四合院之从51年开始

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第2章 四合院

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这年头老百姓吃饭都很简单,物资比较困乏,就算何大清是厨子,家里面的伙食也比其他人好不了太多,最多就是偶尔带回来一些饭菜改善下伙食。

等做好饭后,何大清照顾自己儿子傻柱把饭菜端到桌上,饭菜很简单,就是一锅棒子粥,加几个窝窝头,考虑到傻柱和闺女正在长身体,何大清思索在三还是把冬至准备包饺子的猪肉切了一部分炒了一盘肉菜。

雨水看到今天晚上还有一盘肉菜,开心的围着桌子直转悠,不过小丫头也知道现在日子不好过,也没偷吃,乖乖的等着爸爸和哥哥过来一起吃饭。

等何大清洗好手来到客厅,看到傻柱和雨水坐在饭桌前也不动筷子,知道两孩子是在等自己吃饭,于是招呼两人吃饭。

“吃饭吧。”

听到父亲的话,雨水和傻柱这才拿起筷子开始夹菜,看着两个孩子开心的样子,何大清一时间也有些感慨,在后世孩子们看到这种肉菜早就习以为常了,也就是小时候日子不好过吃的少,但十天半个月也会开一次荤腥

现在不一样,自己是厨子家里倒也不是很缺吃的,但吃肉还是少,甚至有的家庭半年才会吃一次肉。

等吃到了一半,何大清突然看着自己儿子,问道:

“最近和你师父学的怎么样了。”

自己这个儿子性子有些大大咧咧的,尤其在人情世故方面更是一塌糊涂,也就是他师父是自己把兄弟,要不然依照傻柱的这种性格,很难有人收他做徒弟。

听到父亲的话,傻柱一边吃一边说道:

“还行,最近开始跟着师父打下手,有时候简单的菜师父也会让我来炒。”

何大清点了点头,傻柱学厨的进度比他想象的要快些,在他印象里面,自己这个傻儿子在厨艺方面有些天赋,早些年他还小的时候原主就开始教他做菜

不过原主并没有在教他太多鲁菜,至于谭家菜,何大清以前从来没想过要教傻柱,主要是现在时代不同了,就算会谭家菜,可能这辈子都用不到。

“柱子,你现在也15岁了,放以前也算是大人了,你有没有想过以后想干什么。”

何大清刚才在厨房想了半天,也不知道应该让傻柱以后去干嘛,他只是单纯的想让傻柱逃离这个院子,省的以后被这群禽兽邻居们算计,别看易中海平时慈眉善目,这老东西心眼比谁都多。

不过现如今自己在,必然不可能再让易中海等人在算计自己这个傻儿子,也就是剧中的何大清跑路了保城,易中海那些人才敢明目张胆算计傻柱,包括还没嫁进来的秦淮茹。

但防人之心不可无,老虎也有打盹的时候,自己又不是这些人肚子里面的蛔虫天天盯着他们,谁知道他们那天就起了什么坏心思。

傻柱听到亲爹的话,懵逼的抬起头,今天老爹是怎么了,说话怎么怪里怪气的,平时他可不是这样子,不过他也不敢问,还是老老实实回答道:

“不知道,以后出师了跟着我师父在饭店上班吧。”

何大清在四九城这么多年,虽然有些人脉,但结识的人也都是厨子界的,他倒是有心让傻柱去当兵,但自家没路子呀,何家现在连个亲戚都没有,自己认识的那些人更别说了,甚至都还不如自己。

想了下何大清还是暂时在心中放下了这件事,毕竟这事也急不得,再说傻柱现在也才15岁,离成年还有几年,也不是很着急。

等父子三人吃完饭,傻柱带着妹妹去洗脚准备睡觉,这年头娱乐活动少,平时晚上没事也就是在院子或者附近找人聊聊家常,不过今天外面下雪,也不会有人冒着雪站在外面扯皮。

等把雨水哄睡后,何大清回到屋子里面,此时傻柱已经躺在小床上开始打呼噜了,他年纪还小,平时上班也是体力活,晚上的睡眠质量很好。

看着傻儿子睡着了,何大清无奈的摇了摇头,走到桌子旁边坐了下来,脑海中在整理着院子里面的事情。

现在四合院的大BOSS秦淮茹还没嫁进来,贾东旭才去轧钢厂接班不久,拜易中海为师学钳工,何大清倒是有想法在贾东旭出事的时候救他一命。

不过先不说自己就是个厨子帮不上什么忙,这贾东旭什么时候出事的自己都不知道,而且他在车间,自己在厨房,自己也不可能成天没事去车间盯着他不是。

目前最重要的事就是先改变傻柱,不过这件事还需要从长计议,这件事也赖以前的何大清,不负责,尤其是在两个孩子的母亲走了之后,何大清甚至连家回来的都很少,平时都是傻柱带着雨水,顶多院子里面的人帮忙搭把手。

尤其是何大清还经常出去喝酒,回来也是醉醺醺的,放任这儿子在社会底层厮混,以前在学校还好,这两年他不让傻柱上学去跟着他师父学厨,现在想来,何大清真是糊涂,这么多年傻柱算是野蛮生长了,没变成混混已经是老天开恩了。

现如今四合院的这些邻居们之间的关系还算不错,后院住着聋老太太,聋老太太是独自一人,至于她的家人,别说傻柱了,就连何大清都不清楚,只知道自己一家搬过来的时候,聋老太太已经住在后院了

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