丁爽也笑着说：“老杨还会做菜，太牛了嘛。”
杨安哲笑笑说：“哪有，乱做的，大家还没吃呢，万一翻车呢？”
正说着章楚芳带着希希进来，进来就说：“哇！好香啊！可以吃了吗？”希希在旁边跳着叫爸爸，杨安哲把女儿抱在怀里。
杨安哲说：“老许，你媳妇呢？”
许旭说：“不用管他，跟同事出去了，娃娃都送她妈家了。我们吃。”
杨安哲说“刚才问你喝鸡汤，你还说可以。”
许旭笑笑说：“没反应过来，只想着你说还不能吃鸡肉嘛。”
杨安哲揭开锅盖说：“来吧，先尝尝味道怎么样？”
只见黑黝黝的陶锅中红汤翻滚，散发出诱人的香气。大家开始动筷。
丁爽夹起一块吹着热气说：“这是什么做法？黄焖不像黄焖，汤还多，闻着挺香。”
许旭：“话多，吃了再说。”
丁爽等凉了一些喂进嘴里，还没说话，旁边刘薇薇已经在赞叹了：“好吃，好吃，没吃过这个做法，鲜香，鸡肉还嫩，还有点辣。”
“这才煮了十多分钟，煮多一会儿应该会辣多一点，不过也不会太辣。”杨安哲说着。希希在旁边奶声奶气的说：“我也要吃。”章楚芳说：“你爹整这个辣的你吃不了。”
“有有有。”杨安哲叫服务员把煮好的清汤鸡腿抬了出来说：“早有准备，给小朋友的清汤鸡腿。”希希便去找妈妈吃鸡腿去了。
许旭吃了几块说：“没问题，这个味道比我俩在尼西吃的更香，肯定受欢迎，符合我们这边重口味。”
杨安哲说：“肯定啊，香料都要多一些，辣椒也多。再让厨房准备点煮火锅的菜，待会儿试试，下菜煮怎么样。”
许旭回答：“嗯，整点蔬菜、午餐肉什么的煮来试试。”便起身去交代厨房。
章楚芳这时也说：“比中午的花椒鸡好吃，那个面上味道还行，但是不入味。这个可以！诶对了，打包的我拿上来了。”
许旭说：“我叫厨房热一下，给丁丁两口子对比一下。”
花椒鸡加热了一下，比中午的好吃，更入味了些。
刘薇薇说：“这个花椒鸡比我们在农家乐吃的好吃些，但是和杨总这个不一样。”
章楚芳说：“加热过要入味一些，中午我们在他店里吃，也没现在好吃。”
丁爽说：“是，老杨这个越煮越好吃。”
鸡肉吃的差不多，加进藕片、青笋、花菜、豆腐皮、午餐肉。此时鸡肉中的氨基酸，蛋白质都释放在汤中，加上香料充分的释放，煮出的菜同样鲜美、甘甜。
杨安哲一脸认真的问：“丁丁，薇薇，你现在完全凭本心说，你们会不会想吃第二次？”
俩口子一起点头说：“会，肯定会，过不了几天就会想吃了。”
杨安哲又问：“那你会不会推荐给朋友？”
“会，肯定会。”两口子倒是一致。
杨安哲微笑点头说：“行，那基本有谱了。”
刘薇薇说：“杨总，上次你们大理回来，丁丁跟我说你们在大理，一天就拿下了一百万的合同，是不是真的？”
杨安哲面露尴尬的说：“这个还没落实呢，就是那么一说。而且也没一百万。”
丁爽立马说：“什么没落实，那个合同都签了。就等付款了的。”
章楚芳疑惑的看看杨安哲说：“什么情况怎么我什么都不知道？我以为你们就去大理玩了两天。怎么连合同都签了？”
杨安哲说：“合同签了也不能保证就能有结果，要等落袋为安，才能说成了。我之前多少事都是计划没有变化快。”
刘薇薇说：“那能一天搞定合同，也很牛了。”
面对章楚芳灼热的眼神，杨安哲只能大概交代了一下在大理发生的事情，最后说：“大概就是这样，待会儿回去再跟你说。”冲章楚芳挤挤眼睛。章楚芳这才缓和了些。
杨安哲起身到前台拿了张纸和笔过来说：“来帮个忙，你们边吃，边报一下你们爱吃的，火锅菜和烧烤食材，先说火锅菜。”
于是众人七嘴八舌的说：“藕片、海带、蒜苗、青笋、脆皮肠、白菜、黄喉……”
杨安哲在纸上做着记录，记完以后又问：“好，来说说烧烤食材”
大家又开始报菜名：“牛肉、五花肉、鸡胗、肉皮、板筋、鸡脚……”
许旭说：“你们其实都不知道，烧烤中的板筋绝大部分都是黄喉。真正的板筋一般只有清真烧烤会有，那个是要先煮以后切片再腌制，再烤，都还难得嚼得动，费牙得很。”
大家都惊讶说：“不知道啊，原来是这样！”
杨安哲说：“嗯，那就先定这些，后面看客人反馈在增减，反正烧烤的肉类也可以煮在锅里吃。”
吃完饭大家告别，杨安哲把女儿抱上后排的婴儿座椅，章楚芳坐上副驾，杨安哲上了车，一看章楚芳的脸色，知道免不了还有一顿解释。果然，车开上路不一会儿章楚芳转头冲杨安哲说：“你们在大理干那么大一件事儿，你回来就没想过要跟我聊聊？”
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