杨安哲有点无奈的说:“不是我不想跟你聊,是有些事情,不是我完全能掌控的,我觉得跟你说了,让你有希望,最后事情又变化又让你失望。之前的高尔夫项目是这样,抱着希望想说移民,最后虽然赚了些钱,但是离开始的希望十万八千里。后面的网球中心项目也是如此。搞得我自己都觉得像个吹牛大王。”
章楚芳有点急的说:“那些事我也没说你什么啊?怎么你就……”
杨安哲说:“我知道你没说什么,但是我能感受到,能体会到希望到失望的落差,因为自己也是这样的感受,所以不想再传递给你这样的感受。我想说,钱到了账再跟你说,踏踏实实的不好吗?”
章楚芳半晌没说话,车里陷入寂静,只有发动机的低鸣声和窗外的风声。希希在后排随着车子摇晃睡着了。
过了好一会儿章楚芳说:“那为什么丁爽跟他媳妇说一百万,你要改口说五十万。”
杨安哲呼一口气说:“因为我觉得大概率只收得到五十万,前面的经历让我学会把期望值放低一些。如果后面的尾款能收到,算意外之喜,收不到也就心态不会太受影响。”
章楚芳冷哼一声道:“真的是这样想的?就这么想得开?”
杨安哲说:“不然呢?不想开点,难道抱石头冲天啊?”
章楚芳说:“谁知道你怎么想的。只有你自己知道。”
接下的路程一路无话,杨安哲也不想再做什么解释。感觉解释也没用,只会越描越黑。
第二天,杨安哲找沈总签了五年的租房合同,留下了老邓,又从许旭餐厅调了一位厨师小白上去,住宿各方面都很方便。开始内部调整。最重要的就是得把火塘桌给做出来,既要功能实用,还要美观,于是杨安哲逛了几个建材市场,找到一家质量比较好的青砖,又让卖砖瓦的老板给介绍了一位手艺比较好的泥瓦师傅,拉着师傅上山把所有桌子需要的尺寸,砖块的数量算了一遍。等青砖辅料拉到,便开始砌桌子。
砌火塘桌可不像说起来那么简单,首先桌子砌好是固定不能移动的,就得在大厅中规划好空间。
配合总体的感觉和空间利用,杨安哲决定用草墩。稻草扎就的草墩耐坐结实,高度好控制,也能突出农家的感觉。
于是计算客人坐的距离。两桌客人中间的间距,不能互相影响,方便上菜。至于桌子也有讲究,桌子要有满足炭火在其中燃烧的空间就得通风,于是在桌子的底部要预留出风门,中间留出燃烧室,计算好燃烧室的高度,再用炉箅子把进气室和燃烧室隔开,用于支撑炭火,考虑客人坐下的腿部空间,整个桌子必须上大下小,呈现一个倒立的金字塔形状。泥瓦师傅没辜负老板的推荐,把砖块一层一层挑出砌稳。还得等一层的砂浆干到能拉住砖块才能再往上一层砌,一个桌子砌的像飞檐斗拱一般的极具艺术感,花了一早上的时间,总算砌好一个小桌子。要不是亲自在旁边操作,肯定要怪泥瓦师傅磨洋工。
接着是挑战两个火塘的大桌子,难度更高,要在一个长条桌中间安排两个火塘,不能太大浪费碳,也不能太小,不利于热能辐射火锅和烧烤的需求。一整天杨安哲感觉自己像搭积木一样和泥瓦师傅一起跟砖块较劲,终于在天黑时砌好一大一小两个桌子。这样后面就是依葫芦画瓢的工作了。
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