介绍完毕，酒席便摆了上来，众人依次落座。韦四太爷坐在首席，张俊民坐在对面，杜少卿作为主人坐在主位，鲍廷玺则坐在下首。酒斟满后，大家开始用餐。桌上的菜肴都是杜府自家烹制，十分精致洁净。其中有存放了三年的火腿，还有半斤一只的竹蟹，蟹肉都被精心剥出做成了蟹羹，众人吃得津津有味。
用餐时，韦四太爷问张俊民：“你医术定然十分高明吧？”张俊民笑着说：“俗话说‘熟读王叔和，不如临症多’。不瞒太爷说，我以前在江湖上闯荡，没读过多少医书，不过看的病症倒是不少。近来多亏少爷教导，才知道读书的重要性。我有个儿子，现在先不让他学医，而是跟着先生读书，写了文章就拿来给杜少爷看。少爷每次都会认真批注，我拿回家反复研读，学习文章的条理。再过两年，让小儿去参加府试、县试，就算考不上，也能混些粉汤、包子吃。以后挂个招牌，就可以自称儒医了。”韦四太爷听了，哈哈大笑起来。
正说着，王胡子又拿着一张帖子进来禀报：“北门汪盐商家明天办寿宴，邀请县太爷出席，还请少爷去作陪客，特意交代一定要请少爷到席。”杜少卿毫不犹豫地说：“你回复他，就说我家里有客人，去不了。这人也真是好笑，想办热闹的宴席，怎么不请县里那些新中举、新中进士的人作陪？我哪有闲工夫去给人家陪官！”王胡子领命去了。
杜少卿转而对韦四太爷说：“老伯酒量极好，当年和先父能对饮到半夜，今天一定要尽兴喝醉才好。”韦四太爷点头道：“正该如此。世兄，有句话不知当讲不当讲。你这菜肴已经精致到极点了，但这酒是从市面上买来的，品质有限。府上应该有一坛酒，到今年差不多有八九年了，想来还存着吧？”杜少卿一脸疑惑：“小侄竟从未听说过。”韦四太爷解释道：“你不知道情有可原。那是你父亲去江西赴任那年，我送到船上，他对我说：‘我家里埋下一坛酒，等我做了官回来，同你老痛饮。’所以我一直记着，你回去问问家里人。”张俊民在一旁笑着说：“这话，少爷确实不该知道。”
杜少卿起身进内室询问，先问娘子是否知晓这坛酒，娘子说不知道；又问了家中的一众仆人、丫鬟，也都说没听说过。最后问到老仆人邵老丫，她思索片刻后说：“有这回事！老爷上任那年，用二斗糯米酿了二十斤酒，又兑了二十斤烧酒，一滴水没掺，埋在第七进房子后面的小屋里，说是要留着和韦四太爷一起喝。到现在已经埋了九年零七个月了，这酒劲儿大得很，喝了能醉人，少爷拿出来可别喝！”杜少卿说：“我知道了。”随即让邵老丫拿钥匙打开酒房，带着两个小厮进去，从地下把酒坛取了出来，连坛一起抬到书房，喊道：“老伯，酒找到了！”
韦四太爷和其他人都起身围过来查看，确认就是那坛酒。打开坛口，舀出一杯，只见酒浓得像曲糊一样，堆在杯子里，酒香扑鼻。韦四太爷说：“有意思！这酒不能直接喝。世兄，你再让人去街上买十斤酒来兑着，才能喝。今天来不及了，就放在这儿，明天咱们痛痛快快喝一天，还是我们三人同享。”张俊民连忙说：“明天一定来奉陪。”鲍廷玺也激动地说：“我这样的人，也能喝到老太爷留下的好酒，真是天大的福气！”
说完，杜少卿叫加爵打着灯笼送张俊民回家。鲍廷玺则留在书房里，陪着韦四太爷歇宿。杜少卿等韦四太爷睡下后，才回房休息。
第二天清晨，鲍廷玺早早起来，走到王胡子的房间，看到加爵和另一个小厮也在那儿坐着。王胡子问加爵：“韦四太爷起来了吗？”加爵回答：“起来了，正在洗脸。”王胡子又问那小厮：“少爷起来了吗？”小厮说：“少爷起来好一会儿了，正在娄太爷房里看着煎药。”王胡子忍不住抱怨：“我们家这位少爷也太奇怪了！一个娄老爹，不过是老太爷的门客，他生病了，送几两银子打发他回去就行了，何必养在家里当祖宗供着，还早晚亲自伺候！”那小厮反驳道：“王叔，你可别这么说。娄太爷吃的粥和菜，我们煨好后，他儿子孙子看过还不算，少爷还要亲自检查，觉得没问题了才送去。人参是在奶奶房里，由奶奶亲自煨煮。吃药就更不用说了，少爷要是没空亲自送人参，奶奶就会送去。你要敢在少爷面前说这种话，肯定要挨骂。”
正说着，门上的人进来说：“王叔，快去通报一声，臧三爷来了，坐在厅上要见少爷。”王胡子对那小厮说：“你去娄老爹房里请少爷，我才不去凑这个热闹！”鲍廷玺在一旁感叹：“这也正体现了少爷的厚道啊。”
小厮进去请杜少卿出来见臧三爷，两人作揖后坐下。杜少卿问：“三哥，好几天没见了，你们的文会办得热闹吗？”臧三爷说：“热闹得很。我听你家下人说来了远客……慎卿兄在南京玩得都不想回来了。”杜少卿说：“是乌衣镇的韦老伯来了。我今天宴请他，你也留下来坐坐，咱们一起去书房吧。”臧三爷却道：“先别急，我有话和你说。县里的王知县是我的老师，他好几次在我面前提起，仰慕你的才华，我找个时间带你去见见他。”
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