说好种田,你怎么天天往宫里跑

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第24章 准备腌咸菜

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吃完早饭,太阳也慢慢热起来了。

洛羽把床板上昨晚洗好晾着的蔬菜,这会因着早上有露水,搬到晾晒衣服的竹竿上。菜叶已经蔫了,只需要再晾干露水就行。

不过林婶子今天说要让林落落过来和她学,那她就等他们来了再收。

在床板上铺上干净的草席,洛羽拿来不沾油的菜板和菜刀,开始切萝卜条了。

洛慈看姐姐在床板上切萝卜,她自己从厨房里搬来小凳子,慢慢挪上床板,乖乖坐着看着她切。

洛羽看到她上来,笑着说道:“阿慈,是来这里陪阿姐吗?”

小家伙笑着点点头,说道:“陪阿姐,阿慈也可以帮忙的。”

洛羽欣慰,也说道:“阿慈真棒,那等阿姐切些,你在草席上给他们铺开,好不好啊?”

“嗯,阿慈会的。”

洛羽努力切着萝卜,洛慈在一边乖巧看着,就等着她给她萝卜,她去铺开晒着。

怕她无聊,洛羽切好一个,就倒在草席上。

洛慈看到就过去草席上,把萝卜一片一片放好。看她乐不思蜀的,洛羽也就随她了,反正累不到。

洛羽才刚开始切第二个,就听到门外面林落落的声音传来。

走过去开了门,林落落就笑着走进来了。

“落落,你怎么这么早就过来了,吃过早饭了吗?”

林落落笑着,挽着洛羽的胳膊,说道:“我吃了早饭才来的,原本想着吃过午饭再来,但是我娘怕你准备腌咸菜要做很多活,就让我早点过来,和你一起做要轻松些。”

洛羽知道林婶子怕她一个人累着,但其实她都准备差不多了,不过落落过来她还是很开心的。

“那你就帮忙切一下萝卜吧,青菜和白菜我都洗好晾着水汽,腌制也不着急。”

接着又说道:“落落,你说山上有辣椒,你知道大概在哪个位置吗,我准备去摘些,回来一起腌制,也很好吃的。”

林落落听到她要辣椒,也无所隐瞒,说道:“我知道哪里有,那我们这会去摘吗?我都不知道他们也能腌制。”

洛羽给她说道:“那个叫辣椒,腌好的咸菜里加些辣椒和盐也好吃,要是有新鲜的可以直接一起腌,腌熟了不会很辣,要是腌得好,可下饭了呢!”

听着洛羽说的,林落落都快流口水了,迫不及待要去摘了,忙说道:“那我们这会就去吧!”

洛羽看她这样子,估计是被她说的吸引到了,说道:“不急,我们吃过午饭再去就是了,这会我们先把萝卜切了晾晒着,等摘了辣椒回来就可以一起腌制了。”

“好吧,那我们赶紧切了萝卜,也能早些去。”

“嗯,早点切完,吃了饭是可以早点去的。”

洛羽要切的萝卜也不多,刚刚切了一个,这会还有五个没有切的,不过这萝卜挺大个。昨天林落落先给她拿了两个过来,晚上林婶子给她拔了6个,她都准备腌了。在还没有找到适合她赚银钱的方法,总得备好粮食不饿着自己。

两人坐下就开始切了,洛慈还是在一旁等着铺开萝卜。

洛羽看着林落落,说道:“你今怎么不把落阳带过来呢,可以和洛慈一块玩。”

“我娘不让过来,生怕他调皮捣蛋。我爹做着木工,赶着赶集给货主送去,太晚了不好,我娘就留着家里帮忙了,她自己也想过来呢!”

“这我也是先试试看能不能腌好,婶子不用这样着急,你学会了给婶子腌也行呢。”

“我也是这样说的,但是我娘就怕我嫁出去了,没有人给她腌,或者教她了。”

“啊,怕你嫁了,你才多大啊!”

林落落看着洛羽惊讶的样子,嗔怪道:“咱俩一般年纪,我也是明年就及笄了,我娘这会都开始忙着给我找婆家了。”

“真的啊,那婶子有看上的小伙或者人家吗?”

林落落听到洛羽这样说,脸立马涨红,阻止她道:“不害臊,这话这会怎么可以说呢”

看到林落落这害羞的样子,洛羽不禁再次打趣道:“落落,你有看上的吗,或者喜欢的人,给我说说啊!”

知道洛羽在打趣她,林落落哼了一声就不再理她了。但是想到自己明年就及笄找婆家了,不知道他们家会不会看上她,一想到某个可能,林落落心里压不住的雀跃。

洛羽只是在打趣着林落落那没有着落的夫家,却不曾想自己的未婚夫在不久就要找来了。

两人说说笑笑,两刻钟时间不到,就切好全部的萝卜了。洛慈见自己跟不上姐姐们的速度,不由得急了起来,在草席上来来回回铺。

见她着急,洛羽笑着着说:“阿慈,不着急啊,阿姐们切好,一起铺。”

小家伙听到姐姐这样说也没有就停下来,还是一样的去铺开萝卜,只是没有那么着急。

收起菜板和菜刀,洛羽和林落落也把堆一起的萝卜铺开了。

怕青菜白菜晒太久了,洛羽把他们都收到篮子里。这会烧开水烫烫,下午就可以装罐了。

洛羽准备在大锅里烧水了,喊来林落落,指着菜板的瘦肉说道:“落落,你看菜板上的肉,我准备烧火烫一下菜,你帮忙剁一下肉馅,一会咱包饺子吃。”

林落落进来厨房,看到菜板上放着很大一块肉,问道:“落落,这肉可是很大的,都要剁了吗?”

洛羽说道:“嗯,都剁了吧,一会要肉馅太多,我煎肉饼吃也是可以的,不过这个剁肉馅可是有点点累人,你慢慢来。”

往灶里点着火,洛羽加了柴木,烧的大些,水可以快点烧开。

洛慈又乖乖的搬着她的小凳子进来,林落落一边剁着肉,一边夸赞她道:“阿慈,你好乖啊!”

洛慈回给林落落一个甜甜的微笑,就坐在一边看着了。

洛羽摸了摸她的脸颊,这几天经常吃肉,小家伙脸上都开始长肉了。

拿了水桶,洛羽简单用清水洗了下,放在太阳下晒着。

不一会锅里的水烧开了,洛羽拿了在外晒着的水桶,抱着菜就过去烫了。

把菜放进锅里,快速烫一遍,就夹出来放在水桶里,重复手上的动作,直至把洗好的菜都烫好了,两个空桶都放了烫好的青菜,洛羽没有只装在一个桶里,而是分开。

提着两桶菜,洛羽提到水缸旁边,往两个桶里加水,没过菜叶,扯过干净帕子盖着,只等下午装罐就行了。

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