玄女想了想,目光扫过三人,孙悟空正眼巴巴地看着她,嘴角都快咧到耳根了;青霞和紫霞也咽了咽口水,紫霞的手指还无意识地捻着裙摆上的银线星星,便笑道:“太多了吃不完,太浪费;太少了又怕不够,就八素八荤吧。多少钱?”
小二连忙回道,脸上的笑容像朵盛开的菊花,连声音都带着喜气:“八素八荤是四十五两银子,性价比最高,客官有眼光!这里面有咱聚福楼的‘八大碗’素菜,还有‘八珍’荤菜,都是师傅们照着老方子做的,错不了!”
玄女又取出四十五两银子递给小二,那银子被油纸包着,拆开时还带着点凉意,小二接了银子,笑得眼睛都看不见了,连忙躬身,腰弯得更深了:“好勒!客官稍等,小的这就吩咐后厨去做,保证让你们吃一口就喜欢,吃两口就忘不了,下次还想来!后厨的大师傅可是从御膳房出来的,手艺绝了,您就等着尝鲜吧!”
孙悟空一屁股坐在包间里的软榻上,那软榻是用榉木做的框架,铺着厚厚的锦缎垫子,里面塞的是晒干的芦花,松软得能陷进去一个坑,他往上面一靠,舒服得直哼哼,像只晒够了太阳的猫。他突然一拍大腿,“啪”的一声震得榻边的小几都晃了晃,小几上的青瓷茶杯叮当作响,冲正要出门的小二喊道:“差点忘了,小二!来一瓶你们这儿当地的好酒!”说着从耳朵里摸出一小块金子,那金子足有鸽子蛋大小,黄澄澄的,在阳光下闪着耀眼的光,被他随手一扔,在空中划出道金色的弧线。
小二眼疾手快,连忙用围裙兜住,金子落在围裙上,沉甸甸的压得他胳膊一沉,差点没拿稳,手都在发抖,掂量了一下,足有十两重,脸上的笑容更灿烂了,眼睛里像是落了星星:“好勒好勒!客官放心,小的这就给您挑一瓶最好的酒来,保证是咱聚福楼的招牌!是那窖藏了三十年的‘潮起金樽’,平时都舍不得拿出来,客官您有口福了!”说完笑嘻嘻地退了出去,脚步都比来时轻快了许多,下楼时还差点踩着自己的影子。
玄女无奈地看了孙悟空一眼,眼神里带着点嗔怪,却又藏着纵容,伸手理了理被风吹乱的鬓发:“你这猴子也真是的,怎么又开始提喝酒的事?刚在楼下说的话全忘了?青霞、紫霞何曾沾过烈酒,你这般贪杯,若是带坏了她们,仔细你的皮!”
孙悟空嘿嘿一笑,挠了挠脸,指尖蹭过脸颊的绒毛,耳朵尖有点发红:“师父您懂什么?这叫品尝,不是贪喝。俺老孙就是想尝尝这东海的酒,和花果山的桃花酿有啥不一样,也算是增长见识了。再说了,俺就少喝点,给她们闻闻味儿总行了吧?”
青霞和紫霞在一旁偷偷笑着,青霞用帕子掩着嘴,帕子上绣着朵红梅,遮住了嘴角的笑意;紫霞则揪着衣角,眼里都露出了期待的神色,像两只等着开饭的小雀儿。过了约莫一炷香的功夫,门外传来整齐的脚步声,四个小二端着托盘,排成一队走了进来,托盘上盖着银质的罩子,掀开时“叮”的一声脆响,把一盘盘菜摆在桌子上。
只见那八素八荤果然丰盛,素菜有凉拌海蜇,海蜇切得像纸一样薄,拌着蒜泥和香醋,泛着晶莹的光;清炒海带,翠绿中带着点嫩黄,撒着白芝麻,看着就清爽;素炒蘑菇,用的是岛上刚采的鲜蘑,汤汁浓稠,裹在蘑菇上;凉拌木耳,黑得发亮,配着红椒丝,红绿相间格外好看,还有香干炒芹菜、凉拌黄瓜、素烧茄子、麻婆豆腐,样样做得清爽可口,香气里带着草木的清新。
荤菜更是诱人,红烧大闸蟹,蟹壳红得像玛瑙,上面淋着浓稠的酱汁,还撒着葱花,掀开蟹盖,金黄的蟹黄颤巍巍的,油光锃亮;清蒸石斑鱼,鱼身上划着刀花,填上姜丝和葱丝,鱼肉雪白,用筷子一戳就能分开,汤汁清亮,带着淡淡的海鲜香;烤虾,个头足有巴掌大,外壳烤得酥脆,虾肉却嫩得流汁,撒着辣椒粉和孜然,香气扑鼻;炖海参,黑乎乎的海参泡在奶白色的汤里,旁边还卧着个荷包蛋,看着就滋补,还有酱肘子、红烧肉、盐水鸭、糖醋排骨,样样香气扑鼻,引得人食欲大开。
最后,一个小二还端来一瓶白酒和四只精致的酒杯,那酒瓶是青瓷做的,上面用金线画着海浪图案,浪涛翻滚,还有几只海鸥掠过长空,瓶底印着个小小的“福”字,看着就很有档次;酒杯是白瓷的,薄得像纸,杯口描着圈金边,放在桌上轻轻一碰,就发出“叮”的脆响。
领头的小二躬身道,腰弯得像棵被风吹弯的稻穗:“客官,您要的菜和酒都来了,请慢用!这菜都是刚出锅的,还热乎着呢,凉了就不好吃了,有什么需要您再喊小的!”
孙悟空的目光早就被那瓶白酒吸引了,像被磁石吸住一般,直勾勾地盯着,指着酒瓶问道:“这白酒叫什么名字?看着倒挺别致,还有,这酒液看着像琥珀似的,泛着光,莫不是加了什么宝贝?”
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