初冬的长安，第一场雪悄然落下，将西市的青石板路覆盖上一层薄薄的白霜。“逸品轩” 西市店的后院里，李逸正和陈先生、阿福围着一张圆桌，桌上摊开着厚厚的账本，旁边堆着几叠铜钱 —— 今天是 “逸品轩” 开业满半年的日子，他们要做一次全面的业绩小结。
阿福手指着账本上的数字，声音带着抑制不住的兴奋：“公子，陈先生，咱们半年来的总盈利算出来了！西市主店盈利一千五百贯（日用品、农具各占一半），东市尊客堂盈利一千贯（高端丝绸、琉璃摆件贡献最大），平民巷便民点盈利五百贯（平价商品、香包代卖各占三成），三个渠道加起来，一共盈利三千贯！”
“三千贯？” 陈先生惊讶地抬起头，手里的茶杯差点晃出茶水，“想当初开业时，咱们只有西市一家小店，启动资金还是李侍郎垫付的五百贯，没想到半年就能盈利三千贯，这速度在长安的商户里，算是顶尖水平了！”
李逸拿起账本，指尖拂过密密麻麻的数字，心里满是感慨。半年前，他带着现代知识穿越到唐朝，顶着 “纨绔子弟” 的标签开起 “逸品轩”，从改良肥皂、设计流水账开始，一步步拓展业务 —— 西市店站稳脚跟，东市高端店打开权贵市场，平民巷便民点收获口碑，甚至还开辟了农具、草本香膏等新业务，如今能有这样的成绩，既在意料之外，又在情理之中。
“这三千贯，不仅是盈利，更是大家半年来的心血。” 李逸放下账本，对两人说，“阿福负责日常运营，每天最早到最晚走；陈先生帮咱们把控文化方向，还化解了不少舆论危机；还有王师傅、香料师傅，以及所有伙计，没有大家的努力，‘逸品轩’走不到今天。”
阿福挠了挠头，不好意思地说：“公子太客气了，这都是我们该做的。要不是公子有这么多好想法，咱们也赚不到这么多钱。”
正说着，管家匆匆从外面走进来，躬身道：“公子，老爷在府里等着您，说要听您的半年小结，还让您带上盈利账本。”
“知道了。” 李逸点了点头，让阿福将三千贯盈利中的五百贯分装在一个红木盒子里，“这五百贯是当初父亲给我的启动资金，今天正好还给他，剩下的两千五百贯，留作后续发展的资金。”
陈先生笑着说：“好！欠债还钱，天经地义，李侍郎看到你不仅能盈利，还这么有担当，肯定会很高兴。”
李逸带着红木盒子和账本，乘坐马车返回李府。刚走进前厅，就看到李父正坐在椅子上，手里捧着一卷书，神色平静。看到李逸进来，他放下书卷，指了指对面的椅子：“坐吧，半年小结准备好了？”
“准备好了，父亲。” 李逸将账本和红木盒子放在桌上，“这是半年来的盈利账本，总盈利三千贯；这里面是五百贯，是当初您给我的启动资金，现在还给您。”
李父拿起红木盒子，打开看了看，又翻了翻账本，眼神里渐渐露出欣慰的神色：“三千贯？比我预想的还多。当初我给你启动资金，只是想让你试试水，没想到你真的把‘逸品轩’做起来了，还做得这么好。”
“这多亏了父亲的支持。” 李逸谦逊地说，“要是没有您当初的信任，我也不敢轻易开商铺。”
“你不用谢我，这都是你自己的本事。” 李父合上账本，看着李逸，语气郑重，“这五百贯你留着吧，就当是我给‘逸品轩’的追加投资。你年轻人有想法，需要资金支持，别因为还钱委屈了生意。”
“父亲，这钱我不能要。” 李逸坚定地说，“‘逸品轩’现在有足够的流动资金，后续发展的资金也已经预留好了。这五百贯是您的投资，现在盈利了，理应还给您。而且我想让您知道，我开商铺不是一时兴起，是真的想做出一番事业，不让您失望。”
李父看着儿子认真的眼神，心里满是感慨 —— 那个曾经只会改编《论语》的纨绔子弟，如今已经成长为有担当、有能力的实干家。他不再坚持，将红木盒子推回给李逸：“好，这钱你先收着，要是以后需要，再跟我说。对了，盈利三千贯，你有什么新的规划吗？”
“我确实有两个新规划，想跟父亲商量。” 李逸坐直身体，开始阐述自己的想法：“第一个是拓展‘餐饮线’，在西市店旁边开一家‘逸品小厨’，卖现代改良的唐食；第二个是建立自己的‘工匠工坊’，培养专属工匠，不再依赖外部合作。”
“拓展餐饮线？建立工匠工坊？” 李父皱了皱眉，“餐饮行业竞争激烈，长安的酒楼、食铺多如牛毛，你凭什么能站稳脚跟？建立工匠工坊需要大量资金和时间，还要培养工匠，风险不小，你想清楚了？”
“父亲，我已经想清楚了。” 李逸解释道，“先说餐饮线，我要卖的不是普通唐食，是‘现代改良唐食’。比如番茄，刚从西域传入唐朝，因为味道酸涩，少有人吃，我可以改良成‘番茄炒蛋’‘番茄汤’，酸甜可口，肯定能吸引顾客；还有玉米，现在大多用来喂牲口，我可以做成‘玉米饼’‘玉米粥’，既饱腹又美味。这些食材成本低、少有人做，咱们能抢占先机。”
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