小两口脚不沾地地忙活起来。
今儿天突然冷了几度,进店的人全是边搓手边往橱窗那儿凑,队伍哗啦啦就排起来了。
目标很明确——关东煮!
虽说要等,但只要点完,甭管堂食还是外带,马上就能拿到手,利索得很。
要是时间宽裕、肚子不急,还有人专门挑砂锅丸子,找张桌子慢悠悠烫着吃,跟度假似的。
这时候,一帮年轻小伙姑娘也来了,排着队挤到橱窗前。
伸手在九宫格里扒拉半天,挑鱼丸、选豆腐、捞萝卜……
有人点完转身去找座位,有人还赖在原地,一边等朋友,一边纠结:“再加俩蛋?还是来串牛筋?”
就这么来回一瞅,目光全落朱雪蓉身上了——
正低头忙着装盒、收钱、报单呢,动作麻利又轻巧。
其中一姑娘眼尖,本来光顾着盯鱼丸,冷不丁觉得眼前一晃!
还以为是反光,赶紧揉了揉眼。
结果下一秒——又闪了一下!
她立马定睛细看,发现光源竟来自老板娘那只白净的手腕子上!
凑近一瞧——嚯!一枚钻戒,亮得跟星星掉进掌心里似的!
这姑娘性格直爽,当场愣住,脱口就问:
“000老板娘!你和苗老板……这是要领证啦?”
说完自个儿先捂嘴——哎哟,嗓门是不是太大了?
可已经晚了!
前排客人耳朵又没聋,这话一字不漏全听进去了。
“老板和老板娘要结婚了?”
唰!全场目光齐刷刷转向橱窗。
隔着两三米远,都看见朱雪蓉指头上那圈细碎亮光,闪得人心头发烫。
啥意思?还用问?
顿时一群吃瓜群众集体变身居委会大爷大妈,眼神里全是:快讲快讲,快爆料!
难不成两人早就偷偷领证了,就瞒着大伙儿?
不太可能啊……
那些从街边小摊起就跟苗侃混熟的老客心里都有数:
最开始他俩顶多算处得挺好,比朋友亲,比恋人淡;
后来感情慢慢升温,藏不住了,才大大方方牵着手一起干活。
被这么多人盯着看,朱雪蓉耳根有点发热。
她偏过头,悄悄瞄了眼旁边的苗侃。
苗侃正看着她,嘴角含笑,轻轻点了下头。
这一眼,像颗糖掉进她心窝里。
她脸上的笑意一下就漾开了,大大方方朝大伙儿点头:“嗯,差不多啦!日子还在挑,但肯定不会拖太久。”
她这话刚落地,消息就像炸开的鞭炮,噼里啪啦往后传:
“后边的听到了吗?老板娘亲口承认啦!”
“真要结婚了?!”
“卧槽我手抖得差点把关东煮撒地上!”
“呜呜呜我失恋了,苗老板结婚,我单身生涯正式进入倒计时……”
“醒醒,失恋的是狗,不是你!”
“恭喜恭喜!百年好合!早生胖娃!”
“我不答应这门婚事!……等等,我举双手双脚赞成!!”
“喜糖不发?那打八折行不行?喜庆喜庆!”
你一句我一句,整个苗记嗡嗡作响,热闹得快掀屋顶。
苗侃哭笑不得地看着这群比自己还兴奋的食客——
明明是我娶媳妇,咋搞得跟他们集体脱单了似的?
他抬手挥了挥,等声音稍低些才开口:“真刚定下来,就昨天的事。”
“别激动别激动,饭还热乎着呢,赶紧吃,别凉了!”
大伙儿听了都挠头乐:“哎哟~是是是,吃饭吃饭!”
其实谁也说不清为啥这么高兴。
就是觉得,来这儿吃饭久了,早就不是买卖关系,是熟人、是邻居、是看着他们俩慢慢走近的见证人……
打心眼里盼着好事儿成。
……
就为这一句“差不多啦”,苗记的气氛反倒更暖了。
人人脸上挂笑,连碗里的汤都好像更鲜了点。
中午这段热闹劲儿,就在满屋欢声笑语里,不知不觉溜走了。
打烊后,小两口瘫在椅子上歇了会儿,刷刷短视频,逗逗乐。
等食材车一到,验货、卸货、归类、码好……
转头又到了该上课的时间。
苗侃牵着朱雪蓉的手,一掀帘子就进了厨房,准备整一碗热乎的番薯汤……
进了厨房。
他先露一手,给朱雪蓉这个小徒弟现场演示一遍,等会儿再手把手带她上手。
先备料:
红薯刷干净、削掉皮,切成不规则的小块——怎么顺手怎么切,不用摆盘。
老姜切几片薄薄的,搁小碟里,放一边待命。
架个小锅,接半锅凉水,红薯块和姜片一股脑扔进去。
红糖一把倒进去,开最小火慢慢熬。
等汤色变浓、透出暖暖的琥珀光,差不多就熟了。
前后十五分钟,不拖沓。
步骤真没啥难的。
朱雪蓉蹲在灶台边看,小脑袋点得跟啄米似的,眼睛亮晶晶的:“我来试试!”
时间一到,她利索地盛出两碗,放在台面上晾了两三分钟。
俩人端起碗,吹了吹,小口抿了一勺。
热汤滑进喉咙,甜香混着一丝姜的微辣,胃里立马像点了盏小火炉。
苗侃笑了一下:“嗯,行!这道入门级,你拿下了。”
“出师啦!”朱雪蓉挺起小胸脯,笑得眼睛眯成缝,活脱脱一只刚学会叼骨头的小奶狗,尾巴摇个不停。
其实啊,同一款番薯汤,还能玩出花样——往里加几颗Q弹的肉丸、几粒红润润的红枣、几颗小枸杞。
暖身又顶饿,一顿管饱还不上火,美得很。
这个下午,就在苗侃一句句“看这儿”“手别抖”“火候看着点”的叮咛里,悄没声儿溜走了。
太阳快下山那会儿,下班高峰来了。
如今的“苗记”,早不是街边小档口了——外地朋友一问“本地有啥必吃”,十有八九被推荐:“去苗记!认准那盏暖黄灯!”
真去了,尝一口,没一个不拍大腿:“绝了!”
口碑滚雪球似的,越传越响。
这会儿天都擦黑了,风刮得呼呼响,可店门口照样有人顶着寒风往里扎。
一推门,“呼——”
扑面一股暖烘烘的香气,混着关东煮的鲜、红糖的甜、姜的辛,直接把人冻僵的脸颊都熨帖了。
开车来的还好,骑车的、走路的,进门第一件事。
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