重回1972,从武陵护林员开始宠妹养家

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第42章 我可没那个心机

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“这手表真漂亮啊,好像还是女式表哎!”

米雪细细端详着手中的手表,精致的表盘,纤细的表带,怎么看都透着一股女性的柔美。

她把目光转向石磊,惊讶地问道:“李主任咋给你送一个女式表啊?”

石磊一听,脸上也露出诧异的神情:“是吗?李主任说这种表是男女通用啊!”

“他骗你的,这是女式表!”

米雪十分肯定地说道,作为女孩子,她对这类事物有着天然的敏锐。

石磊挠挠头道:“那天李主任说这表之前是他爱人戴的。”

米雪恍然道:“怪不得,我说它是女式表吧,你还不信。”

石磊瞥了米雪一眼,嘴角上扬露出一抹温柔的笑意。

“既然是女式表,那我送给你了!”

“不不不!石磊你别误会!”

米雪像是被烫到了一般,急忙把手中的手表放在石磊的手里。

她脸上泛起一阵红晕,有些慌乱地解释:“我那样一说,好像我想夺人所爱,我可没那个心机。”

“我没说你夺人所爱啊,这表我送给你了!”

石磊倒是很大方,眼中充满真诚,米雪是他第一个喜欢的女孩,送她一块手表,他没有半点舍不得,只希望米雪能开心。

“我不要,你别再说了!”米雪的拒绝很坚决。

就在这时,招娣从外面进来,她手里拿着一个空盆,本想再搞一盆水继续搓衣服,听到两人的谈话,便露出好奇的神色。

“你不要什么?”

“石磊要送我一个手表。”米雪解释道。

“我看看!”

招娣把手放在自己身上擦了擦,把手表接了过去,她拿在手中仔细地端详着,眼睛一下亮了起来。

“哇,这块表真好看,好精致啊!”

招娣一边欣赏着手表,一边忍不住赞叹。

随后,她把目光从手表上移开,看向石磊和米雪,脸上带着一抹意味深长的笑容。

“石磊,你突然送米雪手表,是不是有什么特别的含义啊?”

石磊被招娣的话问得有些不好意思,脸一下子红了。

“我……我就是觉得米雪戴着这块表肯定好看,而且米雪是我朋友,送个礼物很正常嘛。”

“我也是你朋友啊!”招娣对石磊莞尔一笑:“米雪既然不要,那你送给我呗!”

石磊有些为难,心里肯定不愿意送给招娣,但他嘴里却应道:“米雪要是不要,那就给你了!”

招娣咯咯笑了:“石磊你真憨得可爱,你还当真了!”

说着,把手表退给石磊,拿起盆子去倒水。

“米雪,给你戴啊!”

“别开玩笑,快自己戴上吧,然后给我烧火,没看见火都快熄了。”

米雪每次都是无缝衔接地转移话题,显得聪明伶俐,而且反应敏捷。

……

用铝锅煮饭可是个技术活。

一个原本洁白的铝锅,稳稳当当地架在几块粗糙的火砖之上,便成了煮饭的简易炉灶。

生火之后,熊熊的火苗,肆意舔舐着锅底,白色的铝锅被烟熏火燎得乌漆麻黑。

将适量的米淘洗干净,放入锅中,添上足够的水,是开始煮饭的第一步。

随着温度的升高,锅里的水开始翻滚,米也在铝锅里欢快地舞动起来。

待米完全煮开,需拿起锅铲,小心翼翼地在锅里轻轻铲动几下,防止粘锅烧糊。

这动作要轻柔,另一只手还要扶着铝锅上面的手把,不然会把铝锅掀倒了。

这样再煮开十几分钟,等米都差不多煮熟之后,把多余的米汤倒在一个大碗里。

在那个年代,米汤可是宝贝,人们舍不得轻易倒掉。

等米汤放冷后,便是天然的饮料,清甜爽口,带着淡淡的米香。

随后,把事先切好的红薯颗粒缓缓倒入锅中,将它们与米饭轻轻搅拌均匀,再盖上锅盖,将火候调成文火,让锅内的米饭和红薯慢慢的闷熟。

在闷饭的过程中,可不能掉以轻心。

还得不断地转换锅底的位置,因为炉灶的火力分布并不均匀,若不及时调整,很容易就会把饭烧糊。

这就需要守在锅旁,耐心地观察与调整。

等空气中弥漫起一股浓浓的饭香,还夹带一丝若有若无的糊味。

这糊味,就像是一种特殊的信号,提醒着饭已接近完美。

此时,便可以把明火熄灭,只留下那星星点点的火子继续闷着。

利用这最后的余温,让米饭和红薯在锅内进一步融合,使得口感更加软糯香甜。

不多时,揭开锅盖,那混合着米饭与红薯的香气瞬间扑鼻而来。

眼前的米饭,颗颗饱满,红薯也被焖得软糯香甜,二者完美结合,成为那个年代最质朴却又最美味的佳肴。

……

吃饭了,简陋的环境没有桌子,仅有的椅子也不过是两个木墩,于是三人只能或站着或蹲着享用这顿饭。

今天的菜虽然只有两个,却透着米雪的用心。

一盘是炒洋藿,洋藿也叫“洋火”,是一种生长在植物根部,从地面冒出来的食材。

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