此后经多次修筑扩建,土城墙逐步改建为石砌城墙,设东、西、南、北四座城门,现存南门与北门。
踏进城门,步入古镇,青石铺路,石砌围墙,木制楼房。要不是城中穿梭时尚游客,真有穿越到古代城镇的感觉。临街铺面都是木结构或砖木结构的两层建筑,经营着各种旅游商品,地方特产和糕粑稀饭、米豆腐等特色小吃。大一点的民居或院落都有精美的象鼻木雕造型,体现力量和吉祥寓意。承重的木柱下方都有石鼓作为基座。较大的院落多为三合院布局,设小朝门雕刻蝙蝠、鲤鱼等吉祥图案,还有石院坝、花坛,石凳,风格简朴宁静,颇具书香气息。普通民居分布在较窄的小巷两侧,墙体以毛石堆砌或土筑,墙面爬满青苔或爬山虎,偶有花枝探出,仿佛马上有身着古装的美人推门而出。
来到一座中间高两边低的白色三门楼牌坊门,属于中国传统寺庙建筑形式,采用砖木结构、重檐歇山顶式建筑,看起来庄严肃穆。走到门前看介绍这里原是青岩古镇龙泉寺,现改为古镇藏石馆。进馆参观,有一块黑色石头,上边有很多白色的花枝、花瓣的图案,甚是好看,看介绍是水下植物的化石在黑色石头上留下的印迹,千年化石,也属难得。馆内奇形怪状的石头数不胜数。有的像动物,有的像犀角,还有像煮熟的红烧肉的,也还算值得一看。
接着往古镇里逛,来到一个不小的院落,上挂牌匾“黄家玫瑰糖”,两侧写着对联“甜蜜蜜垂涎开胃口,美滋滋浮想上云天。”
在门口就闻到空气中飘着甜香,两个小妞更是吵着:“好香啊,我要吃糖!”
表嫂带着走进院中,给小朋友买玫瑰糖。杨安哲以为是像做木瓜水放的玫瑰糖酱,看介绍才知道这玫瑰糖还是青岩古镇的非物质文化遗产。以糯米、小麦、玫瑰花蜜饯为主料,配以芝麻、核桃仁等辅料,经麦芽糖稀熬制、手工拉糖等十余道工序制成,成品甜而不腻,兼具酥脆与绵糯口感,以“入口渐融、玫瑰留香”为特色卖点。
杨安哲说:“这个感觉有点特色,买点回去送朋友不错。”于是买了几盒。另一边希希和恬恬已经的嘎嘣嘎嘣的嚼着玫瑰糖,开心的不得了。
买完玫瑰糖,大表哥一看表说:“哎呦你们还真能逛,快一点了,走吧,该修五脏庙啦。”
杨安哲说:“早上的面还是挺管事,没觉得饿。”
大表哥说:“慢慢走过去差不多了,中午这顿一般游客可找不到。我看……”大表哥转头看看问:“唉~!阿诚,是从这边去吗?我这都绕晕了。”
二表哥牵着女朋友一直在队伍后边窃窃私语,这会儿听见走上前来说:“哪家?王万家嘎?”
大表哥说:“是噻,往哪边走?你带路噻。”
二表哥指着一边说:“这边,这边。”说着朝前带路。
章楚芳跟表嫂小声说:“这个怕是能成,看他俩一路牵着手爱喏喏呢。”
表嫂笑着说:“嗯,这个怕是时间最长的,不过啊,你这阿诚哥只要带在身边都是爱喏喏呢。”说着掩嘴笑,怕给俩人听到。
走了二十来分钟,来到一个院子,门头写着“王万妈卤猪脚”院子里快一点了还是很多食客。
大表哥说:“这家是青岩古镇最好吃的‘状元蹄’,进去坐,我来点菜。”
一会儿一大盘酱色深邃,肉香扑鼻的卤猪蹄上桌,还有各色炒菜,爆炒腰花、鸡辣角、糕粑稀饭、青岩烧豆腐、豆腐园子等等,一桌美食。
当家的自然是卤猪脚,香卤入味、软糯喷香、入口即化。连两个小妞都完全不顾淑女形象,抬着猪脚吭哧吭哧啃,一会儿小脸蛋都成了大花猫。
爆炒腰花也不错锅气十足,腰花炒的嫩香,烧豆腐有点像石屏豆腐,微微带一点点酸,贵州也是蘸水之都,豆腐加上灵魂蘸水,瞬间提升几个美食等级!至于辣鸡角,就是把鸡肉切成丁,用糍粑辣椒爆炒出来,鲜香辣爽。豆腐圆子可不是煮汤,而是油炸,再蘸特制的辣椒面,外焦里嫩,也是非常好吃的一道美食。
二表哥和第一天吃酸汤鸡时明显斯文了很多,给女朋友夹菜、舀汤啥的积极得很。完全不像是只谈恋爱不结婚的花花公子。女孩呢从坐下来给大家倒茶,递纸巾啥的,也是挺懂事一人。
大表哥吃的差不多放下筷子,对小姑娘说:“子涵啊!你知道我是阿诚他哥,我们也见过几次了。这个我二姨呢,哦,就是阿诚他妈妈,托我办件事儿。”
二表哥忙在一旁说:“哥别闹!”
大表哥不理他接着说:“其实呢也不是什么大事,就是想邀请你上家吃个饭。阿诚呢从小老实,胆子小,不敢跟你说。怕被你有啥负担,其实没事,就去家里坐坐,认认门。你看方便吗?”
子涵听到阿诚老实的时候忍不住掩嘴笑,偷瞄了一眼阿诚,听大表哥说完眨着大眼睛望望二表哥,二表哥只能点点头,又看着大表哥说:“方便,哥还搞的那么正式,怪不好意思的。啥时候那让阿诚跟我说就行。”
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