浓郁霸道的肉香瞬间炸开,席卷整座驻地。
一人下意识抽动鼻尖,满眼疑惑:“什么味道这么香?”
旁边的人狠狠咽了口唾沫,眼神发亮:“不知道,但闻着就好吃!”
第三人语气笃定:“肯定是肉!”
“废话!我鼻子又不瞎!”
这味道很不讲道理。
赤髓角鹿肉本身补气血,肉香厚重;赤焰椒带着热辣,辟尸艾压住尸寒残味;鲜灵粉则像给整道肉开了一层灵窍,硬是把那股厚香提得明亮起来。
不腻。
不腥。
带着一点战后最需要的暖意。
很快,第一批炙肉新鲜出炉。
第一批炙肉烤至完美成色,苏长安上前抬手撒上一层细碎星砂盐,焦香的肉片表面,瞬间落满点点银白,像夜幕碎星坠于肉上,好看又别致。
他夹了一片给石小开。
石小开正坐在后院门边,被林清宛勒令不许干活。
他看着递到面前的肉,有些受宠若惊。
“苏大哥,我还喝着药呢。”
“药是药,肉是肉。”
苏长安道,“人生已经很苦了,不能只有药。”
林清宛站在一旁,无奈看了他一眼。
苏长安立刻识趣补充:“当然,药该喝还得喝。”
石小开被他逗笑,眉眼舒展,小心翼翼咬下一口炙肉。
下一秒,少年眼眸骤然亮起,像盛满了星光。
鹿肉外层微焦酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,温热的灵气伴着淡淡的香辣在口腔炸开,顺着喉咙滑落腹中,暖意瞬间蔓延四肢百骸,像胸腔里点起了一盏温温的小火炉。
石小开鼻尖微微发酸,眼底泛起一层薄雾。
又想哭。
苏长安盯着他。
石小开立刻低头,用力嚼肉。
不哭。
这次真不是熏的。
紧接着出锅的是月髓灵米饭。
弟子们以清润月泉水浸泡通透,再用灵火慢蒸。待米香袅袅浮起,苏长安上前淋入少许回甘露,最后撒上几粒星砂盐提味,拿捏最后一道点睛工序。
米饭出锅的瞬间,白润热气升腾而起,颗颗米粒晶莹饱满、粒粒分明,吸饱了月华灵气,看着便温润可口。
安若令忍不住偷偷捏起一粒尝了尝,咀嚼片刻,当场陷入沉默。
苏长安笑着回头:“怎么样?”
安若令一脸认真:“我以前吃的可能不是饭。”
花如意盛了小半碗。
尝过之后,
她本来还端着。
一言不发地把空碗递了回去,面无表情道:“再来一点。”
“你不是最嫌忙活吃食麻烦?”
“我嫌的是做饭麻烦,花如意面不改色,“吃饭不麻烦。”。”
很有道理。
苏长安竟无言以对。
随后熬制的醒神汤,耗时最久、用心最足。
以醇厚兽骨汤做底,加入辟尸艾、月髓灵米、青灵草,再点缀少许赤焰椒慢火细熬。苏长安调试配料比例、把控火候时长,足足半个时辰,汤色熬得清透微红、毫无浑浊,入口先温、后清、再爽。
辛凉的草木气息顺着鼻腔散开,硬生生将众人肺腑里残留的尸潮浊气、阴冷疲惫,一点点逼出体外。
所有受过尸气侵蚀、战后胸闷乏力的伤兵,一碗热汤下肚,额头渗出薄薄一层细汗,浑身通透舒畅,仿佛从阴冷黑暗的泥潭里挣脱出来,重归人间安稳。
粗犷豪迈的星砂烤骨,更是瞬间拿捏了所有人的味蕾。
硕大的妖兽腿骨被弟子敲开,饱满的骨髓暴露在外,众人按照苏长安调好的料汁,均匀抹上星砂盐、鲜灵粉与赤焰椒油,架在火阵上慢烤。
苏长安站在一旁适时指点翻面、控温,炭火滋滋作响,油脂缓缓渗出,霸道浓郁的香气冲天而起,穿透力极强,能把人从疲惫恍惚里瞬间拽醒。
而专门为玄衡圣地众人准备的寒雾蒸鱼,则尽显细腻用心。
鱼是落星崖潭湖特产的寒鳞鱼,肉质细嫩清淡,自带微凉灵气。
出锅时白雾缭绕,鱼肉如玉,清香里带着一点很淡的草木气。
玄衡圣地的人本来端得住。
尤其是几个女弟子,坐得端正,举止清冷,看上去像是来参加阵道讲会,而不是吃饭。
直到寒雾蒸鱼端上来。
可当一盘寒雾蒸鱼端上主桌,所有人的矜持,瞬间悄悄破功。
第一个动筷的是姜芷。
她夹了一小片鱼肉,吃完之后,没有说话。
只是又夹了一片。
玄衡弟子个个心思细腻觉。
下一秒,第二人、第三人接连动筷,动作从拘谨变得松弛。
不过片刻,一盘精致的寒雾蒸鱼,便被吃得干干净净,只剩一盘鱼骨。
“还有吗?”
负责上菜的大乾弟子当场愣住,下意识应声:“啊?”
“鱼。”玄衡弟子重复一遍。
那名大乾弟子看着空空如也的餐盘,又看了眼他端正冷淡的脸。
忽然觉得玄衡圣地也挺有人味。
菜以上桌,酒坛开封,更是将宴席氛围彻底推向高潮。
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