都可以参观学校组织的演出。那景象，简直就是人山人海，将学校的操场围得水泄不通。
宋运萍作为学校的老师，自然也很忙碌。不仅要组织学生排练节目，还要关心学生的具体演出。
韩坤也是忙于商业街营业的事情，没顾得上去学校参观。
直到下午三点多，演出节目结束后，学生在家长的陪同下才陆陆续续返回家里，或者四处逛街。
营业第一天，商品的价格都是固定的，韩坤也不好随意打折。但只要人能够变通，很多事情做起来还是很顺利的。
原本炸鸡套餐是按照1元售卖的，因为活动期，韩坤还送一个家长套餐。正是通过这样一种方式，让大人和小孩喜欢上这种油炸食品。
这年代，一个家庭小孩有点多。
对农村而言，至少有两个个孩子。对于城市来说，孩子自然也不会少了去。虽然独生子女家庭正在慢慢诞生，但是目前还不是很多。
炸鸡店火热的时候，旁边的烧烤店、奶茶店也相当的炸裂，挤满了逛街的人群。六一儿童节演出活动刚结束，给小孩买点吃的，太常见了。
忙碌了一天，韩坤一直待到了关店时间，才逐一了解了一下当天的销售情况。
总体情况向好，炸鸡店、烧烤店、奶茶店、冷饮店、副食品店、菜馆、电影院总营业超过了元。按照10%的利润来算，收益也在1000元往上！
这时候受计划经济的管控，在价格闯关还没有正式开启之前，利润率还是很薄的。但是再薄的利润率，对于商业街的营业额来说，都是赚的。
临时工的月工资才25元左右，平均算下来日工资也才1元。
这样的一个基础工资，完全可以养1000个临时工了。
不过商铺总有淡旺季之分，只要总体日利润达到200元，对于三产的职员来说，也是足够了。如果后续将金州市的全部市民开发出来，那利润不敢想。
PS：数据方面不是很准，有意见的书友可以给个参考数据。
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